كل ما عملتي الاكله دي ادعيلي بالجنه

[المرج الوردي]

اسم الاكله نسيتها لاني ليا فتره عنها و سموها انتوا اكله مروج هههههههه
اكلتها في القلزم و القلزم هذا عباره عن مطعم في جده كانه استراحه للماكولات البحريه فيه ملاهي و على حسب ما تبغي غرفه مغلقه و مكيفه او غرفه مكشوفه بس مستره في نفس الوقت(لازم من التعريف لانه فيه الي ما بيعرفوا القلزم)بالنسبه الي خارج السعوديه و الله مسويتلكم دعايه يالقلزم الله الله في النسبه جايبتلكم زباين(كانهم بيسمعوني)
انتهينا من التعريف نجي للاكله
انا ذقتها و عرفت مقاديرها بالتذوق هي معموله بسمك الفيليه بس انا جربته بالدجاج طلع لذيييييييذ برضه
المقادير:
دجاج صدور بدون عظم او سمك فيليه
كبزره مفرومه
بصل
طماطم
ملح0فلفل اسود0رشه كمون
فلفل اخضر
فلفل رومي
صلصه الباشميل:
سمن فارم3ملاعق
دقيق حسب الرغبه عن نفسي بحب الصلصه ثخينه اذا حبيتها خفيفه خففي الدقيق
بيضه
حليب 4ملاعق مخلوطه في مويه
و صلصه الباشميل معروفه كل وحده تعمل و صفتها بس انا كتبتها (علشان بس بدي اكتب عالكيبوردههه)
نجي للطريقه السهههههههههههله
تكشن جميع المقادير المسجله نجي نجيب الدجاج نفتحه من النص اوعي يتقطع و ينقسم لنصين اوكي بعدها نحشي الدجاج بالحشوه الي كشناها و طبعا كميه الحشوه لازم تكون تناسب كميه الدجاج
بعد ما نحشيه نحطها في الصينيه لا زيت و لا ميه على طول لفيه بقصدير و عافرن لين ما تستوي نجي للصلصه السمن عالنار ثم الدقيق لازم يذوب حتي طعم الدقيق ما يظهر و اخلطي باستمرار و كبيه عليه الحليب و البيض و اخلطي بالمضرب اليدوي الى ان يثخن
خلاص استوى الدجاج صبي عليه الصلصه و حمريه من فوق بعد رشه بالموزاريلا
ياسلام و الله لذيذ خاصة مع الرز المفلفل و شويه سلطات ترى انا بكتب الوصفه و انا صايمه جعت و ربي
و الف صحه و عافيه علكيم
اختكم مرج

[المرج الوردي]

خطأ مطبعي(علكيم)التصحيح عليكم
معلش اعذروني يوعاااااااااااااانه سحوري كان بدري شوي

[مــــجـــاهده]

تسلم اناملك غاليتي وراح اجربها

وماانساك من دعائي الله يتقبل

[مستقبلي الواعد]

تسلم ايديك

[meroo2006]

تسلم ايدك ..........اكلة جميلة جدا

[3aloula]

تسلم ايديك

[ندى الأشــواق]

يسلمووو على الطبخه
وربي يرزقك ويرزقنا كلنا بالجنة
شكـــــــــــــــــــــــراً

[أم نورBH]

مشكورهـ
ع الوصفهـ
باين عليها لذيذهـ
يعطيج العافيهـ

[noha noma]

يسلمو على الطبخة

[إنجــــــــي]

yeslamo bayen 3aleha shaheyya :)

[ام فريد]

انا كمان جوعتنى الوصفة الحمد لله انك ما حطيتى الصور كنت دخلت فى الكمبيوتر مشكورة حبيبتى على المرور يعطيك العافيةws:-)ws:-)ws:-)ws:-)ws:-)

[المرج الوردي]

تسلموا عالمرور بس هييييييييييييييييي ابغى تطبيق يا ام فريد باين عليكي اكوله طبقيه و ادعيلي و بقي لي شوي

[iam tala]

صراحة شكلها يشهي ؛ و أي شي يدخل فيه الباشميل يصير لذيذ.
يعطيكِ العافية و الله يسعدك بالجنة و والديكِ و المسلمين أجمعين ياااارب .

[المرج الوردي]

امييييييييييييييييييييييييييين
دعواتكم تسوى الدنيا و ما فيها
الله يسعدكم

[نور هدى 7]

سلمت يداك
طبق شهي ولذيذ

[nour4me]

يسلم يمنااااك

[bluelotus]

انا هادعيلك من قبل ما اجربها كفاية الوصفة الجميلة ع الاقل

[المرج الوردي]

ربنا يسعدك عالدعوه من قبل ما تعمليها
و شكرا على مروركن يا حلوات