PDA

View Full Version : *** ::: الـــدجـــاج بـــالـــجـــبـــن وجـــبـــة رائـــعـــة لـلـريـجـيـم ::: ***


إنجــــــــي
08-07-2007, 09:14 PM
مرحبا ياحلوات اليوم جبت لكم وجبة ريجيم

لزيزة وخفيفة ومابتحسي وانت بتاكليها انها اكلة ريجيم

المقادير والطريقة معا:

حشوة الجبنة نحتاج الى 8 معالق كبيرة او اقل من جبنة بيضاء مهروسة ومضاف لها بابريكا وزعتر جاف قليل

وبيضة مخفوقة ---يخلطو جيدا ويتركو عجنب

في صانعة الطعام ضعي 2 صدر دجاج مقطعين مع بصلة مقطعة و4ضروس توم مهروس وبهارات حسب الرغبة

افرمي المكونات مع بعضها ناعما

احضري ورق فويل عريضة ورشيها بقليل من الماء

بللي يديك بالماء البارد لمنع التصاق الدجاج بهما وافردي الدجاج المفروم على شكل مستطيل وسط ورق الفويل

انشري حشوة الجبنة على عرض الدجاج بالتساوي بعد ترك بعض المسافة من الحفة

لفي الفويل على الدجاج بحيث تكوني رول او اسطوانة محشوة بالجبن واضغطي جيدا لتكون متماسكة ومحكمة ثم

لفي الفويل من الطرفين لتصبح مثل البنبون

في حلة كبيرة على النار ضعي 4-5 اكواب ماء مع قليل من الملح و البهارات ودعيه حتى يغلي ثم سقطي فيه

اسطوانة الدجاج واغلقي الحلة حتى ينضج الدجاج

بعد نضوجه اخرجيه من الماء وازيلي الفويل عنه وقطعيه شرائح وقدميه

انا قدمته مع رز اصفر مبهر

واليكم الصور توضح لكم الشرح

وصحة وعافية وان شاءالله يعجبكو

ولا تنسونا من صالح دعواتكم

:) :) :)



http://www.m5zn.com/uploads/ff9334ba1c.jpg


http://www.m5zn.com/uploads/70e2cbb6df.jpg


http://www.m5zn.com/uploads/ca49d49930.jpg


http://www.m5zn.com/uploads/325e99ccb8.jpg


http://www.m5zn.com/uploads/dca34338fe.jpg


http://www.m5zn.com/uploads/3b5c6171db.jpg

سوسو1983
08-07-2007, 09:26 PM
ما شاء الله
شكلو شهي كتير ولزيز
يسلمو ايديكي اختي
حجربو قريب واحط موضوع بالتطبيق تبعو
شكرااااااااااااا ويسلمو هالايدين الحلوة

ام خالد*
08-07-2007, 09:54 PM
يسلمووووووووووووووووووووووووووووو حبيبتي
فكرة مميزه

حنان(البحرين)
08-07-2007, 10:01 PM
تسلم ايديك عزيزتي يعطيك الف عافيه

أم فئ
08-07-2007, 11:09 PM
تسلمين حبيبتي , الله يعطيك ألف ألف عافيه

إنجــــــــي
09-07-2007, 12:52 PM
ميرسي على مروركم الرائع :):)
منورين حبيباتي.......

طيـــف
09-07-2007, 01:03 PM
مشاءالله فكره حلووه ورائعه
والتطبييييييييييييييييييييق بصراحه اشي مرتب
يسلمو ايديكِ يارب

#جاردينيا#
09-07-2007, 02:06 PM
مشكورة حبيبتي انجل ان شاء الله اجربه عما قريب

إيمانو
11-07-2007, 02:35 AM
الله يعطيك العافيه وتسلم يدك
صراحة فكرة جديدة

إيمانو
11-07-2007, 02:36 AM
سبحان الله والحمد لله ولا إاله إلا الله والله أكبر

إيمانو
11-07-2007, 02:37 AM
استغفر الله استغفر الله استغفر الله

أحلى فراولة
11-07-2007, 12:06 PM
شكل ولا اروع لكن ينقصه شغلة صغيرة ما تقلل من جماله

بس شوية تحمير بالفرن .. ويطلع ولا أشهى من هيك :)

تسلم الايد اللي سوت وصحة وعافية على قلب اللي اكلها

أم مــــالــــك
11-07-2007, 10:41 PM
تسلم الايادي

khdiga
11-07-2007, 11:09 PM
تسلم ايديك وافكارك
عن جد حلوة وبتشهى
بس ا سؤال
يعنى بنطهيها فوق الغاز مو بالفرن صح او لاهذه مافهمتها وضحيلى اكثر
جزاك الله خير

ام مغرم
12-07-2007, 12:04 AM
http://www.m5zn.com/uploads/0241925490.gif

إنجــــــــي
12-07-2007, 12:58 AM
شكرا حبيباتي على ردودكم الرائعة اسعدتموني فعلا :):)

والاخت خديجة انت بتكون حاطة حلة فيها ماء على النار
وبعد مايغلي الماء تسقطي فيها اسطوانة الدجاج الملفوفة
ثم تغطي الحلة وتتركيها على النار حتى تستوي الدجاج
ان شالله اكون وضحت الفكرة والف صحة وهنا :)

Rino
12-07-2007, 02:34 AM
أنجل تسلم ايديكي حبيبتي
تحفة بالتأكيد منظرو بيشهي و أكيد الطعم روعة ما ننحرم من ذوقك يا رب

shahed60
12-07-2007, 07:05 AM
يسلمو هالديات شي ناهي وبيفتح النفس شهيتيني عند الصبح

ان شاء الله هنا وعوافي

بدوون اسم
12-07-2007, 05:39 PM
مشكووووووووووووووووووووره

ام صائب
13-07-2007, 01:44 AM
يسلمو ايديك يا انجل طبق رائع
يعطيك العافية

رندوش
14-07-2007, 10:37 AM
مشكوره انجل طبق شهي تسلم الايادي

إنجــــــــي
14-07-2007, 04:10 PM
اهلا بكم جميعا اخواتي الحبيبات :):)
اشكركم على مروركم الرائع
اسعدتوني فعلا
جزاكم الله كل خير.....