₪طبق متميز₪ **الست زبقي** طبق شامي لذيذ

[ragod]

http://www.lakii.com/img/all/Dec07/uWbtMr12120101.gif



السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
الله يسعد أوقاتكن يا صبايا
الست زبقي أكلة شامية قديمة ..طيبة و مغذية
و سبب التسمية أنها سهلة بالأكل و الهضم و بتنبلع بسرعة (بتعرفوا معدن الزئبق كيف بيتحرك بسرعة و سلاسة ) آخدين التسمية منه..
خلينا بالمفيد و تعالوا نتعرف عليها:
المكونات:
نص كيلو عدس أسود
1 و نص كوب معكرونة مسلوقة
ربع كيلو لحمة ناعمة
نص ضمة كزبرة خضرا
بصلة كبيرة مفرومة ناعم
2 سن توم
ملح..بهار
(اضافة من عندي حبة بطاطا صغيرة )
http://www.piccs.net/getimg.php?img=1162.jpg
الطريقة:
*نسلق العدس لنص مرحلة الاستواء.
*في وعاء تاني نقلي البصل بشوية زيت و نضيف عليه اللحمة.
http://www.piccs.net/getimg.php?img=539.jpg
*نضيف العدس و البطاطا المفرومة ناعم و ليتر ماء و نتركهم على نار هادئة حتى يستوي العدس و البطاطا.
http://www.piccs.net/getimg.php?img=442.jpg
*نضيف المعطرونة و نتركها تغلي مع بعض حوالي 10 دقائق .
*نضيف الكزبرة الخضرا المفرومة و التوم المهروس و الملح و البهارات.
http://www.piccs.net/getimg.php?img=379.jpg
*تقدم مع شرائح الليمون
http://www.piccs.net/getimg.php?img=2103.jpg
* لو حبيتو ممكن يكون فيها مرق أكتر.
* ألف صحة و هنااااا
عوااااااافي :)

[ورد وزهر]

اممممممممممممممممممممممم
تشهي ارسلي الطبق مافيني اسوي غداء
تسلم يدك

[ragod]

اممممممممممممممممممممممم
تشهي ارسلي الطبق مافيني اسوي غداء
تسلم يدك
صحة و هنا حبيبتي..
الطبق على حسابك

[لالي لافندر]

ويسعد اوقاتك عزيزتي
من الحلو كلشي يطلع حلو
تسلم الايادي على الوصفة اللذيذة
لو سمحتي ابعثيلي صحن....شهيتيني ... بس اريده ناشف بلا مرق ....حتى لا ينكب بالطريق ((K))ههههههههههه
يعطيك الف عافية

[moon and stars]

تسلمي يا رغود دائما اطباقك روعة ما شاء الله

[shahed60]

يسلمو يا رغد طول عمري بسمع بالست زبقي وهاي تعرفت على هالشخصية الطييييييييييبة

ربي يعطيكي الف عافية

[ragod]

ويسعد اوقاتك عزيزتي
من الحلو كلشي يطلع حلو
تسلم الايادي على الوصفة اللذيذة
لو سمحتي ابعثيلي صحن....شهيتيني ... بس اريده ناشف بلا مرق ....حتى لا ينكب بالطريق ((K))ههههههههههه
يعطيك الف عافية
صحة و هنااا حبيبتي
تسلمي كلك ذوق...خلاص تعالي لعندي ..أضمن ما ينكب الصحن**

[ragod]

تسلمي يا رغود دائما اطباقك روعة ما شاء الله
تسلمي حبيبتي ...صحة و هنااا***

[ragod]

يسلمو يا رغد طول عمري بسمع بالست زبقي وهاي تعرفت على هالشخصية الطييييييييييبة

ربي يعطيكي الف عافية
الله يسلمك شهودة
هو هيك أنا حبيت عرفكن على هالشخصية المعتبرة**
صحة و هناااا

[تغريد2007]

عن جد اسمها بضحك
الف شكررررررررررررررررر حبيبتى
يسلمووووووووووووووووووووووو

[ragod]

عن جد اسمها بضحك
الف شكررررررررررررررررر حبيبتى
يسلمووووووووووووووووووووووو
تغريد q)
ليش عم تضحكي عليها هلأ بتزعل منك
لما دوقيها رح تغيري رأيك...و تقوليلها آسفة :K)
جربيها كتيير طيبة

[لبنان وحبايبه]

رغود انت مستقصدتيني :) ...
أكلة شهية كتير وبنصح الكل يجربها,,, والأولاد كمان كتير بيحبوها..

