PDA

View Full Version : قالب الاارز بالدجاج والسبانخ


الورده الدهبيه
29-11-2007, 05:05 PM
ارز الدجاج والسبانخ

المقادير

ارز كوب ونصف
افخاد دجاج
بصل
سبانخ
ملح
قرفة
فلفل سود

الطريقة

نطبخ الدجاج في ماء وملح وعود قرفة فلفل اسود حتي ينضج

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1191027349.jpg
نرفع اللحم وننزع منه العظم ونقطعةطوليا والمرق لطبخ الارز
تحضير الارز//
نغسل الارز
نحمس الارز في قليل من الزيت او الزبدة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1191027215.jpg





نسكب المرق الساخن علي الارز بحيث يكون لمرق فوق الار ب 1 سم ويترك علي نار هادئة جدا حتي ينضج


[]

نضع في طنجرة قليل من الزيت ونضع به البصل المفرم حتي يذبل ثم نضيف السبانخ ويحرك نضيف الها قليل من ملح وفلفل اسود



بعد تجهيز كل المحتويات الارز كامل الاستواء وكذلك اللحم والبصل والسبانخ
http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1191027485.jpg




نضع طبقة الدجاج اولا



ثم الارز

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1191027544.jpg
ثم السبانخ والبصل ثم طبقة ارز
ثم نقلب الطبق في صحن التقديم
قالب الارز والدجاج والسبانخ
http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1191027137.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1191027155.jpg

randd
29-11-2007, 05:15 PM
ما شاء الله حبيبتى

يعطيك العافيه يا عسل بس صغرى الصور

جزاك الله كل خير

noha noma
29-11-2007, 05:17 PM
مشكورة بس الصور كبيرة كتير مو مبين كتير منيح

الورده الدهبيه
29-11-2007, 05:53 PM
ما شاء الله حبيبتى

يعطيك العافيه يا عسل بس صغرى الصور

جزاك الله كل خير

بارك الله فيك
ان شاء الله اصغر الصور

الورده الدهبيه
29-11-2007, 06:13 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1196348286.jpg
نطبخ الدجاج في ماء وملح وعود قرفة فلفل اسود حتي ينضج

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1196348478.jpg

نحمس الارز في قليل من الزيت او الزبدة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1196348666.jpg

[
http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1196349014.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1196349080.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1196348717.jpg

الورده الدهبيه
29-11-2007, 06:15 PM
مشكورة بس الصور كبيرة كتير مو مبين كتير منيح

مشكوره

لبنان وحبايبه
29-11-2007, 07:34 PM
يعطيك العافية حبيبتي على الوصفة الشهية بس للأسف الصور كتير كبيرة مو باينة معي

ساره وجيه
29-11-2007, 07:58 PM
جزاكى الله خير

oum mouhamed
29-11-2007, 11:01 PM
وصفة رائعة شكرا

الورده الدهبيه
30-11-2007, 08:09 PM
جزاكى الله خير
بارك الله فيك

وصفة رائعة شكرا

بارك الله فيك
:-s

أم مــــالــــك
30-11-2007, 08:31 PM
يا عيني عليكي تسلم الايادي
بصراحه السبانخ دائما بكون ملك بحضوره على المائده
يعطيكي العافيه اختي
بالنسبه للصور ان شاء الله الاخوات المشرفات بعدلوهم اذا لم تتمكني انتي من ذلك

hendaaa
23-12-2007, 07:34 AM
سلم ايدياتك