**موضوع متميز** بيتزا .....لذييييييييييييييذه

[رغد الكويت]

http://www.lakii.net/images/Oct06/aidy_bagourymo3gnt.gif
المقادير

1 كيلو طحين ( دقيق ) ما يعادل 7 اكواب تقريبا
3 ملاعق طعام نشا ( دقيق الذره )
1/2 1 ملعقة طعام بصل بودر
2 ملعقة طعام خميره
3 ملاعق طعام سكر
1 ملعقة طعام ملح
1/2 كوب زيت زيتون
1 كوب حليب دافئ جدا
3/4 1 كوب ماء ( او حسب حاجة العجين )

الطريقه

نعجن العجينه بخلط جميع المقادير ونضعه في مكان دافئ

http://www5.0zz0.com/2008/03/05/04/560294239.jpg


http://www5.0zz0.com/2008/03/05/04/978856655.jpg


صلصة البيتزا

2 بصل حجم كبير
5 حبات طماطم كبيره مقشره ومفرومه
4 ملاعق طعام كاتشب ( او حسب رغبه )
اوريغانو ( زعتر البيتزا )
ملح - فلفل اسود
1 فلفل رومي كبير
زيت زيتون

جبن موزريلا

الطريقه

نفرم البصل ونضعه بالقدر على النار ونضيف نصف كوب ماء حتى يذبل البصل

http://www5.0zz0.com/2008/03/05/04/986270020.jpg


بعد ان يتشف الماء نضيف الزيت زيتون ونحركه لمدة دقيقتين

http://www5.0zz0.com/2008/03/05/04/541481389.jpg


http://www5.0zz0.com/2008/03/05/04/124893153.jpg


نضيف الطماطم المفرومه ونتركها حتى تذبل

http://www5.0zz0.com/2008/03/05/04/379494745.jpg


ثم نضيف الكاتشب والملح وفلفل اسود واريغانو ثم نضيف الفلفل الرومي ونتركها على النار
حتى تكون لدينا صلصه ثقيله

http://www5.0zz0.com/2008/03/05/04/294319207.jpg

http://www5.0zz0.com/2008/03/05/04/192299312.jpg

نأخذ العجينه ونكورها ثم نفردها دائريه ونضع الصلصه عليها ثم نرشها بجبن الموزريلا
وتدخل الفرن

http://www5.0zz0.com/2008/03/05/04/245622349.jpg


وهذا شكلها النهائي وعليكم بالعافيه

http://www5.0zz0.com/2008/03/05/04/958811525.jpg


دعواتكم

[soso22]

ما شاء روعههههههههههه يا غاليه تسلم الايادي

[*عاشقة الاقصى*]

بيتزااااا بتشهي
يسلموا ايديكي عزيزتي

[ام رشيد42]

يسلمو ايديكي

ماشاء الله عليكي

[سروة]

مشكووورة يا رغد ويسلمو على هالبيتزا الحلوة

[أم مــــالــــك]

يسلمو إيديك يارب..

شكلها رووعة

[أم أحمد 2007]

إن شاء الله ألف صحة وعافية يارب شو شكلها طيبة ..... يعطيكي ألف عافية

[ام أيهم]

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/50/e%20%28128%29.gif (http://www.yesmeenah.com/)

[Tulippe]

تشهي ما شاء الله تسلم ايديك

[رغد الكويت]

العجينه خفيفه جدا
والصلصه لذيذه

[السهى]

ما شاء الله مشهى
تسلم الايادى

[السهى]

ما شاء الله مشهى
تسلم الايادى

[TOTO 000]

تسلم ايديكي حبيبتي تقربا زي ما بعملها ((K))
وأنا بعرف الطعم طيب كتييييييير):K
الله يجزيكي كل خير :-s

[amanarre]

تسلم ايدكي
ما شاألله روعة

[**ام البنات **]

الله شكلها حلو كثيييييير
شهيتيني اقوم اعمل ميني بيتزا
يسلموا يا قمر فغاااية لروووعة

[nouni2008]

تسلم الايادى

[صابرينا]

تسلم يدك شكلها لذيذة

[ام ليانة]

مشكووووووووورة رغد

بيتزا لذيذة

تسلم الايادي

في انتظار جديدك غاليتي

[ريحانة القدس]

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/50/e%20%28128%29.gif (http://www.yesmeenah.com/)

[يسوره4070]

ما شاء الله عليكي وعلى هالبيتزا اللذييذه