سؤال ما هى كريمه الطبخ

[noorelhoda]

اخواتى اسمع كثيرا عن كريمه الطبخ تستخدم فى بعض الوصفات ممكن صوره لها حتى اشتريها من السوبر ماركت وما هو بديلها ممكن تفي\ونى

[ragod]

بتلاقيها بالسوبرماركت بقسم الألبان مكتوب عليها كريمة خفق أو كريمة سائلة أظن بمصر بيقولوأ كريمة لباني هيك بسمع من الشيف أسامة السيد.
و اذا ما لقيتيها ممكن تذوبي ملعقة نشا كبيرة بكاسة حليب و تطبخيها شوي لتصير شوي تقيلة حسب رغبتك و استخدميها وممكن استخدام جبن الكاسات أو طحين مع الحليب.

[noorelhoda]

مشكوره اختى نعم انا اجد فى السوبر ماركت كتير كريمه الخفق كنت اعتقد انها للحلويات مثل الدريم ويب جزاك الله خيرا

[ragod]

حبيبتي هاي الكريما تستخدم لكل شي اذا استخدمتيها للطبخ استخدميها زي ما هي و اذا للحلويات اخفقيها مع سكر ناعم .

[eng_yoyo]

عندنا في مصر في شركة juhaina عملة علبة أسمها cooking cream هيا دي كريمة الطبخ

[noorelhoda]

شكرا اخواتى عالرد

[oksana.islam]

انا كمان عندى استفسار وهو لكى اعمل كريمه للتورته مثلا لكل كوب كريمه خفق قد ايه سكر ناعم وهل يكون ناعم ام بودره