PDA

View Full Version : شعار₪وصفه متميزه₪ كرات الدجاج بصلصة الكاري من اختكم ام العريف !


ام العريف
05-11-2007, 02:37 PM
http://www.lakii.net/images/Dec06/hanan_targama1.gif




السلام عليكم جميعا,

طبعا هذا الموضوع عم بكتبه للمرة الثانية لانه الموقع استقباله بطيييييييييييييء :) وما وصل اول مرة

على كل ,كل شي باجره , شوفوا هالطبق بالله عليكم.
http://www.lakii.com/img/all/Nov07/53MrK211050404.jpg

الطريقة و المقادير:
1- كفتة دجاج طازجة مضاف اليها بصلة مبشورة و عرق بقدونس ناعم و ملح و فلفل و رشة كاري و ملعقتين طحين.

2- نعمل كرات من الكفتة ونحمرها في مقلاة فيها قليل من الزيت ثم نضعها في طنجرة .

3- نضيف للطنجرة جزرة مقطعة + بازيلاء+ فصين ثوم و نغمر الجميع بالماء.

4- نضيف الملح و الفلفل و الكاري و بهارات الدجاج و نسوي الطبخة على نار متوسطة 25 دقيقة.

5- نكثف المرق في 2-3 ملاعق طحين مذابة في شوية ماء ونترك الطبخة تغلي دقيقتين

6- نضيف كمشة كزبرة مفرومة ونطفي تحت الطبخة و تقدم مع الرز الابيض المفلفل.
http://www.lakii.com/img/all/Nov07/ug01Gl11050407.jpg

انا استخدمت كفتة الدجاج لانه صار لي من اول ما تزوجت بدور على لحمة كفتة مناسبة اعتمدها و ما لقيت (استرالي و نيوزلندي و بلدي وهندي و برازيلي ) وبقري و خروف و مخلوط و حااااااااااااله
فقررت من يوم و طالع استعمل كفتة الدجاج و فعلا طيبة و خفيفة.

جربوها و ادعو لي و دمتم سالميييييييييييييين :)

ام شهد وحلا
05-11-2007, 02:47 PM
اول صحن الي انا وبس ما حدى يوكل لو سمحتووووووووووووووو
ياعيني عليكي يا ام العريف
الريحه وصلت لعندي
شكلك هسه طا بختيها
مممممممممممممممممممممممم شو لزيزه وطيبه
تسلم ايديكي يا عسل

tegeety
05-11-2007, 03:32 PM
تسلم الايادى
شكلها لذيذ
واكيد طعمها الذ
يعطيك العافية
http://www.arabsys.net/pic/wrod/10.gif (http://www.arabsys.net/pic/index.php)

أم فئ
05-11-2007, 04:29 PM
تسلم ايدك على الطبق الشهي

ام العريف
05-11-2007, 05:47 PM
اول صحن الي انا وبس ما حدى يوكل لو سمحتووووووووووووووو
ياعيني عليكي يا ام العريف
الريحه وصلت لعندي
شكلك هسه طا بختيها
مممممممممممممممممممممممم شو لزيزه وطيبه
تسلم ايديكي يا عسل


وايديكي حبيبتي
يا ريت فيني اوصل لكل واحدة فيكم ولو لقمة :)

ام العريف
05-11-2007, 05:48 PM
تسلم الايادى
شكلها لذيذ
واكيد طعمها الذ
يعطيك العافية
http://www.arabsys.net/pic/wrod/10.gif (http://www.arabsys.net/pic/index.php)

الله يعافيكي حبيبتي\
بتمنى تجربيها و تذوقي طعمتها الطيبة :)

ام العريف
05-11-2007, 05:49 PM
تسلم ايدك على الطبق الشهي
وايديكي حبيبتي

لبنان وحبايبه
05-11-2007, 06:28 PM
يا سلااااااااااااااااااااام عليك يا أم العريف..شو هااااااااد...

