** موضوع متميز ** فطيرة السبانخ

[رغد الكويت]

http://www.lakii.net/images/Oct06/aidy_bagourymo3gnt.gif







http://www5.0zz0.com/2008/03/03/07/115818682.jpg


المقادير

كيلو طحين ( دقيق )
3 ملاعق كبيره سكر
2 ملعقه كبيره خميره
2 ملعقه صغيره ملح
3/4 كوب زيت
4 ملاعق كبيره حليب
2 ملعقه صغيره خل
2 بيض
3/4 1 كوب ماء دافئ جدا ( او حسب الحاجه )

الملاعق الي استخدمتها

http://www5.0zz0.com/2008/03/03/07/602571591.jpg


الطريقه


نعجن العجينه بخلط جميع المقادير ونتركها في مكان دافئ حتى تتخمر

http://www5.0zz0.com/2008/03/03/07/881016282.jpg


http://www5.0zz0.com/2008/03/03/07/173144641.jpg


مقادير الحشوه

بصل مفروم
طماط مفروم
سبانخ
زيت زيتون
( ملح + سماق + ليمون + فلفل أسود + دبس الرمان ان وجد لديك )

الطريقه

نضع البصل في قدر على النار ونضيف قليل من الماء حتى يذبل البصل ونترك الماء ينشف

http://www5.0zz0.com/2008/03/03/07/167404921.jpg

نضيف الزيت زيتون حتى يحمر البصل قليلا وبعدين نضيف الطماط ليذبل

http://www5.0zz0.com/2008/03/03/07/544629286.jpg


http://www6.0zz0.com/2008/03/03/08/239859314.jpg

نضع السبانخ ونتركه حتى يجف ثم نضع البهارات ( ملح - ليمون - سماق - فلفل اسود - دبس الرمان )

http://www5.0zz0.com/2008/03/03/07/290758335.jpg

شكلي العجينه حسب رغبتك وحشيها بالسبانخ
وتمسح العجينه بخليط التلميع وهي ( بيض + ربع ملعقة حليب بودر + ذرة خل )
ويدخل الفرن

http://www5.0zz0.com/2008/03/03/07/994738972.jpg


http://www5.0zz0.com/2008/03/03/07/149339138.jpg


صحتين

[أم أحمد 2007]

تسلم إيديكي وعينيكي بالفعل شكلها شهييييييييييي جدا

[محبة للاسلام]

فطائر جنان تسلمي

[ام ليانة]

ما شاء الله رغد

فطائر ولا اشهي

واضافة الطما طم للسبانخ حشوة جديدة ان شاء الله اجربها

تسلم الايادي يا عسل

وحياك الله معنا وفي انتظار جديدك

موضوع يستحق التميز غاليتي

[sara17]

تسلم الاياااااااااااادي
مشكوووورة اختي الغالية

[الـ طبعي ـود]

ماشاء الله فطائر مشهيه

تسلم ايديك

[يسوره4070]

ما شاء الله


يعطيك الصحه على هالفطائر

[RIMA-DZ]

مشكورة على هالوصفة

[أم فئ]

روووووووووووووووووووووووووووووووعة

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووو

[omroro-4]

راااااااااااااائعه ما شاء الله تسلم ايديك

[**ام البنات **]

راااااااااااااائعه ما شاء الله
تسلم ايدك
و هلا بيك معنا بانتظار جديدك غاليتي

[ام عبید الله]

ماشاء الله ررررررررررررائعة

[رغد الكويت]

جربوها وان شاء الله ماراح تندمون
واشكركم على الردود

[أم مــــالــــك]

تسلم ايدك يارب
فطاير سبانخ لا كلام عليها

[نسمة صباح]

سلمت يداك أختي

وبانتظار جديدك ,,

[كويتيه حره]

يعطيك العافيه

[*عاشقة الاقصى*]

يسلموا ايديكي حبيبتي
بتشهي هالفطاير

[nouni2008]

رووووووووووووووعه
يسلمو الايادي

[ام اياد121]

تسلم ايدك حلوه جنا ن

[ام اياد121]

مر ه حلومشششششششششششششكور ه

[سالى الجلالى]

تسلم الايادي
ما شاء الله