دجاج مشوى سهل بدون بهدلة الفرن

[ملك المالكى]

انا عملت انهارده فراخ مشوية بطريقة مختلفة وطلعت حلوة اوى عشان كدة قولت اكتبهالكم
نقطع الفراخ لقطع صغيرة ونحط عليها بصل مبشور وتوم مهروس وطماطماية معصورة وخل ولمون ومعلقتين زبادى و ملح وفلفل اسمر و سماق وزنجبيل " او زى ما تحبى من توابل"
ونضعها فى التلاجة ليلة كاملة
وتانى يوم حطيه الصينية اللى فيها الفراخ " اذا كانت معدنية " او انقليها لصينية تصلح للبوتجاز وحطيها على النار
وغطيها كويس ووطى النار خاااااااالص
وسيبيبها ساعة او اقل هتلاقيها نزلت ميه كتير او زوديها قليل من الميةوبعدين لما المية تنشف تقريبا هتكون الفراخ استوت حطيها تحت شواية الفرن عشر دقايق بس
هتلاقيها اتحمرت وطعمها نفس طعم الفراخ المشوية

[soso22]

والله فكرتك كثير حلوه وعجبتني
رح اجربها ان شاء الله
تسلم ايدك ياقمر

[بنت سليمان]

روووووووووووووووووووووووووعه
بكره رح افاجئ اولادي بها الطبق

[omroro-4]

فكره جديده تسلمي الف شكر

[roza1]

طبق يستاهل التجربة
لكن انت قطعني الفراخ بالعظام ولا كانت مخلية
وقطع صغير بأى حجم
وشكرااااااااااااا


http://www.lakii.com/vb/smile/12-96.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

[sara17]

مشكوووووووووورة
وتسلم يدك

[mai_aou]

شكرا طريقة سهلة وحلوة :)

[ymk200380]

روعة تسسسسسسسلم إيدك

[شذى الأرواح]

ماشااااااااااااءالله باذن الله بجربها سهله

[ملك المالكى]

شكرا يا بنات ويارب تعجبكم
روزا انا قطعت الفراخ 8 قطع وسيببتها بعضمها زى ما هى
وتبلتها وحطيتها فى التلاجة وتانى يوم حطيتها على البوتجاز لحد ما شربت ميتها خالص وبعدين دخلتها بنفس الصينية الفرن ولما اتحمرت رصيتها حوالين سرفيس الارز الابيض وبشرت عليها جزر بسيط
ياريت كان جيه بالى كنت صورتها وحطتلكم الصورة بس المرة الجاية اولو حد من الاخوات جربها يبقى يصورهالنا

[meroo2006]

روعة يا ملك........

تسلم ايدك يا جميل.............

[ام العريف]

يسلم هالايدين
انا بستخدم هذه الطريقة للدجاج التندوري او التكا
النتيجة ممتازة لحم طري و جوسييييييي juicy

[ملك المالكى]

بالهنا و الشفا يا ميرو
ام العريف فعلا الدجاج بيطلع طرى جدا ودى بتبقى مشكلة الدجاج المشوى
وكمان صحية اكتر من الشوى على الفحم وسريعة

[rawan_d]

يسلمو حبيبتي على الوصفة اللذيذة :)

[لبنان وحبايبه]

مشكورة حبيبتي على الطريقة بس أنا شخصياً ما بلاقي الفرن بهدلة لأني بحط كل شي بالكيس الخاص بالفرن وبيطلع الاكل روعة وحتى لدجاج بيطلع محمر من الجهتين وبدون ما أدور الفرن من العالي..

الله يعطيك العافية والعمر المديد...سلمت يداك..

تقبلي مروري أختي

[ام جودت]

الف صحة يارب و يسلموا هل ديات

[ملك المالكى]

لبنان وحبايبه... متالقه مطبخ لك ... يشرفنى مرورك
انا كنت بستعمل زمان الاكياس الخاصه بالشواء
لكن سمعت انها ليها اضرار صحية .... والله اعلم... ده مجرد خبر قريته... بس انا اصللى موسوسة .. يعنى من ساعتا بطلت استعملها ورميت كل الاكياس اللى عندى...
واهى دى طريقة ودى طريقة وفى طرق تانية اكيييييييييييد... المهم النتيجة تكون طيبة وبالهنا و الشفا للجميع

[ملك المالكى]

تسلمى ام جودت
دايما بتشرفينى بدخولك موضوعاتى
ربنا يخليكى
ويارب اكون بفيد فعلا

[ام العراق]

طريقه حلوه عاشت ايديك

[الفتاة النرجسية]

الله يعطيك العافية.ولك شكري على الوصفة..

[ملك المالكى]

ام العراق
الفتاه النرجسية
شكرا ليكم اخواتى
الف شكر لمروركم بموضوعى وان وصفتى عجبتكم

[ام الكرم]

ما شاء الله
طريقة سهلة جدا

انا باعملها احيانا

حتى لو لم توضع في الثلاجة

[ام خالد*]

الله يعطيك العافيه حبيبتي :)

[نور تقية]

تسلم ايدك يا ملوكة من يد ما نعدمها يا جميل

[السهى]

تسلم ايدك حببتي
ع الطريقة الخفيفة والسهلة

[حنان(البحرين)]

تسلم ايديكِ عزيزتي على الوصفه الطيبه

[yehia2007]

تسلم ايدك يا ملوكه انا كمان بعملها كده بس بقطعها اربعه وبسيبها على النار من فوق وهى بتنزل ميتها لما تنشف وتتشوى لوحدها ومش بحتاج احطها فى الفرن

[ملك المالكى]

ام الكرم
ام خالد
السهى
نا صلاح
سمسم
شكرا يا بنات على ردودكم الحلوة
وفعلا يا سمسم مش بتحتاج ميه خالص بس لو حطيتها فى الفرن هتاخد لون حلو وهتضمنى المية تنشف خالص

[ملك المالكى]

ممكن تطفى فيها فحمة زى الكفته اللى فى الفرن بس بصراحه انا مش بحب الفحم ده بحسه مؤذى ومش صحى خااااالص
ولو ان ريحة الاكل المشوى بيه تهووووووووووس

[سواد العيون]

فكره جديده
انا شااء الله اجربهااااا
ولك الشكر

[تورتاية بالكريز]

تسلم ايدكي ياقمر انا بعمل الطريقة دي للشيش طاووق فعلا هايلة وبسيطة جزاك الله كل الخير يارب

[ملك المالكى]

تسلمى يا تورتايه والله اسمك يفتح النفس ويتاكل اكل

[ام صبا وعمر4]

يسلموا ايديكي اخت ملك والله فكره حلوه
وخصوصا مرات بنكون مشغولين عن الطبخ
اذا كان عندي مشوار للسوق او الطبيب مثلا
وهاي الوصفه حلوه للزنقات
الله يعطيكي العافيه