●•°حلى متميز°•● وصفة البرازق من اسامة السيد واعداد وتصوير من فانتا بعني انا

[fantasy]

http://www.lakii.net/images/Mar06/aidy_logobagoury23.gif




السلام عليكن يا غاليات في منتدى لك الحبيب
بعد التحية احب ان اقدم لكن وصفة كتير زاكية وانتبهوا شو كتبت كتير زاكية وصفة لعمل البرازق بلبيت للشيف اسامة السيد الوصفة مزبوط وصفتة
بس عملها وتصويري واكلها كلة الي وطبعا ما بنسة نصاحتي هههههههههه
الله يعطيني الصحة وانصح كمان وكمان ههههههههه هيييييييييية
اتفضلو الوصفة وبعدين الصور ولا تنسو انها الي انا مش لآسومة ههههههههه













البرازق


المقادير
1 كوب زبدة
2/1 كوب سكر
1 بيض
2/1 ملعقة صغيرة فانليا
2/1 3 كوب دقيق
4/1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
2/1 كوب حليب
3 ملعقة كبيرة فستق مجروش
3 ملعقة كبيرة سمسم
1 بياض بيض

الطريقـة
- تخفق الزبدة جيداً ثم يضاف السكر وتخلط المواد حتى تصبح هشة كالكريمة.
- يُضاف البيض والفانليا مع الاستمرار في الخفق حتى يندمج الخليط.
-يخلط الدقيق والبيكنج باودر والملح.
- يُضاف خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط الزبدة.
- يُضاف الحليب إلى الخليط وتخفق المكونات حتى يتشكل عجين متماسك.
- يُمد العجين علي سطح مرشوش بقليل من الدقيق ويقطع بالقطاعة إلى دوائر صغيرة.
- يُقسم الفستق المجروش (حوالي 4/1 ملعقة صغيرة) في صاج على مسافات متباعدة.
- تُوضع الدوائر فوق الفستق المجروش ويضغط عليها قليلاً حتى يلتصق بها الفستق من اسفل.
- يُخفق بياض البيض وتدهن به البرازق من أعلى وترش بالسمسم.
- تُخبز البرازق في فرن حرارته 350 درجة فهرنهيت لمدة 15 دقيقة.

يستحسن أن يوضع الصاج في الرف الأوسط حتى لا تحرق البرازق من اسفل.
ويجب استخدام فستق غير مملح وان يكون السمسم المستخدم غير محمص.




http://images.upload2world.com/get-11-2007-upload2world_com_bjuwhgj.JPG (http://images.upload2world.com)

http://images.upload2world.com/get-11-2007-upload2world_com_ohtjqn.JPG (http://images.upload2world.com)


http://images.upload2world.com/get-11-2007-upload2world_com_dwxmxgl.JPG (http://images.upload2world.com)



http://images.upload2world.com/get-11-2007-upload2world_com_ztdcyaol.JPG (http://images.upload2world.com)


http://images.upload2world.com/get-11-2007-upload2world_com_lysxby.JPG (http://images.upload2world.com)


http://images.upload2world.com/get-11-2007-upload2world_com_fnjuswry.JPG (http://images.upload2world.com)



http://images.upload2world.com/get-11-2007-upload2world_com_bpqmaaj.JPG (http://images.upload2world.com)




http://images.upload2world.com/get-11-2007-upload2world_com_gxrmzw.JPG (http://images.upload2world.com)

[نجمة 2]

انا اول وحدة رديت يسلمو ايدكي شكلها كتيييير زاكية

[تورتاية بالكريز]

رووووووعة الله انا عندي طريقته من زمان شجعتيني اجربها خاصة اني ؤبحب البرازق ؤكتير تسلم ايدك ياقمر مبدعة والله

[roza1]

fantasy شكلها مظبوط وحلو وايضا أحسن من آسومه
تسلم ايدك
منتظرينك مع وصفات أخرى وخصوصا وصفات التلفزيون
لأنها أحيانا بتكون غير زاكية
ولذلك عايزين نعرف الزاكي من الغير زاكي وشكرا لك كتير كتير كتير

[سوزان سعيد]

مشكوووووووووورة اختى الغالية ، و انصحى واتوكلى على الله ما حدش ماخذ منها حاجة

[ymk200380]

تسسسسسسسسسسلمى حبيبتى

[أم محمود و آلاء]

بحبا كتير يسلمو الأيادي

[العجلونية]

ماشاء الله عليك
شكلهم لذيذ وطيب
تسلم ايديك ياقمر

[ام ليانة]

مشكوووووووووووووووورة فانتسي

من ايديك طالع تحفة

[Um_haider]

تسلم يدك يا عسل:)

[fantasy]

انا اول وحدة رديت يسلمو ايدكي شكلها كتيييير زاكية




الله يسعدك حبيبتي اسعدني ردك الآول لية مشكورة يا حلوة كلك زوق:):)

[fantasy]

رووووووعة الله انا عندي طريقته من زمان شجعتيني اجربها خاصة اني ؤبحب البرازق ؤكتير تسلم ايدك ياقمر مبدعة والله



توكلي على الله وسويها
بدك طعم آطيب استعملي قليل من المحلب هذا ما زدت علية
بصير نكهتة لزيزة:):) thank you:)

[fantasy]

fantasy شكلها مظبوط وحلو وايضا أحسن من آسومه
تسلم ايدك
منتظرينك مع وصفات أخرى وخصوصا وصفات التلفزيون
لأنها أحيانا بتكون غير زاكية
ولذلك عايزين نعرف الزاكي من الغير زاكي وشكرا لك كتير كتير كتير




هلا و الله بروزا نورتي
والله انا ما بسوي دعاية لآسومة بعرف انة مش اشهر الشيفات بلآكل
يعني زي ما الماما بتحكي بجيب من هون وبحط من هون بدون الفايدة
ماما ما بتحب وصفاتة مع العلم اني سويت الكروسان الهش وطلع معاي فظيع
جدا كما انتي شايفة البراق شكرا لمرورك اختي


وصفاتة طبعا من موقعة بلنت

[fantasy]

[QUOTE=سوزان سعيد;4690672]مشكوووووووووورة اختى الغالية ، و انصحى واتوكلى على الله ما حدش ماخذ منها حاجة[:[]L/QUOTE]



العفو حبيبتي وكلامك آعجبني كتير
كلك فهم مببن من كلامك شكرا:):):III:

[fantasy]

بحبا كتير يسلمو الأيادي

العفو اختي شكرا:):):)

[fantasy]

ماشاء الله عليك
شكلهم لذيذ وطيب
تسلم ايديك ياقمر




وايديكي يا فنانة
لي الشرف لمرورك مشكورة حبيبتي:):):):)

[fantasy]

[QUOTE=ام ليانة;4691686]مشكوووووووووووووووورة فانتسي

من ايديك طالع


تسلميلي يا غلا كلك زوق:):)ويسلملي هلتوقيع ا:)لي بلبقلك بتستاهلي الآكثر:-s:-s سلمتي

[fantasy]

تسلم يدك يا عسل:)


الله يسلمك سلمتي:):):)
thank you:):)

[لالي لافندر]

تسلم الايادي راح جرب الوصفة لان كام مرة عملت البرازق وما ضبطت معايا
http://img20.imageshack.us/img20/9813/rdd18de5.gif

[حنان(البحرين)]

تسلم ايديكِ حبيبتي فنتاسي على البرازق الحلو والرائع

[RAWAD]

ما شاء الله .. تسلم ايديك
شكلها خطييييير
و اكيد طعمها حلو

[السوسنة_السوداء]

يسلمواااااااااااااااااااااااااا علي البرازق والف عافيه علي قلبك بس ليه مو حاطه اسمك علي الصور يا عسل

[#جاردينيا#]

فانت مشكورة حبيبتي ..

[rawan_d]

يسلمو حبيبتي ....

[لبنان وحبايبه]

ما شاء الله روووووووووووووووووعة يا فانتا شي بيجنن..من يد ما نعدمها...

والله يعطيك الصحة والعافية يااااااااااااااا رب وتاكلي يلي بدك ياه :)

[سواد العيون]

يسلموووو
شكله تحفه
واذا ع النصااحه لاتهملي هم كلنا على الطرريق
هههههههههههههه