₪وصفه متميزه₪ المكمورة - أكلة أردنية رهييييييييييبة من تحت ايدين الوالدة

[Reno]

http://www.lakii.net/images/Dec06/hanan_targama1.gif




طبق المكمورة، هو طبق أردني معروف في المناطق الريفية وخصوصا في شمال المملكة

وهذا الطبق المميز عادة ما يصنع للمناسبات والاجتماعات الأسرية، وهو مناسب في جميع الفصول لكن يفضل الناس تناوله في الجو البارد.

الاسبوع الماضي عزمتنا الوالدة الله يحفظها على طبق مكمورة، رح احط لكم صورته لكن للأسف ما عندي صور لخطوات العمل.

لكن هي سهلة ورح أشرحلكم اياها بالتفصيل

المقادير:
عجينة عويصة - بدون خميرة، ويفضل يكون القمح أسمر، أو مخلوط بدقيق القمح.
كيلو بصر يفرم بأحجام كبيرة نوعا ما حتى لا تذوب
زيت زيتون كوبين أو حسب الرغبة
بهارات: فلفل، سماق، هيل، أو أي أنواع أخرى حسب الرغبة
ملح

طريقة العمل:

يقلى البصل المفروم خشن مع نصف كمية الزيت، ويضاف اليه البهارات والمساق والهيل
تقطع الدجاح، كل دجاجة الى ثمان قطع ،وتضاف قطع الدجاج الى البصل
يضاف الملح
ننتظر حتى يتغير لون الدجاج دون الاستواء الكامل
ويرفع عن النار
تكوني قد حضرتي مسبقا العجينة، وذلك بعجنها بالطريقة المتعارف عليها لكن بدون اضافة الخميرة، حتى تكون العجينة عويصة.

نقطع العجين الى قطع متوسطة ومتساوية
نفرد العجينة على سطح مرشوش عليه قليل من الطحين

نجهز ما يسمى المعجن وهو طبق معدني يكون عادة مصنوع من الألمنيوم ولا يوجد به أيادي خشبية أو بلاستيكية

يدهن بالزيت
وتوضع رقاقة العجينة الأولى وتدهن بالزيت، وزعي فوقها طبقة من الدجاج والبصل المحمر تقريبا قطعتين الى ثلاث قطع دجاج في كل طبقة.
تتغطى الدجاج بطبقة عجين أخرى،وتدهن كذلك بالزيت ويوزع فوقها الدجاج والبصل
وهكذا نستمر بعمل طبقة عجين وفوقها دجاج وبصل الى ان تنتهي الكمية على أن تكون آخر طبقة من العجين
تلف بالقصدير وتوقع في الفرن محمى على حرارة متوسطة لمدة ثلاث ساعات.

بعد اخراجها من الفرن تقلب على طبق كبير للتقديم وصحتين وعافية

وهاي النتيجة بالصور

ان شاء الله تنال اعجابكم

طبعا يقدم الى جانبها الشوربات واللبن الرايب والمخللات

http://photos-d.ak.facebook.com/photos-ak-sf2p/v189/105/10/670839921/n670839921_681547_3461.jpg (http://www.facebook.com/photo.php?pid=681550&id=670839921)
صورة الطبق بعد خروجة من الفرن وقلبه في طبق التقديم

http://photos-c.ak.facebook.com/photos-ak-sf2p/v189/105/10/670839921/n670839921_681554_5463.jpg (http://www.facebook.com/photo.php?pid=681550&id=670839921)
يقطع الى مثلثات للتقديم

http://photos-g.ak.facebook.com/photos-ak-sf2p/v189/105/10/670839921/n670839921_681558_6631.jpg (http://www.facebook.com/photo.php?pid=681550&id=670839921)
صورة من الداخل

http://photos-h.ak.facebook.com/photos-ak-sf2p/v189/105/10/670839921/n670839921_681559_6928.jpg (http://www.facebook.com/photo.php?pid=681550&id=670839921)
http://lakii.com/vb/images/icons/16.gif يمي يمي http://lakii.com/vb/images/icons/23.gif

