View Full Version : ₪وصفه متميزه₪ >>@<< مقلوبة البروكلي >>@<<
neveen323
27-02-2008, 11:11 PM
http://www.lakii.net/images/Dec06/hanan_targama1.gif
بسم الله الرحمن الرحيم
مقلوبة ابتكرتها من كتر حبي للبروكلي وللمقلوبة وحطيت معاها كل الخضار اللي كان عندي
يلا نبدأ
المقادير لاربع اشخاص:
2 كوب ارز صنوايت
1 كوب ارز بسمتي
قطع لحم خروف
بهار مقلوبة
جوزة الطيب
بهار مشكل
باذنجان +بروكلي +جزر+فول اخضر مقشر+طماطم حلقات
ننقع الارز
نغلي اللحم على النار (على فكرة هي لو بدجاج الذ كتييييييييييييير بس ما كان عندي غير لحم )
حتى ينضج مع البهار اللي تحبيه
نقلي الباذنجان
نقلي الجزر
نقلي البروكلي لا تتركيه مدة طويلة بلاش ينهري مجرد تذبيل
نقلب الفول الاخضر بالزيت
في الطنجرة نحط طبقة قليلة جدا ارز
ثم شرحات طماطم
ثم اللحم وفوقه (البروكلي الباذنجان الفول الاخضر الجزر ونرش رشة بهار مقلوبة عليهم )
نضع الارز فوقهم ونبهر بالبهار اللي نحب ثم نضيف المرقة ونكون مملحينها
نتركها حتى تغلي ثم نهدي النار عالآخر
وبعد ما تستوي تقلب في صينية
وتزين حسب الرغبة
neveen323
27-02-2008, 11:13 PM
ياريت تجربوها وتحكولي رايكم
ام البنين1977
27-02-2008, 11:20 PM
يا عيني خطر على بالي اعمل مقلوبة بروكلي بس و لا مرة عملتها .
رح أجربها شي مرة :) يسلموا إيديكي يا قمر :)
قلب زوجي وحبيبي
27-02-2008, 11:36 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1204143056.gif
ايشا هذه الابداع ما شاء الله تبارك الله روووووووووووووعه
TOTO 000
28-02-2008, 01:24 AM
ما شاءالله مقلوبة رررررررررررررررررائعة انشاءالله رح أجربها
تسلم ايديكي يا عسل
neveen323
28-02-2008, 12:32 PM
وتسلمولي يارب عالردود الحلوة
لبنان وحبايبه
28-02-2008, 12:38 PM
شكلها لا يوصف قديش بيشهي... الله يعطيك ألف عافية حبيبتي..
اكلة شهية ومفيدة كمان...
rawan_d
28-02-2008, 12:40 PM
يسلمو اديكي حبيبتي ..
cliopatra
28-02-2008, 01:12 PM
http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/50/m_219.gif (http://www.yesmeenah.com)
حنان(البحرين)
28-02-2008, 01:35 PM
تسلم ايديكِ حبيبتي على المقلوبه الرائعه شكلها بيشهي
neveen323
28-02-2008, 01:40 PM
شكرا على جميع الردود وشكرا لاختي حنان على شعار التميز
ان شاء الله دايما اقدم لكم كل جديد ومفيد.
soso22
28-02-2008, 01:52 PM
تسلم ايديكِ حبيبتي على المقلوبه الرائعه شكلها بيشهي
RIMA-DZ
28-02-2008, 05:59 PM
مشكوووووووووووورة حبيبتي
http://www.alfrasha.com/up/1089515888425910805.gif
يسوره4070
01-03-2008, 02:07 AM
تسلم ايديك
شهيه كتير
مرتو لحسين
01-03-2008, 02:21 AM
تسلم ايدك ع الوصفه شكلها يمي يمي
وانا مثلك احب البروكلي وااااااايد
هههههه ..
مشكووره
faith4ever
01-03-2008, 05:27 AM
سبحان الله
كنت اتسائل اذا كان من الممكن ان نضع
البروكلي في المقلوبه
واستفدت من تجربتك ورح اجربها
المقلوبه شكلها بسطل
مشكوره جدااااااااا
um almajd
01-03-2008, 11:01 AM
هههههههه يعني احكيلك شغله ابصر تصدقي او لا
قبل فتره .. كنا في السوق واحنا بنحب البروكلي كتير
فزوجي بيحكيلي اعمليها مقلوبه .. وانا احكيله لالا ما بينفع
المقلوبه ازكى بالقرنبيط ... ولما شاف الموضوع علطول حكالي
شفتي هاي البروكلي بينعمل مقلوبه هههه .. بس كيف طلع الطعم حبيبتي
عشان اطبقها عالسرييييع .. يسلمووا هالايدين يا قمر
neveen323
01-03-2008, 02:06 PM
اهلا ام المجد لاني بحب البروكلي حبيت طعمها بس ديري بالك ينهري وممكن تعمليه لحالو بدون باذنجان علشان ما يضيع طعم البروكلي وبعدين البروكلي طعمو اخف بكتير من القرنبيط يلا اعمليها وقوليلي رايك
randd
01-03-2008, 02:17 PM
تسلم الأيادي يا غاليه
اختى الحبيبه شوى شوى نزلى المواضيع علشان كل موضوع ياخذ حقه
والله يعطيك العافية جزاك الله كل خير
neveen323
01-03-2008, 02:34 PM
شكرا لكِ على النصيحة ranndان شاء الله بس المشكلة كل ما اطبخ طبخة بحطها عالسريع في نفس اليوم !!!!!!!!!
*عاشقة الاقصى*
01-03-2008, 02:49 PM
مقلوبة بتشهي فعلاااا
يسلموا ايديكي
vBulletin® v3.7.2, Copyright ©2000-2008, Jelsoft Enterprises Ltd.