PDA

View Full Version : صينية الشاورمة بالتوست


السهم الحارق
26-02-2008, 12:26 AM
المقادير:

- دجاجه مسلوقة كامله منزوعه الجلد و العظم و منسله الى خيوط رفيعه ( و ممكن نسويها باللحم ايضا مافي مانع)
- 12 شريحه توست ابيض
- فلفل بارد اخضر \ اصفر \ برتقالي \ احمر .... حتى لو عندج بنفسجي

- فطر مقطع شرائح
- جزرتين مقطعتين الى شرائح طولية
- بصلة متوسطه مفرومه
- زيت نباتي
مكعب ماجي خضار

مقادير الكريمه :
- كوب كريمه سائلة ( نفس الكريمه لتزيين الكيك و الحلويات لكن قبل الخفق ... )
- نصف كوب قشطه ( قيمر )
- نصف كوب جبنه قابله للدهن ..


الطريقة يا حلوين ......... عفوا .. حلوات فقط و الي مو حلوه ... هم تاخذ الطريقة ماعندنا اغلى منها

1- ناخذ 6 شرائح توست و نزيل الاطراف منها و نفرشها في قاع البايركس ( طبعا عدد شرائح التوست يتغير حسب حجم البايركس و عدد الافراد ) . ( لا ترقي التوووووست ... لا لا لا لرق التوست .. خليه زي ما هو)

2- نحط الزيت في قدر .. و نضيف البصل و الفلفل و الجزر و مكعب الماجي معا حتى تذبل ثم نضيف الدجاج و نقلبه لمده دقيقتين تقريبا

3- نصبه في البايركس فوق التوست ...

4- نزيل اطراف باقي التوست و نرصه فوق الدجاج

5- نخلط جميع مقادير الكريمه جيدا و نصبها فوق الصينيه و تدخل الى الفرن حتى يتحمر الوجه منقول للافادة اخواتي :-s

السهم الحارق
26-02-2008, 12:29 AM
الفكرة اعجبتني وحبيت انقللكم اياها وارجو انها تعجبكو عزيزاتي

أم مــــالــــك
26-02-2008, 01:42 AM
الف شكر اختي للنقل
وصفه حلوه

جودانه99
26-02-2008, 03:00 AM
جــــــــــــــــــــزاك الله كـــــــــل خــــــــيــــــــــر

كلي لكم
26-02-2008, 10:15 AM
مشكوووووووورة ياحلووة حجربها ولدي لة كم يوم يبي شورمة حطبق هالطريقة وان شاء الله اصورها

حنان(البحرين)
26-02-2008, 11:03 AM
مشكوره عزيزتي على الوصفه الطيبه

*عاشقة الاقصى*
26-02-2008, 11:13 AM
جزاك الله خيرا
على النقل

ragod
26-02-2008, 12:54 PM
شكرا" حبيبتي وصفة حلوة***

r_e_m_55
26-02-2008, 01:06 PM
تسلم يدينك

noorelhoda
26-02-2008, 01:55 PM
تسلمى حبيبتى كتيييييييييير

omroro-4
26-02-2008, 03:09 PM
تسلمي الف شكر

مشاعر90
26-02-2008, 03:12 PM
مـــساء الـــــــــورد...

تسلم ايديك ياعسل ...

ولــكـ من مــــــ90ـــشاعــركل الحب والـــود...

السهم الحارق
27-02-2008, 12:07 AM
الف شكر حبيباتي على الردود الجميلة