[تغريد2007]

تسلم يدك ويد الوالده ياااااااااااااااااااارب ما فى احلا من اكل الحجات والله
الف صحه وهنا وعافيه ياااااااااااااااااااااااااارب

[بحور الفن]

مكمورة حلوة


تسلمين

[TOTO 000]

يا عيني عليكي اشكرك من كل قلبي شميت لالريحة وصلت لعندي شكلها بيشهيييييييي
انشاءالله بجربها تسلمي يا حلوة وبنستنى مزيد من الأكلات الطيبة
الله يخليلكم الحجة وما تنحرمو من اكلاتها الطيبين سلميلي على أهل الأردن كلهمW:

[Reno]

تسلم يدك ويد الوالده ياااااااااااااااااااارب ما فى احلا من اكل الحجات والله
الف صحه وهنا وعافيه ياااااااااااااااااااااااااارب

صدقت ما في أحلى من أكل الحجات،الله يخليلنا اياهم يا رب :)
تسلمي حبيبتي وشكرا على كلماتك الرائعة http://lakii.com/vb/images/icons/icon20.gif

[أم فئ]

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو حبيبتي

[lin003]

الله يسلم هالادين يارب
ويخليلك الوالده ويحفظها

[Reno]

مكمورة حلوة


تسلمين

الله يسلمك حبيبتي
انت الأحلى :)

[noorelhoda]

تسلم ايد الوالده ربنا يديها الصحه والعافيه

[حنان(البحرين)]

ماشاءالله تسلم ايدين الوالده عزيزتي على الأكله الطيبه يعطيها الف عافيه

[noha noma]

اكلة ما شاء الله عليها الوالدة طباخة ماهرة ربنا يخليها ليكي

[مي23]

يمييييييييييييييييييييي شهيتيني كتير بحب هالاكلة شكلك انت من اربد صح ؟ لانه اكتر اشي بعملوها اهل اربد

[san79]

ما شاء الله

شكلها بشهي

والله يخليلكم الوالده

[إم قتيبة]

تسلم ايديك يا رب

[Reno]

يا عيني عليكي اشكرك من كل قلبي شميت لالريحة وصلت لعندي شكلها بيشهيييييييي
انشاءالله بجربها تسلمي يا حلوة وبنستنى مزيد من الأكلات الطيبة
الله يخليلكم الحجة وما تنحرمو من اكلاتها الطيبين سلميلي على أهل الأردن كلهمW:

هههه
صحتين على قلبك يا حلوة
ما تنسي تنزلي موضوعك لما تجربيها..
شكرا حبيبتي على دعواتك الطيبة للوالدة
ولا يهمك رح اسلم لك على الاردن كلها:)))
وانت سلميلي على قطر لاني بحبها وعشت فيها سنة ونص:)

[Reno]

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو حبيبتي
شكرا حبيبتي
الف شكر ام فيءhttp://lakii.com/vb/images/icons/icon16.gif

الله يسلم هالادين يارب
ويخليلك الوالده ويحفظها
وايديكي يا رب
وشكرا لدعواتك الحلوة
ويخلي محبينك يا ربhttp://lakii.com/vb/images/icons/icon16.gif

تسلم ايد الوالده ربنا يديها الصحه والعافيه
شرفتي نور الهدى موضوعي
ويعطيكي انت كمان الصحة والعافية حبيبتيhttp://lakii.com/vb/images/icons/icon16.gif

ماشاءالله تسلم ايدين الوالده عزيزتي على الأكله الطيبه يعطيها الف عافيه
ألف شكر لمرورك الحلو حنووون
ويسلم محبينك ويعافيكي يا رب
http://lakii.com/vb/images/icons/icon16.gif

[yola]

ماشاء الله
تسلم ايدك و ايدين الوالدة و يديمها يارب

[amani1]

تسلم ايدين الوالده وايديكي والطبق ماشاءالله بشهي ومنيح ما انا حامل وبتوحم ؟؟؟؟؟ ماعارفه شو بدي اعمل