شوفي للصراحة معها حق تضحك تغريد... لن الإسم ما راح ينلفظ معهم إذا ما هجيتيلهم ياه وحرّكتيه كمان..
تغرييييييييييييد.... زبقي ((( ز عليها سكون... وال ب تحتها كسرة.. والقاف منلفظها ء ..وبعدين الياء..))
عشان إذا رحتي مطعم بسوريا تعرفي تطلبيها وإلا مو انت راح تضحكي بل النادل يلي حيفطس ضحك إذا لفظتيها متل مو مكتوبة بالفصحة))) ههههههههههههههه... :)

الله يسلم يداك وما ننحرم من اكلات رغودة العسل...

[rawan_d]

يسلمو اديكي حبيبتي ...

[حنان(البحرين)]

تسلم ايديكِ حبيبتي على الطبق الشهي والطيب

[ragod]

رغود انت مستقصدتيني :) ...
أكلة شهية كتير وبنصح الكل يجربها,,, والأولاد كمان كتير بيحبوها..

شوفي للصراحة معها حق تضحك تغريد... لن الإسم ما راح ينلفظ معهم إذا ما هجيتيلهم ياه وحرّكتيه كمان..
تغرييييييييييييد.... زبقي ((( ز عليها سكون... وال ب تحتها كسرة.. والقاف منلفظها ء ..وبعدين الياء..))
عشان إذا رحتي مطعم بسوريا تعرفي تطلبيها وإلا مو انت راح تضحكي بل النادل يلي حيفطس ضحك إذا لفظتيها متل مو مكتوبة بالفصحة))) ههههههههههههههه... :)

الله يسلم يداك وما ننحرم من اكلات رغودة العسل...
برااافو لولو عرفتي تردي أحسن مني
نسيت هجيلها الكلمة لتغريد
و ألف صحة و هنا إلك و للأولاد الله يخليلك اياهن
ان شاءالله بتقصدك بالخير يا غالية**

[ragod]

يسلمو اديكي حبيبتي ...
الله يسلمك ......صحة و هنااا

[ragod]

تسلم ايديكِ حبيبتي على الطبق الشهي والطيب

الله يسلمك حنونة ....
منووووووورة***

[cliopatra]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اول مرة اسمع بيها
شكلها حلو ولذيييييييييييييييذhttp://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/50/m_108.gif (http://www.yesmeenah.com)

[ragod]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اول مرة اسمع بيها
شكلها حلو ولذيييييييييييييييذhttp://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/50/m_108.gif (http://www.yesmeenah.com)
اهلا" حبيبتي منورة
جربيها رح تحبيها********

[randd]

ما شاء الله حبيبتي سهله وسريعه

يعطيك العافيه يا غاليه

جزاك الله كل خير

[mametooo]

تسلم ايديك على الطبق المميز
بسمع عن الأكلة بس أول مرة بعرفها بشكلها
مكوناتها بتشبه حراق اصبعو
خلي تغريد تغريد تضحك كمان

[سواد العيون]

يسلموو رغووود
بس ما بنشبه الحراء باصبعه مو
بس من غير لحمه
يااسلام بمووت انا على هيك اكلات

[ragod]

ما شاء الله حبيبتي سهله وسريعه

يعطيك العافيه يا غاليه

جزاك الله كل خير
صحة و عوافي حبيبتي
منووورة***

[ragod]

تسلم ايديك على الطبق المميز
بسمع عن الأكلة بس أول مرة بعرفها بشكلها
مكوناتها بتشبه حراق اصبعو
خلي تغريد تغريد تضحك كمان
اهلين حبيبتي ...صحة وهنااا
الحراق بأصبعو بيكون حامض
و أنت ضحكتي معها كمان :[MM :)

[ragod]

يسلموو رغووود
بس ما بنشبه الحراء باصبعه مو
بس من غير لحمه
يااسلام بمووت انا على هيك اكلات
صحة و عوافي سي سي
الحراء في حامض...بيختلف شوي
منووووورة

[لبنان وحبايبه]

برااافو لولو عرفتي تردي أحسن مني
نسيت هجيلها الكلمة لتغريد
و ألف صحة و هنا إلك و للأولاد الله يخليلك اياهن
ان شاءالله بتقصدك بالخير يا غالية**

رغودة .. أكيد مستأصدتيني بالخير... معقول هيك شغلات طيبة وما في خير؟؟

بس انت قاعدة بهالأكلات والأسامي تخليني أشتاق للوالدة الله يحفظها ويذكرها بالخير :)
مو قلتلك أنها سورية من الشام!!

