فطيرة بالجبن على الطريقة اليونانية .............................. كل الحياه

[كل الحياه]

فطيرة بالجبن على الطريقة اليونانية




http://www.moheet.com/image/43/225-300/437959.jpg








المقادير
- نصف كيلو من الجبن الفيتا.
- كوب من اللبن.
- 3 ملاعق من الزبد.
- نعناع.
4 بيضات.
- فلفل وتوابل حسب الرغبة .
- جبن رومي مبشور .
- زيت نباتي.
نصف كيلو عجين جاهزة تباع بالمحلات كفطائر سابقة التجهيز.
الطريقة :
- تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي والحليب والزبد والنعناع والبيض والفلفل.
- يدهن إناء الطهي بالزيت وتوضع فيه نصف كمية العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة لمنع التصاقها .
- يضاف خليط الجبنة إلى الإناء وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة.
- يوضع الإناء في فرن متوسط الحرارة وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة، وتقدم الفطائر ساخنة.

[كل الحياه]

اتمني ان تكون سهله وبالتوفيق وبالهنا والشفا للجميع

[فله15]

مشكورة اختي

[اليلاس]

رووووعة

[كل الحياه]

مشكورين اخواتي علي وقوفكم في محطتي

[ليل]

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وو

[** ملح الدنيا**]

يسلمووووووووووووو

[شذى الربيع6]

مـشـكـورة اخـتـي,,

الله يعطيك العاافية

[أم نورBH]

مشكووووووووووووورهـ

يعطيج العافيهـ

[محبوبة لجين]

يعطيك العافية ..
وتسلم ايدينك ..

[كل الحياه]

مشكورين اخواتي واخواني تواجدكم المشرف بين صفحاتي

[omroro-4]

تسلمي الله يعطيك العافيه