الزيتون الاسود مصور من مطبخي

[قلب زوجي وحبيبي]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1200339746.gif

السلام عليكم ورحمة الله
حبيبتي اليوم رح اقدم لكم طريقة الزيتون الاسود ( الجرجير ) برغم من انو الصور عندي من زمان بالحسوب بس ما كان عندي وقت انزلهم غير اليوم ان شاء الله تعجبكم الطريقه وتكون واضحه

رح نحتاج
زيتون اسود بهذا الشكل
http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1200339088.jpg

يوضع عليه ملح حوالي 2 ملاعق كبار انا ما اعير على البركه الكميه ما كانت كثير
طبعا يترك منقوع بالملح لمدة اسبوع مع التحريك يوميا
http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1200339336.jpg


يوضع ماء مغلي على الزيتون بعد ان يغسل جيدا من الملح ويترك حتى تبرد الماء

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1200339435.jpg

هكذا يكون شكلو بعد ان تصفا الماء عن الزيتون

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1200339526.jpg


بضع كاس زيت زيتون وكاس عصير ليمون و3 ملاعق كبار شطه اختياري
http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1200339581.jpg

نحرك جيدا ومن ثم نضع الزيتون ويترك يوما ومن ثم يقدم مع الزيت الموجود مع الزيتون

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1200339678.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1200339720.jpg

دعواتكم لي بالله عليكم ربي يسهل امري ويفرج همي وهم كل مهموم

[strawberryn◦˚ஐ˚]

تسلم الايادي احب الزيتون الاسود مرررررة

[مربوعه]

تسلم يدك بس ياليت تغيري لون الخط لان نظري ضعيف وانا احب كل انواع الزيتون

[سواد العيون]

يسلمو هالايدين
انا شاكره الك كتير لانو كا كنت اعرف كيف بنعمل زيتون الجرجير
يسلمووووو

[* بريق الامل *]

تسلم ايدك أختي ...

[أم أيموني]

تسلم الأيادي... وربي يعطيك ألف عافية ..

هاد الزيتون عن جد لذيذ..

وانا كالعادة الصور ما طلعت عندي.. :confused:

[قلب زوجي وحبيبي]

تسلم الأيادي... وربي يعطيك ألف عافية ..

هاد الزيتون عن جد لذيذ..

وانا كالعادة الصور ما طلعت عندي.. :confused:


ههههههههههههههههه والله ماني عارفه شو اسوي بس ولا يهمك رح ادور على موقع ثاني لتحميل
بس مشكوره على مرورك الطيب

[سروة]

يسلمووووووووووو
http://www.ameer.2itb.com/f2.gif

[وعود الخير]

واحلى جرجير من احلى حيفا
سلمت يمناك يا قلب زوجك
من يد ما نعدمها

[emalbanat]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
ما شاء الله لا قوة إلا بالله ، بسوريا نسميه عطّون ، تسلم اديك أختي

[قلب زوجي وحبيبي]

جزاكم الله خير لمروركم الطيب

[emalbanat]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
ما شاء الله لا قوة إلا بالله ، بسوريا نسميه عطّون ، تسلم اديك أختي

[ام حمودي وأيوتي]

يسلمو ايديكي حبيبتي

[قلب زوجي وحبيبي]

جزاكم الله خير لمروركم الطيب حبيباتي

[أم أيموني]

ماشاء الله .. شكل الزيتون .. خطييييييييييير..

يسلمو يا قمر .. وأخيرا شفت الصور :D

[نور هدى 7]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/78824_1199654886.gif

[omroro-4]

طريقه جديده علي تسلم ايديك عزيزتي الف شكر

[abora1]

مشكورة اختي قلب زوجي وحبيبي على الزيتون اللديد جزاك الله الخير

[رغودة الدمشـقية]

يسلمو أيديكي ياعسل

[قلب زوجي وحبيبي]

جزاكم الله خير لمروركم الطيب

[*عاشقة الاقصى*]

ما شا الله
شكل الزيتون بيشهي
انا متاكدة انك ست بيت من الدرجة الاولى كمان
الله يعطيكي العافية

[cliopatra]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم الايادي يا جميل
اللهم سهل لها امورها\اللهم لا سهل الا ما جعلته سهلا وانت قادر ان شئت ان تجعل الحزن سهلا\
اللهم فرج همها\

[قلب زوجي وحبيبي]

جزاكم الله خير حبيباتي على مروركم ودعواتكم

[@جويرية@]

تسلم الايادى على احلى زيتون

[أم مــــالــــك]

ما شاء الله تسلم ايدك
انا بعمله بنفس الطريقه تماما
واكيد زيتون بلادنا ما فيه بعده ولا قبله

[أم اليمامه]

ما شاء الله عليك
تسلمين حبيبتي من زمان بدور ع الطريقه
بس حبيت اسالك لم احطه لمده اسبوع اخلفه بشو بانيلون او بغطاء يعني ما مثلا مالازم يتعرض للهواء او شو بالضبط
وبعد اذا ممكن شو نوع الشطه الي بتستخدميها وزيتون يكون منزوع النوى او عادي فيه نوى
مشكوره بانتضار ردك على احر من الجمر
تم الحفظ
تسلم ايدك

[قلب زوجي وحبيبي]

ما شاء الله عليك
تسلمين حبيبتي من زمان بدور ع الطريقه
بس حبيت اسالك لم احطه لمده اسبوع اخلفه بشو بانيلون او بغطاء يعني ما مثلا مالازم يتعرض للهواء او شو بالضبط
وبعد اذا ممكن شو نوع الشطه الي بتستخدميها وزيتون يكون منزوع النوى او عادي فيه نوى
مشكوره بانتضار ردك على احر من الجمر
تم الحفظ
تسلم ايدك




لا حبيبتي ما تلفي باي شئ انا كنت حطتو على شباك معرض للهوا وشمس وبدو غطاء لانك رح تحركي كل يوم
ام الشطه ممكن انتي تسويها بالبيت او ممكن تشتري جاهز
انا استعملت تابعت البيت واذا تحبي الطريقه رح اكتبها

لا حبيبتي ما يكون منزوع النوى لانك رح تقطفي عن الشجر

[اميرة نعمان]

جميل تسلم ايديك بس كنت عايزة اعرف الزيتون دة ناشف من السوق يعنى ولا زيتون مخلل واحنا بنزودلة شوية حاجات

[أم اليمامه]

لا حبيبتي ما تلفي باي شئ انا كنت حطتو على شباك معرض للهوا وشمس وبدو غطاء لانك رح تحركي كل يوم
ام الشطه ممكن انتي تسويها بالبيت او ممكن تشتري جاهز
انا استعملت تابعت البيت واذا تحبي الطريقه رح اكتبها

لا حبيبتي ما يكون منزوع النوى لانك رح تقطفي عن الشجر



مشكوعلى الرد

بس اذا ممكن طريقه الشطه