شجووون
29-10-2002, 08:03 AM
مرحبا اخواتي العزيزات....W:
الي تحب اتسوي فطاير بالخضار عن طريق عجينة الروووب:confused:
المقدير: علبتين رووب العادين مش كبار
زبده متوسطة الحجم
ملعقه ونص خميره فوريه
3 اكواب طحين رقم (1)
sid الطريقه سهله وايد: تخلطين الزيده والروب الى ان يصبح الخليط متجانس بعدين تضيفين ال
الطحين المخلووط مع الخميره الفوريه تدريجيا الى انت تصبح العجينه متماسكه ولينه
اتركيها لمدة نصف ساه او ساه بلكثير وبعدين احشيها بالحشوه الي انت تحبينها وشكليها على شكل دوائر وادهنيها بالحليب من فوق الفطاير وادخليها في الفرن :S:
وانشاء الله تعجبكم:D وبالعافيه عليكم مقدما:rolleyes:
اختكم شجووون:cool:
الي تحب اتسوي فطاير بالخضار عن طريق عجينة الروووب:confused:
المقدير: علبتين رووب العادين مش كبار
زبده متوسطة الحجم
ملعقه ونص خميره فوريه
3 اكواب طحين رقم (1)
sid الطريقه سهله وايد: تخلطين الزيده والروب الى ان يصبح الخليط متجانس بعدين تضيفين ال
الطحين المخلووط مع الخميره الفوريه تدريجيا الى انت تصبح العجينه متماسكه ولينه
اتركيها لمدة نصف ساه او ساه بلكثير وبعدين احشيها بالحشوه الي انت تحبينها وشكليها على شكل دوائر وادهنيها بالحليب من فوق الفطاير وادخليها في الفرن :S:
وانشاء الله تعجبكم:D وبالعافيه عليكم مقدما:rolleyes:
اختكم شجووون:cool: