**موضوع متميز**فطائر سبانخ على شكل رغيف خبز من مطبخي بالصور

[الـ طبعي ـود]

http://www.lakii.net/images/Oct06/aidy_bagourymo3gnt.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لاني من مدمني السبانخ واحاول استغل موسمها سويت عشاي قبل يومين


فطائر سبانخ بس بحجم كبير شوي


قرب ينتهي موسمها

طبعا اكيد معروفه طريقت السبانخ صححححححححح

يالله بقلكم طريقتي

اغسلي 3 حزم سبانخ جيدا واافرميها بالسكين واضيفي عليها

نص كاس ليمون

وربع كاس زيت زيتون

و3 او 4 ملاعق كبيره سماق

وكوب بصل مفروم

ملعقه صغيره ملح

واخلطيها مع بعض وخليها نص ساعه او ساعه ولو طولت اكثر مافيه مشكلها

وتعصريها عند الاستخدام جيداً


نجي للعجينه الي استخدمت

المقادير


4 كاسات دقيق ابيض

4 ملاعق كبيره حليب بودره

نص ملعقه صغيره ملح

ملعقه صغيره خميره فوريه

نص ملعقه صغيره بكنج بودر

( مع مراعات ان الجو حار عندنا كفتني مقادير الخميره هاذي )

فنجان قهوه عربيه زيت

فنجان قهوه سكر

ماء دافئ للعجن

تخلط المواد الناشفه مع بعض اول من اجل البكنج بودر يختلط جيدا ولا يتاثر بالمويه الدافيه

انا استخدمت العجانه

ثم يضاف الزيت ثم يضاف الماء بالتدريج حتي تتكون عندك عجينه لاهي لينه ولا قاسيه

وتتشكل بكل سهوله والله الله بالعجن الزين


تترك بمكان دافيء لحتي تخمر (نص ساعه كفتها عندي ) على حسب الجو

ثم تقطع وتفرد باليد على شكل رغيف الخبز وتوضع الحشوه على النص منها

ويطبق النص الثاني عليها وتسكر جيداً

وتترك تخمر قليل قبل الخبز

وتخبز بفرن حامي وجت عندي الكميه صينيتين يمكن 7 خبزات محشيه سبانخ

وتراهي ررررروعه ولينه العجينه ولما بردت ما نشفت جلست طريه ويالله مع كوب شاي


واتركم مع الصور


http://www.hawahome.com/vb/nupload/48067_1205522439.gif


http://www.hawahome.com/vb/nupload/48067_1205522611.gif


http://www.hawahome.com/vb/nupload/48067_1205523766.gif


http://www.hawahome.com/vb/nupload/48067_1205523839.gif


http://www.hawahome.com/vb/nupload/48067_1205523881.gif

ثم تقطع وتقدم بالعافيه والف صحه :)

http://www.hawahome.com/vb/nupload/48067_1205523973.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/48067_1205524029.gif

[**ام البنات **]

تسجيل حضووورعشان اضمن حصتي
و لي رجعة

[**ام البنات **]

ما شاء الله عليك كفيتي ووفيتي باشرح الجميل
و الفطائر اكثر من رااائعة تسلم ايديك غاليتي

[RAWAD]

حبيبتى رورو .. انت سبقتينى ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
يلا نقسم الصحن سوا و خلاص

الطبع ودى .. تسلم ايديك يا عسل على هالطبق
روعة خالص .. روعة جدا ههههههههههه
بانتظار جديدك يا غالية .. ما تتاخري كثير علينا

[*عاشقة الاقصى*]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/48067_1205523973.gif
ما شاء الله فطاير بتشهي وخصوصا مع الشاي
يسلموا ايديكي حبيبتي

[الـ طبعي ـود]

تسجيل حضووورعشان اضمن حصتي
و لي رجعة

ما شاء الله عليك كفيتي ووفيتي باشرح الجميل
و الفطائر اكثر من رااائعة تسلم ايديك غاليتي


هلا وغلا بام الامورات تسجيل حضور مميز ويسعدني جداً :)

