السبانخ المثلج

[يمنى]

لوسمحتوا ممكن طريقة أثلج فيها ورق السبانخ عشان بعدين أستخدمها
كحشوة للمعجنات

ممكن ضروري الي بتعرف اتساعدني

[ام أيهم]

اخت يمنى يا هلا فيكي
انا بعمل كالتالي بغسل السبانخ
كتييييير منييييييييح
...وبعدين بتركه يتنشف على فوطة نظيفه
وبفرمه فرمه ناعمه للمعجنات
وبحطه باكياس نايلون
وبالفريزر وبس
ولما بدي استعمله بطوله وبحوس البصل وبخلطه مع السبانخ وبس
وسلامتك
هاي طريقتي ..

[(أم البنين)]

مرحبــــــــــــــا اختي
جربي هالطريقه وادعي لنـــــــــــا
تجيبي السبانخ طازج والحين موسمه بالسعوديه على مااظن
تغسليه كويس وتجففيه
وتضيفي عليه
ليمون+زيت زيتون+بصل اخضر+سماق
وتحطيه باكياس نايلون وانتبهيانك تحطيه بسله وتخليها مايله علشانالزيت واليمون ماينزل من الكيس بعد مايجمد صفيه بالطريقه الي تحبيها بالفريز واذا جيتي بتسوي الفطايرتحطين السبانخ بقدر وتقصري عليه النار تقريبآ ربع ساعه بعد كذا تحطيه في مشخل وتحشي فيه الفطاير
وهذي طريقة الوالده الله يحفظها يارب والكل يسألها كيف سوته
وان شاء الله اكون افدتك وبالتوفيق

[أم سعاد]

فكره جميله تسلم افكارك ويحفظ لك الوالد ه

[الـ طبعي ـود]

انا عني اغسل السبانخ وانظفها واقطعها واوزعها باكياس صغيره

وادخلها الفريز تجمد

والحين موسمها بالسعوديه

[عمرى لزوجى]

السلام عليكم
البنات ماقصروا والله
مشكووووووووووووووووورين

[يمنى]

السلام عليكم
بصراحة ما قصرتوا
ومشششششششكورين
ومثل ما قلتوا السبانخ هذا موسمه في السعودية وأني من العام الماضي
وأني مقررة إني أجمد كمية للمعجنات لأني بحبها كثير
فشكرا على نصائحكم
الله يعطيكم العافية