ماهي افضل انواع الجبنة الموزاريلا

[بيبي مون]

مرحبا لكل الحلوات المشاركات والمارات بهذاالموقع الرائع
سؤالي هو :
ماهي افضل الشركات الموجودة بالسوبرماركات بالسعودية والتي تنتج الجبن الموزاريلا حيث اني جربت بعض الأنواع ووجدت ان بعضها يجف ويقسى بعد ان يبرد ، وانا ابيه يظل مطاطي وطري ؟؟؟؟ لحقوا علي رمضان جاي

[بيبي مون]

زعلانة منكم ولا احد رد علي ولا عبرتوني

[تغريد2007]

اختى العزيزه المازرولا كلها زى بعض بس خذى هذه النصيحه
ضعى الجبنه على الاطباق بعد نضوجها اتركيها فى الفرن بس 5 دقائق مع الجبنه

[بيبي مون]

مشكورة يالغالية تغريد 2007 وما قصرتي
اوكي وقت الأكل احط الجبنة واتركها تسيح على الطبق وبالفعل تخرج تمغط وتكون مطاطية
لكن اقصد انها اذا بردت بتصييير جافة ومتيبسة ، بس انا اشوف لما آخذ تيك اوي من بيتزا هت او دومينوز بيتزا انها حتى بعد ما تبرد تكون طرية ومش جافة ، صحيح انها مش مطاطية لكنها طرية ويمكن قضمها
وهذا هو اللي ابي اعرفه ايش نوع هذه الموزاريلا

[تغريد2007]

متاسفه حبيبتى انى مش قادره اجاوبك

[بيبي مون]

شكرا تغريد وما قصرتي تجاوبك كان معي سريع

يا قوم هل من مساعد ؟؟؟ اقبل رمضان وانا محتاسة بالميدان

[ميدي]

ممكن تخلط الجبنة بقليل من زيت الزيتون قبل وضعها على وجه الصنف

حتى تعمل لزوجة مستمرة

هذه طريقة اعملها عند عمل البيتزا

ممكن هذا هو حل لمشكلتك!!

[بيبي مون]

راح اجربها ان شاء الله ومشكورات

[الضوء المشرق]

عزيزتي أفضل نوع من أنواع المزريلا هو جبنه مزريلا فرسانا اللي تكون قالب كامل
فيه منه صغير أوكبير وزنه 1 كيلو ....مجرباها ولا أستخدم غيرها...):K
لا تشتري المزريلا المبشورة هي اللي تيبس بعد وضعها على البيتزا:S:
وإن شاء الله أكون أعطيتك معلومة مهمة......ودمتي..W:

[بيبي مون]

مشكورة عيوني عالمعلومة :ss:، هذي اول مرة اسمع فيها ، ان شاء الله اجربها ، بس القاها متوفرة باي سوبرماركت ؟ :confused: لأن بعض السوبرماركتات ما تورد الا انواع شركات معينة

[توووحة]

شوفي أفضل أنواع الموزريلا قوالب المراعي لا تشتري أي نوع مبشور لأنه ييبس بسرعةبس صدقيني عن تجربة ما في زي المراعي بتشوفين

[Rosalinda25]

و انا نصيحتي لج مثل الاخت تووحه

انا استخدم المراعي اللي تجي قطعه وحده و انتي تبشرينها في البيت .. و كل مره تبين تسوين بيتزا او تحطينها على وجه المكرونه بشاميل تبشرين الكميه اللي انتي محتاجتها .. و تطلع تهبل

موفقه