سوسو1983
06-10-2007, 12:19 AM
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته ،،،
كيفكم بنات ؟
شو الاخبار ؟؟؟
شفت بمنتدى اخر طريقة شاورما قمت جربتها وطلعت اروع من الروعة
لكن غيرت باول خطوة بس
اتفضلو :::
1-الخطوة الاصلية (((تجيبي الزيت وتحمري في جوانح بصل ثم الخطوة 2)))
لكن اناعملت أول الخطوة 2 ماحبيت البصل يكون محمر كتير
2-احضرت الدجاج المسلوق ومقطع القطع المعروفة للشاروما وحطيتها في مقلايةتيفال وفيها زيت
وملح وبهار و فلفل اسود و عصير ليمون وقلبت
ثم عملت الخطوة 1
3-نقلب الان جميعا لحد ميعني ياخدو وقتهم شوي
4-نجيب زنجبيل طازج (انا جبت البودرة)ودقيت معاه ثوم وبعدين بتحطو شوية مية وبتخلطيهم وبتحطيهم عالشاورما في المقلاة وبتقلبي
5-جبت حبة بندورة وقطعتها مكعبات وسط وحطيتها وقلبي الكل
6-احضري بقدونش وقطعيه ناعم شوي نص نص يعني وحطيه عالشاورما وقلبي شويييييييي وطفي ماتخلي البقدونس يدبل لا خلي ريحتو فيه
7-اعملي الطحينة(طحينة ومي وفلفل اسود ولمون وملح) وحطيهم عللحمة
8-بالاخر افتحي سندوشات بالخبز اللبانيي وحطي اللحمة و عليهم مخلل وخس مقطع شرايح ناعمة
وبس بالهنا اولشفا
صراحة بنات اول شاورما اعملها بالبيت واحسها متل الي برة بشكل كبير جدا
كل مرة بحس انو ناقصها طعمة مميزة
لكن هالمرة تمام التمام وكتير طيبة
جربوها و ماراح تندمو
كيفكم بنات ؟
شو الاخبار ؟؟؟
شفت بمنتدى اخر طريقة شاورما قمت جربتها وطلعت اروع من الروعة
لكن غيرت باول خطوة بس
اتفضلو :::
1-الخطوة الاصلية (((تجيبي الزيت وتحمري في جوانح بصل ثم الخطوة 2)))
لكن اناعملت أول الخطوة 2 ماحبيت البصل يكون محمر كتير
2-احضرت الدجاج المسلوق ومقطع القطع المعروفة للشاروما وحطيتها في مقلايةتيفال وفيها زيت
وملح وبهار و فلفل اسود و عصير ليمون وقلبت
ثم عملت الخطوة 1
3-نقلب الان جميعا لحد ميعني ياخدو وقتهم شوي
4-نجيب زنجبيل طازج (انا جبت البودرة)ودقيت معاه ثوم وبعدين بتحطو شوية مية وبتخلطيهم وبتحطيهم عالشاورما في المقلاة وبتقلبي
5-جبت حبة بندورة وقطعتها مكعبات وسط وحطيتها وقلبي الكل
6-احضري بقدونش وقطعيه ناعم شوي نص نص يعني وحطيه عالشاورما وقلبي شويييييييي وطفي ماتخلي البقدونس يدبل لا خلي ريحتو فيه
7-اعملي الطحينة(طحينة ومي وفلفل اسود ولمون وملح) وحطيهم عللحمة
8-بالاخر افتحي سندوشات بالخبز اللبانيي وحطي اللحمة و عليهم مخلل وخس مقطع شرايح ناعمة
وبس بالهنا اولشفا
صراحة بنات اول شاورما اعملها بالبيت واحسها متل الي برة بشكل كبير جدا
كل مرة بحس انو ناقصها طعمة مميزة
لكن هالمرة تمام التمام وكتير طيبة
جربوها و ماراح تندمو