[سواد العيون]

يسلموو ايديك
انا داايما بسمع عنهاا بس ما بعرفهااا
اكسبتي في اجر

[ام عبید الله]

ماشاءالله يسلموووووووووووو

[faith4ever]

يممممممممممممم
شو هاد
كأني اكلتها وزياده
يسلمووووووووووووووووووووو

[نمارق النرجسية]

يسلمووووووووووووو شكلها يجنن وراح اجربها

[Reno]

اكلة ما شاء الله عليها الوالدة طباخة ماهرة ربنا يخليها ليكي
تسلمي نهى، فعلا الوالدة طباخة ماهرة ربنا يخليلنا كل الأمهات يا رب. شكرا على مرورك حبيبتيhttp://lakii.com/vb/images/icons/icon20.gif

يمييييييييييييييييييييي شهيتيني كتير بحب هالاكلة شكلك انت من اربد صح ؟ لانه اكتر اشي بعملوها اهل اربد

صح انا من اربد :) أهلا وسهلا فيكي في اربد وعازمتك على مكمورة http://lakii.com/vb/images/icons/icon20.gif
ما شاء الله

شكلها بشهي

والله يخليلكم الوالده

الله يخليكي حبيبتي، ويخليلك احبابك ان شاء اللهhttp://lakii.com/vb/images/icons/icon20.gif

تسلم ايديك يا رب

وايديكي يا رب، يا هلا ومرحبا فيكي http://lakii.com/vb/images/icons/icon20.gif

ماشاء الله
تسلم ايدك و ايدين الوالدة و يديمها يارب

وايديكي حبيبتي، وشكرا على الدعوة الحلوة،ان شاء الله يديم عليكي السعادةhttp://lakii.com/vb/images/icons/icon20.gif

تسلم ايدين الوالده وايديكي والطبق ماشاءالله بشهي ومنيح ما انا حامل وبتوحم ؟؟؟؟؟ ماعارفه شو بدي اعمل

هههه ولا يهمك ببعثك طبق مكمورة بالبريد السريع:) يا اهلا فيكي

يسلموو ايديك
انا داايما بسمع عنهاا بس ما بعرفهااا
اكسبتي في اجر
يا حبيبتي، ان شاء الله تكون عجبتك،وتطبقيها وتورجيا شطارتك :)


ماشاءالله يسلموووووووووووو
يسلموا ايديكي حبيبتي، شرفتي http://lakii.com/vb/images/icons/icon20.gif

[Reno]

يممممممممممممم
شو هاد
كأني اكلتها وزياده
يسلمووووووووووووووووووووو
هههه كيف لو تجربي وتاكليها،رح تدوخي عن جد :)
صحتين على قلبك حبيبتيhttp://lakii.com/vb/images/icons/icon20.gif


يسلمووووووووووووو شكلها يجنن وراح اجربها
يسلموا ايديكي حبيبتي
بنستنا تطبيقك المميز ان شاءالله http://lakii.com/vb/images/icons/icon20.gif

[shahineze]

yam yam ladida

[yehia2007]

مممممممممممم شكلها رائع
الله يخليلك الوالده يارب

[Reno]

yam yam ladida

:) شكرا يا لديدة
شرفتي حبيبتيhttp://lakii.com/vb/images/icons/icon20.gif

مممممممممممم شكلها رائع
الله يخليلك الوالده يارب
تسلمي حبيبتي شرفتي وشكرا لدعوتك الطيبة http://lakii.com/vb/images/icons/icon16.gif

[نيدوبالعسل]

روووووووعه يعطيك العافية وما قصرتي

[79nana]

مممممممممممممممممممم ليديد يسلمووووووووووووووووو

[Hanankh]

يمي يمي http://lakii.com/vb/images/icons/23.gif

[ام حمزه2006]

الله عليكي يارينو انا اردنيه اكلتها مره عند بنت خالتي وكانت حماتها عاملتها والله زاكيه وكنت بفكر اني اعملها وهيك منزله الطريقه الله يخليلك الوالده ويعطيها الصحه