ما شاء الله والله أكبر طبق مرتب وأكيد شهي يميمييييييييييييييييييييييي

يعطيك العااااااااااااااااااااااااااافية حبيبتي

حنان(البحرين)
05-11-2007, 06:32 PM
تسلم ايديكِ يامبدعتنا على الأطباق الشهيه والرائعه

ام سلا
05-11-2007, 07:06 PM
مساء الخير
الله يعطيكي العافية سيدتي ومن الصور باين علية لذيذ أممممممممممممممممم

ام العريف
05-11-2007, 07:08 PM
يا سلااااااااااااااااااااام عليك يا أم العريف..شو هااااااااد...

ما شاء الله والله أكبر طبق مرتب وأكيد شهي يميمييييييييييييييييييييييي

يعطيك العااااااااااااااااااااااااااافية حبيبتي

الله يعافيكي حبيبتي و يخليلي اياكي

كلك زوق يا زوق :)

rawan_d
05-11-2007, 07:09 PM
يسلمو اديكي حبيبتي ... طبق لذيذ ..
الله يعطيكي العافية :)

ام العريف
05-11-2007, 07:10 PM
تسلم ايديكِ يامبدعتنا على الأطباق الشهيه والرائعه
يخليلي اياكي يا حنان و ميرسي على التشجيع

مساء الخير
الله يعطيكي العافية سيدتي ومن الصور باين علية لذيذ أممممممممممممممممم
مساء الخيرات
الله يعافيكي حبيبتي ,جربيه و ادعيلي

ام العريف
05-11-2007, 07:12 PM
يسلمو اديكي حبيبتي ... طبق لذيذ ..
الله يعطيكي العافية :)
الله يزيدك من عنده عافية يا روان

ymk200380
05-11-2007, 07:43 PM
تسلم ايديكِ حبيبتي على الوصفه الطيبه

ام ليانة
05-11-2007, 08:28 PM
تسلم الايادي ام العريف على الطبق اللذيذ والشهي

صحة وهنا على قلوبكم يا غالية

ام صبا وعمر4
05-11-2007, 09:17 PM
الله يعطيكي العافيه طبق شكله لذيذ
والاحلى طريقه التقديم
الله يسلم ايديكي

roza1
05-11-2007, 10:21 PM
تسلم ايدك يا ام العريف
الكاري بيعطي طعم جميل للأكل
لكن ايه المقصود ببهارات الدجاج
وشكرا

بنت بلدى
05-11-2007, 10:55 PM
http://www.lakii.com/vb/smile/27-48.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

randd
05-11-2007, 10:58 PM
يعطيك العافيه حبيبتى

http://www.lakii.com/img/all/Mar07/5DKDv203310620.gif

ام العريف
06-11-2007, 02:02 PM
تسلم ايديكِ حبيبتي على الوصفه الطيبه
وايديكي حبيبتي

تسلم الايادي ام العريف على الطبق اللذيذ والشهي

صحة وهنا على قلوبكم يا غالية
وعلى قلبك ان شاء الله
مشكورة ام اللول

الله يعطيكي العافيه طبق شكله لذيذ
والاحلى طريقه التقديم
الله يسلم ايديكي
وايديكي حبيبتي

ام العريف
06-11-2007, 02:07 PM
تسلم ايدك يا ام العريف
الكاري بيعطي طعم جميل للأكل
لكن ايه المقصود ببهارات الدجاج
وشكرا
شوفي يا روزا يا عزيزتي بعد الرجوع الى علبة البهارات طلعت المكونات هي:
ملح +كاري+فلفل اسود+فلفل جامايكا الحر+فلفل حلو

بتلاقي العلبة مكتوب عليها بهارات الدجاج او مزيج الدجاج و كثير طيبة تحطي منها رشة على الدجاج عند حميره مع شوية زيت زيتون

http://www.lakii.com/vb/smile/27-48.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)
وايديكي حبيبتي
يعطيك العافيه حبيبتى

http://www.lakii.com/img/all/Mar07/5DKDv203310620.gif
ميرسيييييييييييييي رنود