شعار₪وصفه متميزه₪ دجاج ستروغنوف من مطبخي بالصور اهلا و سهلا

[الحياة كلمات]

http://www.lakii.net/images/Dec06/hanan_targama1.gif




بسم الله الرحمن الرحيم

الاكلة دجاج ستروغنوف اكلة روسية لذيذة ومحببه الى قلبي

المقادير صدور دجاج بدون عظم و لا جلد مقطعه مكعبات
زبدة
ملح
علبة فطر شرائح
كريمة للطبخ
كيس خضار مشكلة مثلج
ارز حسب العائلة


الطريقة

نضع صدور الدجاج المقطعه مكعبات في القدر ( الطنجرة) مع بعض مكعبات الزبدة و تقلبها على نار هادئة
و نقلبها بالزبدة

نضيف شرائح الفطر و نتركهم يتقلبوا معا الى ان يستووا نصف استواء

نضيف قليل من الماء كوب تقريبا

بعد الغلينان نضيف الملح
يمكن اضافه فلفل ابيض لها

قبل التقديم تضاف علبة الكرية للمزيج و يغلوا قليلا على النا
ثم نغلق النار

الارز
ارز ابيض بسمتي عادي اعديه بالطريقة التي تناسبك

الخضار
نغلي ماء به ملح
و نضع به الخضا هي مثلجة و نتركها تغلي مدة 7 دقائق ثم تصفى الخضار من الماء


عند التقديم

نضع الارز و فوقه و بجانبه الخضار
ونقدمه الى جانب الدجاج الستروغنوف

والف صحة و عافية اتركم مع الصور

معلش ما قبل ينزل كل الصور يبدو مافي مساحة كافية

الدجاج القطع مع الزبدة و الفطر

نتركهم يتسبكوا ثم نضيف قليل من الماء و قبل لتقديم بالنهاية نضيف الكريمة و نتركها تغلي معا قليلا

http://www.wz63.com/up/uploads/501233773f.jpg (http://www.wz63.com/up)

طبعا هذه صورة السفرة كاملة مع المقبلات و الرز بخضار

http://www.wz63.com/up/uploads/c265b8fb8c.jpg (http://www.wz63.com/up)


دمتن في رعاية الله و حفظه و بركته

[الحياة كلمات]

يا حبذا المشرفات يساعدونا في تصغير الصور و يحكولنا طريقتها

[سواد العيون]

http://www.wz63.com/up/uploads/501233773f.jpg (http://www.wz63.com/up)



http://www.wz63.com/up/uploads/c265b8fb8c.jpg (http://www.wz63.com/up)


تفضلي اختي
الصور صغرتهاااا
وتسلمي ع الوصفه

[أمة الرحمن 2008]

السلام عليكم
ما شاء الله فنانة
وصفة رائعة
تسلمى حبيبتى على الوصفة
http://www.lakii.com/vb/smile/27-10.gif

[الحياة كلمات]

سواد العيون و امة الرحمن بارك اله فيكن و جزاكن الله خيرا

[حنان(البحرين)]

تسلم يدكِ حبيبتي على الوصفه الشهيه وكل الشكر للغاليه سواد العيون

وهذا عزيزاتي رابط لتصغير الصور ان شاء الله يفيدكِ

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=132432&highlight=%DF%ED%DD%ED%C9+%CA%D5%DB%ED%D1+%C7%E1%D 5%E6%D1 (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=132432&highlight=%DF%ED%DD%ED%C9+%CA%D5%DB%ED%D1+%C7%E1%D 5%E6%D1)

[الحياة كلمات]

اختي الحبيبة حنان البحرين
جزاااااااك الله خيرا

و بارك الله فيك

[سروة]

يسلمو يا الحياة كلمات يعطيك 1000 عافية على الشغل الحلو

[أمة الرحمن 2008]

الصور بعد ما صغرت بان جمال الوصفة
تسلم إيدك حبيبتى

[ام أيهم]

يسلموا هالايدين شكلها اكله طيبه ممممممممممممم

[em omar]

تسلم الايادي مشكورة

[رؤى2008]

ما شاء الله
وصفة رائعة

[thoraya78]

يسلموووووووووو حبيبتي على الوصفة الحلوة