[lara87]

ما شاء الله الله يسلم ايدين اللي عملها وصحتين

[لالي لافندر]

ما شاء الله تبارك
تسلم الايادي ويخليلك الوالدة
ويعطيك الف عافية

[وحيده بدنيتى]

يسلمووووووووووووو على الوصفه
لاعدمناك يالغلا ,.,,,,

[omroro-4]

تسلم الايادي الف شكر

[om-alhana]

تسلم ايديات الوالده والله يحفظها لك

[ام صبا وعمر4]

يسلموا اايديكي انت والوالده يارب
مكموره بتشهي انا بسمع عنها بس ماا بعرف طريقتها
االله يعطيكي العافيه
حفظت للتطبيق انشاء الله

[ام فارس]

الله يخليلك الوالده ويطول بعمرها
يسلمو اديها شكلها طيبة
بس في سؤال بالنسبة للقصدير ما رح يحبس البخار وتعجن يعني العجينة ما رح تستوي ؟؟؟؟
انا بتوقع بدون قصدير تستوي احسن لان بخار العجين بطلع لبرا والا شو رأيك ؟؟؟؟
يا ريت تفيديني لاني حابه اجربها

[cliopatra]

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/50/frasha2.gif (http://www.yesmeenah.com)

[*عاشقة الاقصى*]

يسلموا ايديكي وايدين والدتك على الاكلة الظريفة

[شخبط شخبيط]

تسلم ايدك انتى ووالدااااااااااتك

[العجلونية]

ماشاء الله تبارك الله
اكله رائعة بالفعل وطالعة بتشهي من تحت ديات الوالدة الله يحفظها لكم
تسلم ايديك وايديها والله يعطيها الصحة والعافية

[Reno]

روووووووعه يعطيك العافية وما قصرتي

الله يعافيك يا عسل

مممممممممممممممممممم ليديد يسلمووووووووووووووووو
يسلموا ايديكي وشكرا على المرور
يمي يمي http://lakii.com/vb/images/icons/23.gif
هههههه
حلوة منك، اشي بدوخ صح؟

[Reno]

الله عليكي يارينو انا اردنيه اكلتها مره عند بنت خالتي وكانت حماتها عاملتها والله زاكيه وكنت بفكر اني اعملها وهيك منزله الطريقه الله يخليلك الوالده ويعطيها الصحه
صحتين على قلبك حبيبتي، لا تنسي تورجينا شغلك بس تعمليها، شكرا على لطفك ودعواتك الطيبة http://lakii.com/vb/images/icons/icon20.gif
ما شاء الله الله يسلم ايدين اللي عملها وصحتين
وايديكي حبيبتي، وصحتين على قلبكhttp://lakii.com/vb/images/icons/icon20.gif
ما شاء الله تبارك
تسلم الايادي ويخليلك الوالدة
ويعطيك الف عافية
الله يسلمك ويبارك فيكي ويعافيكي يا رب ويخليلك احبابك يا ربhttp://lakii.com/vb/images/icons/icon16.gif

يسلمووووووووووووو على الوصفه
لاعدمناك يالغلا ,.,,,,

يسلموا حبيبتي يا اغلى غلاااااااhttp://lakii.com/vb/images/icons/icon16.gif
تسلم الايادي الف شكر

وايديكي حبيبي، شكرا الكhttp://lakii.com/vb/images/icons/icon16.gif
تسلم ايديات الوالده والله يحفظها لك

وايديكي ويحفظلك احبابك يا ربhttp://lakii.com/vb/images/icons/icon20.gif
يسلموا اايديكي انت والوالده يارب
مكموره بتشهي انا بسمع عنها بس ماا بعرف طريقتها
االله يعطيكي العافيه
حفظت للتطبيق انشاء الله

واو بسعدني ذلك، ولا تنسي تورجينا ابداعاتك بالمكمورة :)

