حد بيحب البصارة [الأرشيف]

cliopatra

04-02-2008, 03:23 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مقادير#R#Rالبصارة
ربع كيلو فول مدشوش\مقشر
4ثوم\2بصل مقطع جوانح
ربطة من كلا من \البقدونس والكسبرة الخضراء والشبت\مغسولين ومقطعين
قرن فلفل اخضر او شطة خضراء حسب الرغبةq)
ورق فلفل اخضر او مجفف اذا وجد
نعناع اخضر او مجفف\ملح\كمون\ فلفل اسود\ كسبرة جافة\شطة بودرة
الطريقة
يغسل الفول جيدا ويترك ربع ساعة في ماء للتخلص من مواد التخزين
يغسل مرة اخري ويصفي من الماء ثم يوضع في القدر
يوضع عليه كل المقادير ما عدا
الكمون والكسبرة الجافة والشطة البودرة
وايضا نترك نصف البصل جانبا
يضاف اليه حوالي3 كوب ماء
ويسلق ويبرد ويضرب في الخلاط
حمري البصل في الزيت وضيفي عليه رشة ملح علشان يقرمش
انشلي البصل من الزيت بعد ما يحمر
وضيفي خليط البصارةالي الزيت وقلبيه واغرفيه في الطبق
زينيه بالبصل المحمر والشطة والكمون والكسبرةq)
وبالهنا والشفا

nancy kareem

04-02-2008, 05:41 PM

thoraya78

04-02-2008, 08:23 PM

يسلمووووووووووو حبيبتي على الوصفة الحلوة

omroro-4

04-02-2008, 08:36 PM

ايوه انا باحبها تسلمي الف شكر

popation

05-02-2008, 12:42 AM

انا بموت فيها تسلم ايدك

مشاعر90

05-02-2008, 08:48 AM

مــسـاء الــــــورد....

تسلم الايااااادي..

ويعطيك الف عافية..

لكــ من مــــ 90ـــشاعركل الحب والـــود..

لالي لافندر

05-02-2008, 10:23 AM

http://www.lakii.com/img/all/Feb08/rqSLvK02020730.gif

eng_yoyo

05-02-2008, 11:41 AM

تصدقي انا كان نفسي فيها و مش عرفة الطريقة اللة يجازيكي خير

cliopatra

05-02-2008, 01:20 PM

فكرتينى بابويا الله يمسية بالخير و يطول عمرة بيموت فيها و بيبقى هيغطس و يعوم فى الطبق لما امى تعملها هههه
و رغم من كدة ما حاولتش اتعلمها جزاكى الله خيرا اختى فعلا هية لذيذة اوى بالذات بالتقلية على الوش و جنبها بتنجان او طماطم مخللة تسلم ايدك
الله يخلي لك والدك ووالدتك ويطول عمرهم وكذلك يشفي ابي وامي آآآآآآآآآآآآآمين وكل مريض
انا بقي زوجي بيعمل زي والدك بيموت فيها
شكرا للمرور

cliopatra

05-02-2008, 01:22 PM

يسلمووووووووووو حبيبتي على الوصفة الحلوة
تسلمي حبيبتي من كل سوء
وشكرا للمرور

cliopatra

05-02-2008, 01:25 PM

ايوه انا باحبها تسلمي الف شكر
وانا كمان بحبها
تسلمي من كل سوء والشكر لله وحده
وشكرا للمرور

cliopatra

05-02-2008, 01:27 PM

انا بموت فيها تسلم ايدك
تسلمي من كل سوء
وشكرا للمرور

cliopatra

05-02-2008, 01:31 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الاخت مشاعر
الاخت لالي
الاخت انجي
تسلمن جميعا من كل سوء
وشكرا للمرور

*عاشقة الاقصى*

05-02-2008, 02:21 PM

يسلموا هالايدين وصفة شهية بالفعل

aldoctora

05-02-2008, 03:29 PM

الله يجزيكى خير على الاكلات المصرية
يممممممممممممممممممممممممم

cliopatra

07-02-2008, 03:08 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الاخوات
ام سوسو
الدكتورة
جزاكم الله خيرا

بــداية جديدة

09-02-2008, 02:36 PM

تسلم ايييييييييييدك يا قمر

emalbanat

10-02-2008, 06:50 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
وصفة شهية ، شكرا جزيلا لك حبيبتي

الذوق الرفيع

10-02-2008, 10:15 AM

والله زوجي الو فترة بيطلبها مني وانا ما بعرف طريقتها وحكتله راح اسالك عن طريقتها علشان اعملها الك
وهيك جبتيها جزاك الله كل خير

cliopatra

10-02-2008, 11:29 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بداية جديدة
ام البنات
الذوق الرفيع
جزاكم الله خيرا وشكرا للمرور