PDA

View Full Version : شطة سودانية حااااااااااااااااااااااااااااارة ... انتبهوا حاااااااااااااااااارة


azzaziz
06-06-2007, 02:48 PM
q) هذه الشطة حارة جدا جدا و تؤكل مع اي مقليات مثل الدجاج او اللحم او السمك او البطاطس الشيبس وهي روووووووووووووعة .

مقاديرها الآتي ........... ضعي في الخلاطة .....

من 10 الى 12 حبة من الشطة الخضراء الصغيرة الحجم ( اذا عايزة زيادة ممكن)
حبة كبيرة من الطماطم مقطعة مكعبات
حبة كبيرة من البصل مقطعة مكعبات
3 فصوص من الثوم
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ناعم
ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني
ملح و كركم (ضعي اي بهارات على حسب ذوقك ولكن لازم يكون في كركم)
ملعقة كبيرة من الخل او عصير ليمون

q)q)q)q) وبعد ذلك ضعيها في طبق و استمتعي بالحراااااااااااااااااااااااااااااااارة و الطعم اللذيييييييييييييييييييييييذ وسوف تعجب هذه الشطة كل من يتذوقها . q)q)q)q)

أم نورBH
06-06-2007, 03:17 PM
مشكوووووووووووووووووره
http://www4.0zz0.com/2007/06/06/11/85162427.bmp

وعود الخير
06-06-2007, 04:03 PM
azzaziz

واو.. ولعت من هالشطة
سلمت وسلمت يمناك
صار بدي انهر علشان اطفي حرارة الشطة

azzaziz
07-06-2007, 12:20 AM
يا وعود الخير والعجب كمان اذا جربتيها مع صدور الدجاج المقلية ......... طعمها رهيب وطبعا حتحتاجي مليون جالون ماء ... هههههههههههههه

أم فئ
07-06-2007, 12:23 AM
تسلم الأيادي

مـــلاك الروح
07-06-2007, 09:27 AM
http://www.lakii.com/img/all/May07/Qwxlui05300139.gif

فاطمـــــة
07-06-2007, 05:52 PM
يسلمووووووووو الايااااااااااادي

جنان 92
08-06-2007, 04:19 PM
تسلمييييييييييييييييييييي

omnosa
08-06-2007, 05:01 PM
بوركت اختي

omroro-4
09-06-2007, 12:43 AM
تسلمي الف شكر

طيـــف
09-06-2007, 10:06 AM
يسلمو ايديكِ
بس مش فاهمه لي الانسان مضطر ياكل هيك اكل حار!

azzaziz
09-06-2007, 11:24 PM
تحية للأخت طيف و اقول في رأيي ان الأكل الحار له ميزة معينة وهو انه يفتح النفس للأكل كثيرا و يعتبر نوع من المغامرة للبعض و للبعض الآخر يعتبر تعذيب . ولكن عموما فهو نوع مميز من النكهة و له اصول في الطبخ يعني اذا اردت اكلا حارا جدا لا تنزعي البذور الموجودة في الفلفل اما اذا اردت نكهة حرارة بسيطة جدا انزعي البذور و قطعيها عادي . الشطة مجرد نكهة . سلالالالالالالالالالام