كيكة السنكرس يمي يمي

[توووحه]

نبداء المقادير بالصور:

http://www.marinamool.com/pic/up/17360075120070311.jpg

قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز ..
..
..[الطريقهــ،،]..

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .

http://www.marinamool.com/pic/up/17360082720070311.jpg

قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .

http://www.marinamool.com/pic/up/17360088920070311.jpg

الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..
اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي
http://www.marinamool.com/pic/up/17360104820070311.jpg


اضيفي نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )

http://www.marinamool.com/pic/up/17360128220070311.jpg



تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع النار )
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

http://www.marinamool.com/pic/up/17360143420070311.jpg


ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل


عاد هنا الشكل النهائي

http://www.marinamool.com/pic/up/17360153520070311.jpg
منقول للامانه

[*دموع الصمت*]

تسلم الأيادي ياشاذن تكفين قطعه منها
الله لايهينك ومعليش القطعه نتقاسمها أنا وأختي الي دبلت كبدي تبغى مثلها
بالعااااااااااااااااااااااااااااااااافيه إن شاء الله

[M!ss Mahy]

مينفعش كده بجد انا بحلم انى ادوقها بس
والدايت رايح فى داهيه هههههههه

[سواد العيون]

واااو شكلها مو طبيعي
جاري التجربه
وانتي لك الدعاء حتى لو كان منقووووول
يسلمووووو شادن

[توووحه]

يسلموووو على هطله الحلووووه
ومشكوووورين على المروووور

[تغريد2007]

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووو

[بنت_بلادي]

واووووووووووووو
باين عليها طيبة كثير
تسلمين

[a7la fatona]

بشهيييييييييييييي يسلم ايديكي انا كتبت الطريقه عشان اعملها ان شالله

[ورده الريف]

يعطيك العافــــــــــــــــــــــــــــــــــيه شاذن

والله شكلها لذيذ يم يم

[RaOoOoOsy]

يمي .. يمي ..

باين عليه لــــــــزيـــــــز ..

مشكورة شاذن ..

:eek::eek::eek:

[ام جنان2]

تسلم الايادي

[نحيفه بس دبه]

روووووووووووووووووووووووووووعه ليتها عندي واااااااكلها كلهاااااااااااااااااايم يم تسلم الايااااااااااااااادي

[sweedh]

يعطيج الف عافيه على الطبق العسل :)

[amal ai]

شكرااااااااااااااااااااااااااااا لذييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييذة

[توووحه]

تسلمو على المروررررررررر وهذا اعتبره تشجيع لي بصراحه لان هذه اول مشاركه لي
ويعطيكم 1000 عفيه

[ام دجى]

ماشاءالله روعه
شكله لذيذ شهيتينى

[sweedh]

سويت الكيكه طلعت تهبل
وناااااسه :)