يلا شو رح تساوي بعدين؟؟ يهودي مسافر ولا طباخ روحو ولا أبو شلهوب ؟؟:[MM
عشان تكمل معي q)

يخليلي أحلى رغودة...

[TOTO 000]

تسلم ايديكي على الطبق اللزييز

[mametooo]

انا ضحكت من قلبي يارب يسعدك
طرافة الاسم بتزيد من لذة الطبق
شوقتيني لأكلات الشام الطيبة :)
شو في عندك أكلات شعبية قديمة زودينا فيها

[رؤى2008]

تسلم الايادي على الوصفة اللذيذة
بالفعل باين عليها سلسة تسلمي حبيبتي

[أم مــــالــــك]

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/50/frasha2.gif (http://www.yesmeenah.com/)

روووووووووووووعه
تسلم دياتك يارب
صحه للي اكل والي ما اكل هههههههه
والي ما شاف الصور ههههههه

[ragod]

رغودة .. أكيد مستأصدتيني بالخير... معقول هيك شغلات طيبة وما في خير؟؟

بس انت قاعدة بهالأكلات والأسامي تخليني أشتاق للوالدة الله يحفظها ويذكرها بالخير :)
مو قلتلك أنها سورية من الشام!!

يلا شو رح تساوي بعدين؟؟ يهودي مسافر ولا طباخ روحو ولا أبو شلهوب ؟؟:[MM
عشان تكمل معي q)

يخليلي أحلى رغودة...
لولو...عملنا ست زبقي ضحكت تغريد ..اذا عملنا باقي العيلة رح نضحك باقي الصبايا علينا
بس اذا جاية على بالك شلباطو ماشي إلك بس أنا ما بحبو
الله يخليلك الوالدة و يجمعك فيها عن قريب..ولا يفرق بينكن**

[ragod]

تسلم ايديكي على الطبق اللزييز
صحة و هنا حبيبتي..شرفتي***

[ragod]

انا ضحكت من قلبي يارب يسعدك
طرافة الاسم بتزيد من لذة الطبق
شوقتيني لأكلات الشام الطيبة :)
شو في عندك أكلات شعبية قديمة زودينا فيها
ان شاءالله دايما" مبسوطة و ضحكانة يا رب..
حبيبتي أنت من وين؟؟
شو جاية على بالك اطلبي و اتمني
تابعيني و ان شاءالله بتشوفي شي يعجبك***

[ragod]

تسلم الايادي على الوصفة اللذيذة
بالفعل باين عليها سلسة تسلمي حبيبتي
الله يسلمك رؤى..صحة و هنااا**

[ragod]

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/50/frasha2.gif (http://www.yesmeenah.com/)

روووووووووووووعه
تسلم دياتك يارب
صحه للي اكل والي ما اكل هههههههه
والي ما شاف الصور ههههههه

1000 صحة على قلبك حبيبتي
و إلي ما شاف الصور راحت علييييييه...ههههههه

[san79]

يسلمو هل الايدين

بشهي جد

صحتين

[ragod]

يسلمو هل الايدين

بشهي جد

صحتين
الله يسلمك سنوئة
صحة و هنااا

[سروة]

عااااااااشت الايادي

[*عاشقة الاقصى*]

انا بحب هالاكلة كتير
بس بدون لحمة لاني نباتية
يسلموا ايديكي رغود

[ragod]

عااااااااشت الايادي
الله يسلمك حبيبتي
ان شاءالله عوااافي*******

[ragod]

انا بحب هالاكلة كتير
بس بدون لحمة لاني نباتية
يسلموا ايديكي رغود
الله يسلمك حبيبتي
بالهنا و الشفاااا

[الذوق الرفيع]

يسلمووو هالايدين اختي رغووود

[ragod]

يسلمووو هالايدين اختي رغووود
الله يسلمك حبيبتي
منوووورة****

[um almajd]

شو رغوووده هاي عنجد بتنزل متل الزئبق ههههه
بس من شكلها ومكوناتها أكيده انها رووووعه وطعمها طيب كتييييير
يسلموووووووووو حبيبتي ويعطيكي الف عافيه يااااا قمر

[ragod]

شو رغوووده هاي عنجد بتنزل متل الزئبق ههههه
بس من شكلها ومكوناتها أكيده انها رووووعه وطعمها طيب كتييييير
يسلموووووووووو حبيبتي ويعطيكي الف عافيه يااااا قمر
صحتين فتووشة...منووورة
الله يسلمك حبيبتي***

[يسوره4070]

تسلم ايديكي حبيبتي

[إحساس مسلمه]

يعطيك العافيه

وربى يسعد قلبك

[ragod]

