**موضوع متميز**§¤~¤§¤~¤§فطيرة اللحم §¤~¤§¤~¤§ بالصوووور

[قلب الامارات1]

http://www.lakii.net/images/Oct06/aidy_bagourymo3gnt.gif


العجينة:


3 أكواب دقيق
ملعقتين شاي ملح
ملعقة شاي خميرة
ملعقة شاي بيكنغ باودر
3 ملاعق زيت زيتون
كوب لبن
ماء دافيء للعجن (1 3/4 كوب تقريبا)

اخلطي المقادير الجافة معا. ضيفي الزيت واللبن والماء الدافيء حتى تحصلي على عجينة طرية ومطاطة
غطيها واتركيها حتى يتضاعف حجمها. افرديها على حجم الصينية. ضعيها في الصينية.

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/ed0726a338.jpg



خلطة اللحم


نعمي الثوم والبصل والطماطم في فرامة البصل.
حطيها بالجدر مع القليل من زيت الزيتون، اتركيها على النار مدة 5 دقائق.
ضيفي اللحم وحركيها واتركيها على النار مدة 10 دقائق.
حطي عليها البهارات وحركيها واتركيها على النار مدة 10 دقائق أخرى ارفعيها عن النار واتركيها تبرد

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/40e0384bcb.jpg


أضيفي اليها المايونيز والكاتشب واخلطيها جيدا مع اللحم

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/b0906718ae.jpg

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/ae66b0c806.jpg



افردي العجينة وضعي عليها خلطة اللحم وحلقات الطماطم ادخليها الفرن وحمريها.
طلعيها واتركيها تبرد قليلا ثم قطعيها إلى مربعات حسب الرغبة.

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/7020226ed7.jpg


وانا ما حطيت حلقات الطماط فوق لان عيالي ما يحبونها
بس طلعت لذيذه وهشه .. وبالعااااااااافيه ..

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/d5888c8102.jpg

[قلب الامارات1]

البيتزا



زادت عندي العجينه وقليل من اللحم .. قمت وسويت منها بيتزا
وهاي الصور


http://www.jawaher-qtr.net/uploads/94ce084d1d.jpg

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/95809ee4ad.jpg

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/0725989b93.jpg



وبالعاااااااااااااااااااااافيه ..

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/fdab419e8d.jpg

[ام خالد*]

الله يسلم الايادي http://www.lakii.com/vb/smile/15_26.gif

[rahoom]

تسلم الايادي

[قلب الامارات1]

http://www.uaeboys.net/vb/imgcache/21713.imgcache

[Wasola]

tislam idik

[أم فئ]

يسلموروووووووووووووووووووعة

[اليلاس]

ماشاء الله ....................................تسلم الايادى

[omroro-4]

تسلم ايديك الف شكر

[yehia2007]

تسلم الايادى

[*ساما*]

بصراحه شكل البيتزا الذ
يعطيك العافية

[قلب الامارات1]

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/6de09ea3a8.gif

[-=-هنا-=-]

تسلم الايادي
http://www.arabsys.net/pic/thanx/26.gif (http://www.arabsys.net/pic/index.php)

[elham 2]

تسلم ايدك

[**ام البنات **]

يسلموا ايديك يا غالية الفطيرة و البيتزا الد من بعض
الله يعطيك الف عافية

[ريماز الشقيه]

تسلم ايدكى شكلها لذيذ

[قلب الامارات1]

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/2d9886f9ed.gif

[الذوق الرفيع]

الله يسلم الايادي

[سواد العيون]

تسلم الايادي
مشكوره

[قلب الامارات1]

http://www.do7a.com/up/get-1-2008-do7a_com_hyzzfw60.gif (http://www.do7a.com/up)

[لبنان وحبايبه]

مشكورة

[rawan_d]

يسلمو اديكي حبيبتي

[قلب الامارات1]

http://www.do7a.com/up/get-1-2008-do7a_com_5mo7vin4.gif (http://www.do7a.com/up)