طاجن سمك روعة بالبطاطا والزيتون والجزر

[تورتاية بالكريز]

بسم الله الرحمن الرحيم

هلا بأخواتي الرائعات سيدات لك المتألقات العسولات
ندخل في مقادير الطبق مع اضافاتي وتحضيره قبل مالصغيرة سوسو بنتي تصحى
نحضر سمك طازج انا استخدمت البوري هو سمك شائع عندنا في مصر
يشق من الظهر ويغسل وينظف جيدا ثم ينقع في تتبيلة مكونة من زيت زيتون
كزبرة خضرا مفرومة
بصلة مبشورة ناعم
نصف حبة طماطم مفرومة
فصين توم مفرومين كبار
مبشور ليمون
نصف ملعقة صغيرة دبس رمان
ملعقتين خل أبيض
رشة كمون وكزبرة ناشفة خفيف
زعتر ناشف تركي

يتبل السمك بالمزيج وينقع ساعتان
ثم يوضع بطبق فرن ويقطع معه حلقات ليمون وجزر وبطااطا تقطع شرائح رقيقة يخلى كم حبة زيتون حسب الرغبة
وتمزج مع الخضرويرش السمك بالزعتر والقليل من زيت الزيتون ويدخل فرن حامي.
وان شاء الله ينال اعجابكم ياغاليات لك.

http://www.up7up.com/pics/L/9/1196434540.jpg (http://www.up7up.com)

http://www.up7up.com/pics/L/9/1196402067.jpg (http://www.up7up.com)

[أم مــــالــــك]

تسلم الايادي اختي
بارك الله فيكي شكله رووووووعه

[المعتزة بالاسلام]

الله يعطيك العافية ..
وجبة شهيـــة
:)

[لبنان وحبايبه]

الله يسلم يداك يا تورتايتي يا أحلى أم ياسمين ....

ولو ان الصورة مش كتير واضحة ومش عاطياها حقها للطبخة بس باينة تحفة وأكيد لذيذة.....

المكونات مع بعضها أكيد ممممممممم...مشكورة يا قمر

[حنان(البحرين)]

تسلم ايديكِ حبيبتي على الوصفه الشهيه

[تغريد2007]

الله يعطيك العافيه حبيبتى
مشكووووووووووره

[randd]

ما شاء الله طبق رائع حبيبتى

http://t1.images.live.com/images/thumbnail.aspx?q=1445520349320&id=b57df5c661a238f46cd8f2c7dedcc53e

[تورتاية بالكريز]

ام مالك الحبيبة شكرا كتير ردك اول رد فرحت بيه كتييييير شكرا لك
المعتزة جزاك الله خير على ردك الطيب يارب
لبنان الحبيبة الف شكر طلتك الحلوة ياقمر
سامحوني على التصويروالله فكرت انزل الاكلة من غير صور لان الموبايل عندي كاميرته مش حلوة
بس قلت مهما كان التصوير متواضع افضل من غير صور
وتسلمي ياقمر .

[لبنان وحبايبه]

ام مالك الحبيبة شكرا كتير ردك اول رد فرحت بيه كتييييير شكرا لك
المعتزة جزاك الله خير على ردك الطيب يارب
لبنان الحبيبة الف شكر طلتك الحلوة ياقمر
سامحوني على التصويروالله فكرت انزل الاكلة من غير صور لان الموبايل عندي كاميرته مش حلوة
بس قلت مهما كان التصوير متواضع افضل من غير صور
وتسلمي ياقمر .

حبيبتي يا تورتاية....أكيد المهم الصورة لا النوعية
بس أنا والله قصدي إنو الصورة مش عاطية الطبق حقه..
يعني هو أشهى بكتير مما يظهر لأني تخايلت المقادير مع بعضها
خيالية ولذيذة والطبق طبعاً لذيذ خصوصي من يداك حبيبتي...

[تورتاية بالكريز]

فاهمة عليكي ياقمر كلك زووق والله وشرف كبير دخولك موضوعي حبيبتنا الغالية
والوصفة فعلا بالطبيعة كان الوانها وتقديمها أحلى من الظاهر
والصور الحلوة بتشجع على التطبيق والتفاعل
وقريبا حعملكم مفاجاة بالنسبة لموضوع الصور بس دعواتكم الحلوة ان شاء الله
وتسلموا جميعا من كل شر يارب

[تورتاية بالكريز]

تسلم ايديكِ حبيبتي على الوصفه الشهيه

:):):)

[تغريد2007]

مالكم اليوم شووووووووووو صار برجع لهالمواضيع انت وجنة الطيور مش عاجبكم تردو على

[barbeta]

ما شاء الله تسلم أيديك
روععععععععععععه

[تورتاية بالكريز]

:):):)

شكرا حنونة القمر الله يسعدك يارب

[تورتاية بالكريز]

معلش اختي تغريد والله الكي بورد كانت معطلة بنتي كسرتها وماعرفت اكمل ردود الف شكر لك كلك زووق ياقمر والله

[تورتاية بالكريز]

الله يعطيك العافيه حبيبتى
مشكووووووووووره

الشكر لك مبدعتنا الغالية تغريد ويامليون مرحبا بطلتك الحلوة

[تورتاية بالكريز]

ما شاء الله طبق رائع حبيبتى

http://t1.images.live.com/images/thumbnail.aspx?q=1445520349320&id=b57df5c661a238f46cd8f2c7dedcc53e

شكرا ياقمر على ردك العسل تسلمي

[تورتاية بالكريز]

ما شاء الله تسلم أيديك
روععععععععععععه
انت الاروع ياقمر الله يباركلك يارب

[السهى]

تسلم الايادي ع الطبخة الطيبة

[ام لي لي]

تسلم ايدك علي السمك
طريقتك حلوة اكيد حجربها لاني من اسكندرية وعايشة مع السمك

[rawan_d]

يسلمو اديكي حبيبتي ... طبق شهي من تحت اديكي يا عسل :)

[تورتاية بالكريز]

يسلمو اديكي حبيبتي ... طبق شهي من تحت اديكي يا عسل :)

شكرا ياغالية عبى زوقك وردك الطيب الله يعطكي العافية

[أم سعاد]

تسلمي ياتورتايه علي اجمل طبق بوري

[إم قتيبة]

تسلم الايادي

[سواد العيون]

يسلمو ايديك ع الوصفه

[مـــلاك الروح]

الله يعطيك الف عافيه... وصفه شهيه
تسلم اديك حبيبتي

[ربى الله]

انا هعملها النهاردة على الغدا ويارب تعجب زوجى

[تورتاية بالكريز]

الله يعطيكم العافية اخواتي ام سعاد ام قتيبة سواد العيون ملاك الروح ربى الغاليات بارك الله فيكم وان شاء الله تعجبكم وتعتمدوها
الله يوفقك ياربى وتعجبك باذن الله

[noorelhoda]

ماشاء الله باين عليه روعه مشكوره اختى

[النائيه]

الله يبارك فيكى غاليتى...
يييييم يييم... شكله لايقاااوم...

[cliopatra]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم الايادي يا قمر

[*عاشقة الاقصى*]

يسلموا ايديكي على الطبق اللذيذ

[عيون ريم]

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/50/DAA%20%2816%29.gif

[bonitaa2]

الله يعطيكـ العافية
تسلم الأيآديـــ

[Touraya]

يسلمووو
بس للاسف ماضهرت الصور عندي