تسلم ايديكي حبيبتي
الله يسلمك حبيبتي....منوووورة***

يعطيك العافيه

وربى يسعد قلبك
الله يعافيك....صحة و هناااا

[رندوش]

تسلم الايادي عزيزتي طبق شهي وسهل اول مره اتعرف عليه

[ragod]

تسلم الايادي عزيزتي طبق شهي وسهل اول مره اتعرف عليه
الله يسلمك حبيبتي
القمر منور اليوم***

[خلوود وعلاوي]

طبق مفيد وشهي
يسلمووووووووو

[ragod]

طبق مفيد وشهي
يسلمووووووووو
الله يسلمك حبيبتي
منووورة****

[أم أحمد 2007]

تسلم الأيادي رائعة

[عايشه 5]

الف الف شكرربي يعطك العافيه

[emalbanat]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
ما شاء الله لاقوة إلا بالله ، أكلاتك مميزة وتستاهلي عليها التميز ، تسلم اديك حبيبتي

[ragod]

تسلم الأيادي رائعة
الله يسلمك..مشكوووووووورة***

الف الف شكرربي يعطك العافيه
الله يعافيك....نورتي***

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
ما شاء الله لاقوة إلا بالله ، أكلاتك مميزة وتستاهلي عليها التميز ، تسلم اديك حبيبتي
و عليكم السلام يا ست الكل
الله يسلمك حبيبتي,,,,وينك ما عم تبيني وللا حلب أخدتك منا؟؟؟!!!

[lonle]

رغود اكله شكلها طيب

ومدام إنت عملاها يبقى اطيب


لكن ليه ظلمينها بهالاسم ههه

تسلم ايدك

[ragod]

رغود اكله شكلها طيب

ومدام إنت عملاها يبقى اطيب


لكن ليه ظلمينها بهالاسم ههه

تسلم ايدك
تسلمي حبيبة قلبي
ألف صحة و هنااا
و بالنسبة للاسم ، أنا ذكرت بالأول سبب التسمية**
شو بتقترحي اسم جديد :[MM

[نـور الدرب]

تسلم إيديك رغودة إن شاء الله بدي جربها ما بعرف طريقتها من قبل ،،، يعيشو يا رب وكتير زعلت إني ما شفت الصور ،،،

[Dr.MeMe]

تسلم الأيادي
ما شاء الله

[زوزوعلي]

عزيزتي صباح الخير تسلم ايديك على هذا الطبق فانا احب الأكلات اشامية لاكني لااعرف العدس الأسود ارجوا من عندك صورة له وماذا يسمى في بعض البلدان وهل العدس الأصفر يعمل منه افيدني وشكرا مقدما

[كفيوتا]

مشكوره كتير على الاكله
بجد طعمها كتير طيب بس الطريقه اللي انا بعملها بدون لحمه
واسمها كمان عنا حراق اصبعه
تقبلي ارق تحيه لشخصك الكريم

[amal250]

تسلم الايادددددددددددددر
يعطيكى الف عافية

[ragod]

عزيزتي صباح الخير تسلم ايديك على هذا الطبق فانا احب الأكلات اشامية لاكني لااعرف العدس الأسود ارجوا من عندك صورة له وماذا يسمى في بعض البلدان وهل العدس الأصفر يعمل منه افيدني وشكرا مقدما
يسعد أوقاتك حبيبتي
بعتذر ع التأخير بالرد بسبب بعض الظروف
و الله ما عندي صورة حاليا" بس هو العدس العادي البني يعني بقشرته لما ينقشر بيصير أصفر
ما أظن الأصفر ينفع غير الطعم و القوام..
على كل جربي يمكن تطلع طبخة جديدة

مشكوره كتير على الاكله
بجد طعمها كتير طيب بس الطريقه اللي انا بعملها بدون لحمه
واسمها كمان عنا حراق اصبعه
تقبلي ارق تحيه لشخصك الكريم

اهلا" حبيبتي و شكرا" لوجودك
بس الحراق بأصبعو غير
أكلة تانية مختلفة

تسلم الايادددددددددددددر
يعطيكى الف عافية
الله يعافيك نورتي

[ragod]

تسلم إيديك رغودة إن شاء الله بدي جربها ما بعرف طريقتها من قبل ،،، يعيشو يا رب وكتير زعلت إني ما شفت الصور ،،،

الله يسلمك يا قمر
نورتيني حبيبتي
للأسف راحوا الصور
بحاول رجعهن بأقرب فرصة
تسلم الأيادي
ما شاء الله
الله يسلمك يا هلاااا

[noorelhoda]

تسلمى حبيبتى بس ليه الصور مش ظاهره عندى