دعاء سعيد كامل
03-10-2007, 10:15 PM
الناسي كورين
أكلة ماليزية تتميز بما تشتهر به الأكلات الماليزية من بهارات تعطى الطعام مذاقه الخاص .. جربيها على مائدتك هذا الأسبوع.
المكوناتبطاطا, طماطمة, بصل, باذنجان, كوسة, ورق السلق, جزر, بازلاء, الكمية حسبالرغبة .
تقطع المكونات المذكورة إلى مربعات متوسطة الحجم
تشوح الخضراواتفي كمية من الزيت وقدرها 12 ملعقة أكل كبيرة ثم تضعين الرز معها ويقلب قليلا
اضيفي قليلا من الماء الكافي لجعل الرز ينضج + ملح + قليل من البهارات .
يترك على نار هادئة حتى ينضج وصحتين وعافية
مطبخ أطايب
أكلة ماليزية تتميز بما تشتهر به الأكلات الماليزية من بهارات تعطى الطعام مذاقه الخاص .. جربيها على مائدتك هذا الأسبوع.
المكوناتبطاطا, طماطمة, بصل, باذنجان, كوسة, ورق السلق, جزر, بازلاء, الكمية حسبالرغبة .
تقطع المكونات المذكورة إلى مربعات متوسطة الحجم
تشوح الخضراواتفي كمية من الزيت وقدرها 12 ملعقة أكل كبيرة ثم تضعين الرز معها ويقلب قليلا
اضيفي قليلا من الماء الكافي لجعل الرز ينضج + ملح + قليل من البهارات .
يترك على نار هادئة حتى ينضج وصحتين وعافية
مطبخ أطايب