الله يخليلك الوالده ويطول بعمرها
يسلمو اديها شكلها طيبة
بس في سؤال بالنسبة للقصدير ما رح يحبس البخار وتعجن يعني العجينة ما رح تستوي ؟؟؟؟
انا بتوقع بدون قصدير تستوي احسن لان بخار العجين بطلع لبرا والا شو رأيك ؟؟؟؟
يا ريت تفيديني لاني حابه اجربها

تسلمي ام فارس، عملتلك تلفون خصوصي على الوالدة، وبتقللك افضل يكون في قصدير، لانه البخار بساعد على الاستواء، وبتنصحك انه تحطي طبقتين عجين في الاول عشان ممكن الطبقة الأولى تستوي كتير او تنحرق.
وصحتين وعافية ولا تنسي تورجينا ابداعك حبيبتي

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/50/frasha2.gif (http://www.yesmeenah.com)
انت الروعة حبيبتي تسلمي على الذوق الرفيع
يسلموا ايديكي وايدين والدتك على الاكلة الظريفة
تسلمي حبيبتي انت وجميع احبابكhttp://lakii.com/vb/images/icons/icon16.gif

[عصرية دائما]

والله تسلم ايدك يارينو شهيتيني اياها

[rosedesable]

بارك الله فيك و في الوالدة

[دلــع1]

مشكوووووووووووورة حبيبتي
وربنا يبارك في الوالده ويطول بعمرها

[فاطمة العايدي]

ما شاء الله كتير حلوة
الحورانيات اللي عنا بسموها بورجاجه " طبعا الجيم تلفظ باللغة المصرية "
طيبة كتير

[Om Faris]

يسلموووووووووووووو.. انا من زمااااااااااااااان عم بحكي انه هاي من اهم الاكلات الاردنية يلي لازم نعرف الكل فيها.. يسلم ايديكي وايدين الوالدة وعنيها.... ماشالله حولها بتشهي وطالعة ززي القالب والطبقة الاولى لونها بجنن كمان............. ما اطيبها بالشتا، وبكل الفصول كمان زي ما حكيتي، وخصوصي لما ينزل موسم الزيت، ويكون الزيت جديد :)
على فكرة.. مرة سويتها بقطع لحمة صغيرة وطلعت رهييييبة كمان.. طبعاً لحمة ريش، عشان تضمني انها تستوي.. ومرات بخلط مع البصل لحمة مفرومة.. والواحد بيستمتع اكتر بأكل الأرغفة مع البصل :)...

الله يخليلك الوالدة ياااا رب

[تورتاية بالكريز]

الحقيني بوصفة العجينة بسرعة رهيبة الوصفة ماشاء الله عليك وعلى الوالدة شكلها ست بيت درجة اولى واستاذة الوصفة كتير مشهية بس العجينة مش واضحة ياريت مقاديرها ومكوناتها ياقمر ماعليك امر والف شكر

[Rowaida]

بتشهيييييييييييي
جوعتيني والله
تسلم ايدين الوالدة والله يخليها الك

[* الفالحة *]

ماشاءالله تسلم ايدين الوالده عزيزتي رينو
باين عليها أكله طيبه وأكيد تستاهل التجربة
يعطيها الف عافيه ... وانت غاليتي

[أم أحمد 2007]

كتير سمعت عنها قبل هيك واليوم شفتها ... الله يسلم هالإيدين
والله يخلي لك الوالدة ويمد في عمرها يارب

[ام البنين2004]

امممممممم

شكلها بيشهي يا رينو

بس ما عرفت العجينة العويصة!!!!!!!!!!!!1

وبالنسبة للجاج ما بيصير نعمله مسحب بلا عظم؟؟؟؟؟؟؟؟؟

مشكوووووووووورة

[أم مــــالــــك]

ما شاء الله
تسلم يدكِ
شكلها بشهي
الف عافية على قلوبكم
والله يحفظ لوالدة من كل سوء

[Reno]

