PDA

View Full Version : ا صابع الدجاج المقرمشة


ام صبرين
19-09-2007, 01:40 AM
http://www.gn4me.com/gn4me/content_img/cook120982.gif مدة الطبخ:
30 دقائق
المقادير: الوجبة تكفى 4 أفراد:
1 كيلو صدور دجاج مخلية
1 بصلة كبيرة مفرية
2 بيضة مخفوقة
1 كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة نشا
نصف ملعقة صغيرة بودرة ثوم
2 ملعقة كبيرة مستردة
نصف كوب لبن
زيت للقلى
ملح وفلفل
الطريقة:
تقطع صدور الدجاج إلى أصابع طويلة
يمزج الدجاج والبصل و الثوم و المستردة و الملح والفلفل واللبن
يترك الخليط لمدة نصف ساعة
يمزج الدقيق مع النشا فى وعاء والبيض المخفوق فى وعاء والبقسماط فى وعاء
تغمس أصابع الدجاج فى الدقيق ثم فى البيض ثم فى البقسماط
يقدح الزيت وتحمر اصابع الدجاج وتقدم ساخن

poseecat
19-09-2007, 07:24 AM
روعة حبيبتى تسلم ايدك وصفة حلوة جدا
جزاك الله خيرا:)

وعود الخير
19-09-2007, 11:58 AM
شكرا على النقل يا ام صبرين وحياك الله

رمضان كريم

أم نورBH
19-09-2007, 01:36 PM
مشكوووورهـ

يعطيج العافيهـ
:-P:-P:-P

زورق البحر
19-09-2007, 03:45 PM
يعطيك العافيه

ام فريد
19-09-2007, 07:31 PM
الله يعافيك يا رب انا راح اجربها لانها طريقة جديدة عليا نشكرك بزاف

ام صبرين
19-09-2007, 08:10 PM
انا جربتها هي لذيذة جدا

jojo ali
19-09-2007, 08:17 PM
شكررررررررررررا

rawan_d
19-09-2007, 08:31 PM
مشكووورة حبيبتي