الفرن الكهربائي

[حوتحوت]

كل ما صلحت فطائر او معجنات تطلع قاسيه ما تزبط معي وش الحل هل من الفرن الكهربائي او العجينه؟

[رندوش]

عزيزتي المنتدى مليء بالعجائن الشهيه
ممكن تجري عجينة العشر دقائق كتير طيبه وطريه

[ريم الشرق]

لا ما اله دخل يمكن العجينه بتكون ناشفه شوي

[ragod]

كتيير ضروري تنقعي الخميرة بماء دافئ و تمدة العجن تكون كبيرة و خلي العجينة ترتاح مدة كافية بمكان دافئ و الفطاير يلي بتعمليها غطيها لبين ما تخلصي الباقي
متل ما قالت رندوش جربي عجينة العشر دقائق كتيير طرية و ظريفة
الفرن يكون حامي مسبقا" و وقت الخبز خليه وسط الحرارة
اذا خففتي الحرارة كتيير بتنشف الفطاير

[أم مــــالــــك]

اختي جربي عجائن اخرى
المنتدى فعلا مليئ بعجائن رائعه

[البطة الشلبية]

ما في احسن من الفرن الكهربا للفطائر
فرنك حجمه كيف؟؟؟؟

[حوتحوت]

تسلمون يالغوالي افدتوني كثير والله اني منحرمه من الفطاير علشان هالفرن عجزت وبرمضان الله يعيده ما سويت فطائر ابد -
ومقاس الفرن اربع عيون صغير

[البطة الشلبية]

'\يا ستي جربي هادي الطريقة
خلي الفرن على اعلى حرارة...... و اخبزيها بالوسط مثل الكيك و شيكي عليها بعد 5 دقائق
اذا لسة القاع مو محمر ارجعي اخبزيها على الرف اللي تحت لمدة 2 دقيقة او اقل
واذا بدك الوجه يتحمر اطفي الفرن و حمريها على الشواية من فوق
انا هيك بعمل و ادعيلي بالخير

[أم أحمد 2007]

بمناسبة الحديث عن الفرن الكهربائي بصراحة أنا نفس المشكلة كانت عندي لعند ما طلبت من زوجي إحضار فرن عادي وليس كهربائي وبعدها الحمد لله صارت تزبط معي كتيييييييير

فرني يمكن أنا ما بعرف لو كتير يعني أحد الأخوات كاتبة إنو ما في أحسن منو يمكن معها حق ونحنا مش فاهمين عليه كتير

على العموم الله يوفقك عزيزتي

[سروة]

انا ح اضيف على باقي نصايح البنات ....


اضبطي حرارة الفرن على 180 درجة مو اكثر


احمي الفرن قبل ان تخبزي فيه

انتبهي للخميرة لانها اذا كانت قديمة ح تعطيكي نتيجة عكسية وانتبهي للماء اذا كان مائل للبرودة او الحرارة ح يتلف العجينة يعني لازم يكون الماء دافي

طيب انتي جربتي بفرنك ان تشوي غير الفطاير؟؟ مثل الكيك او المعكرونة او الدجاج؟؟؟

[حوتحوت]

الله يعطيك العافيه سروةعلى هالتعليمات:[MM
وبالنسبه للفرن اصلح فيه كل شي يضبط معي الحمد لله الا الفطائر

[حوتحوت]

اشكرك بقوه يابطبوطه على تفاعلك والله يجزاكي خير
بس احنا يا ام احمد ممنوع نجيب فرن غاز في الاسكان