معلش حبيباتي سامحوني على التأخيربالرد

تسلم ايدك انتى ووالدااااااااااتك
الله يسلمك حبيبتي

ماشاء الله تبارك الله
اكله رائعة بالفعل وطالعة بتشهي من تحت ديات الوالدة الله يحفظها لكم
تسلم ايديك وايديها والله يعطيها الصحة والعافية
تسلمي عجلونية، والله انت الرائعة وشكرا على الدعوات الحلوة للوالدة

والله تسلم ايدك يارينو شهيتيني اياها
واياديكي يا حلوة، يالله تفضلي جربيها ولا تظلك مشتهيتها :)

بارك الله فيك و في الوالدة

الله يبارك فيكي حبيبتي

مشكوووووووووووورة حبيبتي
وربنا يبارك في الوالده ويطول بعمرها

تسلمي يا دلع، آمين يا رب ولك مثل ذلك

ما شاء الله كتير حلوة
الحورانيات اللي عنا بسموها بورجاجه " طبعا الجيم تلفظ باللغة المصرية "
طيبة كتير

صحتين على قلبك حبيبتي، بس شو قصدك بالحورانيات؟

يسلموووووووووووووو.. انا من زمااااااااااااااان عم بحكي انه هاي من اهم الاكلات الاردنية يلي لازم نعرف الكل فيها.. يسلم ايديكي وايدين الوالدة وعنيها.... ماشالله حولها بتشهي وطالعة ززي القالب والطبقة الاولى لونها بجنن كمان............. ما اطيبها بالشتا، وبكل الفصول كمان زي ما حكيتي، وخصوصي لما ينزل موسم الزيت، ويكون الزيت جديد :)
على فكرة.. مرة سويتها بقطع لحمة صغيرة وطلعت رهييييبة كمان.. طبعاً لحمة ريش، عشان تضمني انها تستوي.. ومرات بخلط مع البصل لحمة مفرومة.. والواحد بيستمتع اكتر بأكل الأرغفة مع البصل :)...

الله يخليلك الوالدة ياااا رب
هههههههههه، وأخيرا حققت لك طلبك:) شكلك مجربيتها وماكليتها لأنك عارفة أسرارها تمام، انت من اربد ام فارس؟
تسلمي ويخلي محبينك يا رب


الحقيني بوصفة العجينة بسرعة رهيبة الوصفة ماشاء الله عليك وعلى الوالدة شكلها ست بيت درجة اولى واستاذة الوصفة كتير مشهية بس العجينة مش واضحة ياريت مقاديرها ومكوناتها ياقمر ماعليك امر والف شكر
تورتاية بالنسبة للعجينة ما بدها مقادير لانها حسب الكمية وعدد الأشخاص، وهي عبارة عن ماء وطحين نص ابيض نص قمح، وشوية زيت زيتون وملح تخلطي مع بعض لحد ما تصير عجينة، بس لا تحطي خميرة، ولو تركتيها ترتاح شوي أحسن، وعلى طول تبدأي عملية التطبيق
وشكرا يا حلوة هلى الزوق :)

بتشهيييييييييييي
جوعتيني والله
تسلم ايدين الوالدة والله يخليها الك
يي علي شو شريرة ، بس ان شاء الله بتجربيها وتستمتعي في مذاقهاالرائع

ماشاءالله تسلم ايدين الوالده عزيزتي رينو
باين عليها أكله طيبه وأكيد تستاهل التجربة
يعطيها الف عافيه ... وانت غاليتي
الله يعافيكي،أكيد طيبة وفعلا تستاهل التجربة ورح تتأكدي بس تجربيها

كتير سمعت عنها قبل هيك واليوم شفتها ... الله يسلم هالإيدين
والله يخلي لك الوالدة ويمد في عمرها يارب
يا سلاااااااااام انا سعيدة اني كنت سبب في انك شفتيها لاول مرة
شكرا على الدعوات الحلوة للوالدة، ولك مثل ذلك
امممممممم

