PDA

View Full Version : .... اومليتOmelette


تيريت نجمة
05-01-2008, 06:21 AM
سلام عليكم

Ingerdiants
4 medium potatos
4 mashrooms
1 stalk broccoli
1 onion
1/2 a green pepper
1 zucchini
salt
black pepper
pinch of ground nutmeg
8 eggs
mozzarella cheese
.....


chop all vegetables. (potatos, mushrooms, green peppers, broccoli, and zucchini.) into bit sized peices

fry all vegetables until almost done

put vegtables to the side

in an empty bowl add ALL eggs , salt, pepper,and nutmeg

wisk them

put eggs in an non-stick frying pan

when half way done, add the cheese

then add vegtables on top of the mozzarella cheese

take (with a fork!!!) the sides of the egg and cover the vegetables

flip pan over to a plate

enjoy!!!! :)

تيريت نجمة
05-01-2008, 06:37 AM
yum yum

sara17
05-01-2008, 09:24 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
مشكوووووورة اختي على الوصفة
وياريت ترجمتها للعربي
لان ما عرفت بعض المقادير


حتى نستقاد جميعا


مشكوووورة

fazfaz
05-01-2008, 11:07 AM
Bonjour et merci pour la recette

أم أيموني
05-01-2008, 10:52 PM
تسلم إيديك ..ممكن لو سمحت تضعي الوصفة مترجمة للعربية عشان باقي الأخوات يستفيدو ..

تيريت نجمة
06-01-2008, 04:34 AM
سلام اخواتي
مقادير
4 حجم متوسط بطاطا- 4 فطر - 1 ربطة بروكلي- بصلة واحدة- 2/1 فليفلة خضراء- 1 كوسا- ملح- فلفل اكحل- جوز طيب - هذا كله علي حسب الذوق- 8 بيضات - جبنة مدزوريلا......
الطريقة...
تقطع كل المقادير علي شكل مربعات او علي حسب الذوق وتقلي قليلا في الزيت ثم نضعه جانبا
نجهز خلطة البيض مع ملح و فلفل اكحل و جوز الطيب نخفقهم جميعا مع بعض نجهز المقلاة وندهنها بقليل من الزيت او الزبدة ثم نسكب قليلا من المقدار او الخليط علي نارو نار تكون اقل شوية من المتوسط و يفضل نوعية المقلاة التي لا تلتصق عندما ينضج قليلا البيض نضع جبنة ثم الخضار ونضع فوقهم قليل من جبنة ثانيااا عندما تضعين هذه الاشياء كلها ضعيها علي جانب بحيت تقفلي الجانب الاخر فوقه دعيه قليلا حتي جبنة تسيح و اقليبها في صحن و قدميها فورااا
شكرااا جميعاااا تحياتي الحارة

بالهناء جميعاااااااااا

strawberryn◦˚ஐ˚
06-01-2008, 05:54 AM
تسلم الايادي عيوني شكلها مررة لذيذ

أم فئ
06-01-2008, 07:23 AM
تسلم الأيادي يعطيك ألف عافيه .