الاروع مرورك الله يسلمك ويسعدك

حياك الله حبيبتي :)

[الـ طبعي ـود]

حبيبتى رورو .. انت سبقتينى ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
يلا نقسم الصحن سوا و خلاص

الطبع ودى .. تسلم ايديك يا عسل على هالطبق
روعة خالص .. روعة جدا ههههههههههه
بانتظار جديدك يا غالية .. ما تتاخري كثير علينا

ههههههههه

هلا وغلا باحلى رواد

للكل عندي حصه لا تتخاصمو q)

الله يسلمك حبيبتي والاروع مرورك على موضوعي وردك العسل

مشكوووووووره

[الـ طبعي ـود]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/48067_1205523973.gif
ما شاء الله فطاير بتشهي وخصوصا مع الشاي
يسلموا ايديكي حبيبتي

هلا وغلا بعشوقه

الله يسلمك حبيبتي مشكوره اسعدني مرورك

وبالفعل مع الشاي امممممم:)

[mooj-2]

يعطيك العافيه اختي

[السهى]

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/50/frasha2.gif (http://www.yesmeenah.com/)

[roza1]

تسلم ايدك يا ود انا باحب اى وصفة فيها سبانخ وخصوصا الفطائر
شكرا شكرا شكرا

[ragod]

ان شاءالله يكون بقالي شي من الفطاير الشهية ..
مو معقول أشم الريحة و ما أنال شي...
ممممممم تسلم ايدك**

[تغريد2007]

يسلمووووووووووووووووووووووو حبيبتى
بشهىىىىىىىىىىىىىىىى
يعطيك العافيه يااااااااااااااااااااااااارب

[أم مــــالــــك]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/48067_1205523973.gif

يا سلام رح افطر عليهم يم يم
يعني مع كاسة شاء سخنه روووووووووووعه
تسلم ايدك يا غاليه

[ام عبید الله]

ما شاء الله عليك يعطيك العافيه

[randd]

ما شاء الله يا ود رووووعه

كالعادة مميزة فى جميع اطباقك يا عسل

ما ننحرم منك ولا من هالاطباق الحلوه يا غاليه

جزاك الله كل خير

[nouni2008]

تسلم الأيادي

[فرح العيد]

http://www.lakii.com/vb/smile/27-47.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

[noorelhoda]

تسلمى شكلها رووووووووووووووعه

[الـ طبعي ـود]

الف شكر لكل الي مر على موضوع واعذروني لتاخري بالرد

[shaier]

تسلم اديك
طريقتك سهلة

[إم قتيبة]

تسلم ايديك يا رب

[لالي لافندر]

http://www.txt-txt.biz/upload/wh_29970773.gif

فطاير يممممممممممممممي تشهييييييييييي

[خلوود وعلاوي]

يم يم يم فطائر لذيذة
يسلموووووووو حبيبتي

[الـ طبعي ـود]

الله يسلمكم ومشكورين على المرور العطر

[ام ليانة]

ما شاء الله يا قمر فطائر ولا اروع يا غالية

ربنا يسعدك ويحقق امانيك يا رب

ما شفناك في مسابقتنا .... بننتظر منك مشاركة حلوة

مشكووووورة

[TOTO 000]

تسلم ايديكي ماشاءالله شكلها بيشهي ممممممممم بموت على فطاير السبانخ

[وعود الخير]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/48067_1205524029.gif
يسلموا يا عسولة ..
صحيح انا وصلت متأخرة بس انت بنت حلال وطيوبة .. واكيد نصيب وعود محفوظ
بتعرفي طريقتك مريحة وسريعة
وللتطبيق بدون ابطاء

[يسوره4070]

ما شاء الله

يعطيك الصحه

[الـ طبعي ـود]

هلا وغلا فيكم حبيباتي وحياكم الله

وعوده مع ان الرد متاخر بس با الف صحه وتفضلي

ام ليانه شفت الرد متاخر الجايت اكثر الظاهر ماني موجوده وقت المسابقه مسافره :)