شكلها بيشهي يا رينو

بس ما عرفت العجينة العويصة!!!!!!!!!!!!1

وبالنسبة للجاج ما بيصير نعمله مسحب بلا عظم؟؟؟؟؟؟؟؟؟

مشكوووووووووورة

حبيبتي العجينة العويصة اللي ما فيها خميرة
وطبعا بصير تسحبي الجاج، بس لوتخليه بالعظم أحسن عشان النكهة
وصحتين حبييتي
ما شاء الله
تسلم يدكِ
شكلها بشهي
الف عافية على قلوبكم
والله يحفظ لوالدة من كل سوء
تسلمي ام مالك ويسلموا محبينك وألف عافيه عليكي يا عسل

[Reno]

http://photos-358.ll.facebook.com/photos-ll-sf2p/v198/9/59/627258358/n627258358_504364_9411.jpg (http://www.facebook.com/photo.php?pid=504365&id=627258358)
طبق مكمورة جديد بتصدقوا انه والدتي بعثت هذا الطبق على الامارات هدية لاخواتي ووصل ساخن :)

[ragod]

تسلم ايدين الوالدة والله يبارك فيها
شو يعني عجينة عويصة؟؟!!
و تسلم ايديكي كمان.

هلآ شفت الجواب بالرد السابق ما كنت منتبهة


يسلمووووووووووووو

طيب ابعتوا كمان واحد للبحرين.هههههههههه

[Om Faris]

ماشاله تطبيقك بجنن يا رينو.. انا من الوسط "مع جذور اربداوية" وزوجي من اربد كمان.... يلي بكونوا بالغربة بيشتهو هاي الاكلات اكتتتر اشي رينو.. يا رب يخليلك ياهم حبيبتي..

بس عنجد، جربيها بلحمة وشوفي كيف، مرات بحط مع العجينة قزحة، بتعطيها طعم زاكي كمان..

[Reno]

تسلم ايدين الوالدة والله يبارك فيها
شو يعني عجينة عويصة؟؟!!
و تسلم ايديكي كمان.

هلآ شفت الجواب بالرد السابق ما كنت منتبهة


يسلمووووووووووووو

طيب ابعتوا كمان واحد للبحرين.هههههههههه
على حسابك حبيبتي، أحلى مكمورة لرغود :)))

ماشاله تطبيقك بجنن يا رينو.. انا من الوسط "مع جذور اربداوية" وزوجي من اربد كمان.... يلي بكونوا بالغربة بيشتهو هاي الاكلات اكتتتر اشي رينو.. يا رب يخليلك ياهم حبيبتي..

بس عنجد، جربيها بلحمة وشوفي كيف، مرات بحط مع العجينة قزحة، بتعطيها طعم زاكي كمان..

تشرفنا يا ام فارس، وفعلا اللي بالغربة بشتهو أكلات بلادنا
أكيد رح تطلع زاكية بلحمة رح اجربها، وفي ناس صح بحطو معها قزحة أو حبة البركة، غير انها زاكيه مفيدة كتيرhttp://lakii.com/vb/images/icons/icon20.gif

[فرح العيد]

يسلمواااااااااااااااااااا

[Reno]

يسلمواااااااااااااااااااا
يا هلا والله :)))

[مي23]

تسلمي نهى، فعلا الوالدة طباخة ماهرة ربنا يخليلنا كل الأمهات يا رب. شكرا على مرورك حبيبتيhttp://lakii.com/vb/images/icons/icon20.gif



صح انا من اربد :) أهلا وسهلا فيكي في اربد وعازمتك على مكمورة http://lakii.com/vb/images/icons/icon20.gif


الله يخليكي حبيبتي، ويخليلك احبابك ان شاء اللهhttp://lakii.com/vb/images/icons/icon20.gif



وايديكي يا رب، يا هلا ومرحبا فيكي http://lakii.com/vb/images/icons/icon20.gif



وايديكي حبيبتي، وشكرا على الدعوة الحلوة،ان شاء الله يديم عليكي السعادةhttp://lakii.com/vb/images/icons/icon20.gif



