سلطه الملفوف

[فوز المدينه]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته--
هادي اول مشاركه ليا في المنتدى ان شاء الله تعجبكم .

اقدم لكم اليوم سلطه الملفوف
المقادير.
حبه ملفوف متوسطه الحجم.
حبه بصله صغيره.
عرقين بقدونس .
ملعقه صغيره سماط.
ملعقه كبيره سكر
زيت زيتون2ملعقه او3
خل ابيض.
ملح ليمون حسب الرقبه.
ملح
الطريقه.
1- قطعي الملفوف شرائح رفيعه مثل الشعيريه .
2-قطعي البصله شرائح رفيعه كذالك.افرمي البقدونس فرم متوسط.
3-اخلطي الملفوف معالبصل والبقدونس وباقي المقادير حتى تتجانس.
4-ضعيها في طبق التقديم ويزين على دوقك.
وبالعافيه

[اشجان الحياة]

يسلمو يديك

[أم فئ]

http://www.arabsys.net/pic/thanx/30.gif

[طيـــف]

شو قصدك معقله سماط؟

[فوز المدينه]

هلا يا اخت طيف السماط او السماق يستخدم في السلاطات ويستخدم في المسخن الفلسطيني

[طيـــف]

اهاااااااااا
شكرا للافاده

[أم نورBH]

مشكووره
تسلم يدج

[أم أيموني]

يسلمو إيديك وياهلا فيك في ركننا وإن شاء ما تكون آخر مشاركة..