PDA

View Full Version : (ولي على آمتي )بدي شيخ المحشي


مهره جموحه
01-10-2007, 03:58 AM
اهلين يا بنات الله يخليكم ابي طريقة عمل شيخ المحشي

والله مدري اسمه شيخ المحشي ولا لا ؟؟

اللي ابيه كوسا باللبن ws:-) اممممممممممممم زي اللي في باب الحاره الله يقطعهم مازين اكلهم

بالله اللي تلا قيه تكتبه لنا وياليت الكبه لبنيه بعد

ام آهات
01-10-2007, 06:00 AM
ههههههههههههههههههههههههههههه

خصوصا يوم ام عصام كانت بترسله لابو عصاام لوووووووووووووول

حتى انا عجبني ياليت القى طريقته

وتشكررات خيتوووو

ام وليدAA
01-10-2007, 09:46 AM
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=330817&highlight=%C7%E1%E3%CD%D4%ED (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=330817&highlight=%C7%E1%E3%CD%D4%ED)

وهذي (شاكلية باللبن) -------->قلك فاهمة
انا زوجي ابتلش فية كل ماشاف طبخة في باب الحارة قال سويهاااااااااااااااا
ههههههههههههههههههههههههههههههههههه

لبنان وحبايبه
01-10-2007, 11:42 AM
إتفضلي أختي ..غضغطي على الرابط التالي:

كوسى بلبن (زبادي) من مطبخ لبنان...مع طريقة طبخ اللبن لاستعماله في كل الطبخات(بالصورة) (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=330817)

Nasreen
01-10-2007, 04:20 PM
السلام عليكم و رمضان كريم
راح اعطكي الطريقة و انشاء الله بتزبط معك
بتالي لحمه وبصل يتحطلهم بهار و شوية قرفة يا دوب براس المعلقة
بتكوني حافره الكوسا ومجهزتيه بتحشي الكوسا بالحمه و بتالية بس زي ما بتالي البذنجان الزيت قليل مش زي ما بتقلي البطاطا
وبتخلي الكوسا لونة اشقر اذا انقلى كتير بسود هو ولبن
بتسلقية نص سلقه و بتكوبي ميته عشان تتخلصي من الزيت
بتردي تغمريهم مي و تسلقيهم
بتسني اللبن طريقته بتحطيه بطنجرة وبتحطي علية معلقة نشا و ملح لحد ما يغى
مهم كتير تضلي تحركي ويلا بفرط اللبن
بعدين بتحطي اللبن عل كوسا
و طبعا بتتاكل مع رز مفلفل
و صحتين و عافيه

Nasreen
01-10-2007, 04:22 PM
نسيت اقلك تقليلهم سن توم