هههه ولا يهمك ببعثك طبق مكمورة بالبريد السريع:) يا اهلا فيكي


يا حبيبتي، ان شاء الله تكون عجبتك،وتطبقيها وتورجيا شطارتك :)



يسلموا ايديكي حبيبتي، شرفتي http://lakii.com/vb/images/icons/icon20.gif


اهلا فيكي حبيبتي انا كمان من اربد اتشرفت بمعرفتك

[Reno]

اهلا فيكي حبيبتي انا كمان من اربد اتشرفت بمعرفتك

يا هلا بكل أهل اربد،منورين والله مع المكمورة :)
يا ريت تشرفينا ونتعرف عليكي بس تيجي على الاردن

[Reno]

للرفع بمناسبة شهر رمضان الكريم

وعذرا على التأخير...

وكل عام وانتم جميعا بألف ألف خير وصحة وعافية

[وحيده بدنيتى]

[url=http://www.x66x.com]http://www.x66x.com/download/187448a935140905b.gif[/url

[Reno]

الله يعافيكي حبيبتي
شكرا على مرورك وتقديرك...

[roby_jordan]

ما شاء الله شكلها بجنن
الله يخليلك الوالدة

[جنى 23]

تسلم ايديكى بس يعنى ايه عجينه عويصة

[Reno]

ما شاء الله شكلها بجنن
الله يخليلك الوالدة
آمين يا رب
شكرا حبيبتي على المرورك والدعاء الجميل.


تسلم ايديكى بس يعنى ايه عجينه عويصة
وايديكي حبيبتي
عجينة عويصة يعني بدون تخمير ولا خميرة...

[نونوش]

الوصفه جمميله جدا بس صعبه جدا

[جوري البحر]

روووووووووووعة

تسلم الايادي يارب

شكلها يشهي والله

شكلي باروح اكل شيء جوعت من الصور

ههههههه

[hananlibya]

شكله لذيذ
الله يعطي الوالدة الصحة
الف صحة

[intidhar]

تسلم الايادي
وربي يحفظ الكم الوالده ويديم عليكم الافراح

[المستغانمية]

ألف شكر من زمان نفسي أعرف طريقة المكمورة أكلتها مرة عند عيلة من الروابدة وكانت تجنن

[carmen]

تسلم ايدك وايد الوالده يااااااااااااااااارب

[rola999]

مشكوره وجزاكي الله خير شكلها بشهي

[Reno]

الوصفه جمميله جدا بس صعبه جدا
اهلا با نونوش ، انت الجميلة حبيبتي... واذا حبيتي تعمليها اسالي رح اجاوبك واسهل عليكي الطريقة ان شاء الله... ولا يهمك :)

روووووووووووعة

تسلم الايادي يارب

شكلها يشهي والله

شكلي باروح اكل شيء جوعت من الصور

ههههههه

ههههه يسعدك حبيبتي، انت الروعة ويسلمك يا ربي
يالله روحي بردي عن قلبك... بالفعل الواحد مش لازم يشوف صورها وهو جوعان.. هههه

شكله لذيذ
الله يعطي الوالدة الصحة
الف صحة
اهلا يا حنان
تسلمي يا عمري
الله يخليكي، ويخلي احبابك، ويسمع منك
آمين

تسلم الايادي
وربي يحفظ الكم الوالده ويديم عليكم الافراح
يا ربي يعطيكي نفس ما دعت لي... شكرا على الدعوة الجميلة... الله يسلمك ويبارك فيكي

ألف شكر من زمان نفسي أعرف طريقة المكمورة أكلتها مرة عند عيلة من الروابدة وكانت تجنن
هلا حبيبتي
اتمنى تكون طريقتها واضحة وسهلة
وصحتين وعافية على قلبك

تسلم ايدك وايد الوالده يااااااااااااااااارب
الله يسلمك ويطول عمرك ياااااااااااااااا رب :)

مشكوره وجزاكي الله خير شكلها بشهي
العفو حبيبتي
تسلمي على العبارات اللطيفة
من زوقك