ام ليانة
05-06-2007, 11:28 PM
http://www.lakii.net/images/Oct06/aidy_drinklakii.gif
... بسم الله الرحمن الرحيم ...
اليوم عملت كوكتيل فواكه مشكله شهي ومغذي للاولاد الي ما بحبوا ياكلوا الفاكهة
قدميها بطريقة حلوة ومحببة اليهم وان شاء الله تعجبكم وتعجب اطفالكم
http://www.lakii.net/images/Oct08/umleanah_200706051145.jpg
الفواكه الموجودة عندك وهلا موسمها متل المانجا الكيوي الفراولة الموز الشمام
انا كان عندي مانجا وموز وكيوي وشمام بس اولادي ما بحبوه كتير
فما استخدمته وممكن لو موجود عندكم تستخدموه وطعمه كتير رائع
المهم انك تغسلي الفاكهة والافضل تكون باردة وتقشريها وتخلطيها في الخلاط الكاس ابدأي بالمانجا
ثم الكيوي طبعا كل فاكهة لوحدها وحطيها في كاس لحين استعماله
ثم الفراولة ان وجدت
ونظرا لانه لم يكن عندي فراولة خفقت الموز في الخلاط مع القليل من الحليب والفانيليا ونقطتين عصير
ليمون وضعت نصفه في كاس والنصف الاخر اضفت ملعقتين من مسحوق الجلي بطعم الفراولة
لحد ما يصبح اللون متل ما بتحبي
واذا لم يكن عندك مانجا ممكن تضيفي لمخفوق الموز بودرة عصير التانغ بالبرتقال او المانجا لتحصلي
على اللون الاورانج
ثم تبدأي بتوزيع العصيرات في كاسات التقديم حسب زوقك طبقة طبقة مع مراعاة تكون العصيرات
قوامها كثيف نوعا ما حتى يكون شكلها مرتب وكمان شي تاني ويكون الماء الي بتضيفيه
بارد وممكن اضافة مكعبات الثلج
وطبعا ضيفي السكر بمقدار ما تحبي
انا بالنسبة الي بحب الكوكتيل يكون متداخل مع بعضه علشان النكهات تتداخل
وهلا حتشوفوا الصور
وزينيه حسب رغبتك اما بالكريمة المخفوقة او اوراق النعناع وشرايح الكيوي
او البسكوت الناعم او الايسكريم
هنا في صينية التقديم
وكل ما كان بارد كان الذ
http://www.upload2world.com/pic28/upload2world_12869.jpg
وهنا صورة اقرب
http://www.lakii.net/images/Oct08/umleanah_200706051142.jpg
وهنا الطبقات واضحة للي بحبه كدة
http://www.upload2world.com/pic28/upload2world_4d53e.jpg
ايش رايكم سهل وحلو وببرد في الحر
والمهم انه يعجب اطفالكم
ودمتم بخير
لكم مني كل الود
ولا تنسوني من دعائكم يا حلوين
:)
... بسم الله الرحمن الرحيم ...
اليوم عملت كوكتيل فواكه مشكله شهي ومغذي للاولاد الي ما بحبوا ياكلوا الفاكهة
قدميها بطريقة حلوة ومحببة اليهم وان شاء الله تعجبكم وتعجب اطفالكم
http://www.lakii.net/images/Oct08/umleanah_200706051145.jpg
الفواكه الموجودة عندك وهلا موسمها متل المانجا الكيوي الفراولة الموز الشمام
انا كان عندي مانجا وموز وكيوي وشمام بس اولادي ما بحبوه كتير
فما استخدمته وممكن لو موجود عندكم تستخدموه وطعمه كتير رائع
المهم انك تغسلي الفاكهة والافضل تكون باردة وتقشريها وتخلطيها في الخلاط الكاس ابدأي بالمانجا
ثم الكيوي طبعا كل فاكهة لوحدها وحطيها في كاس لحين استعماله
ثم الفراولة ان وجدت
ونظرا لانه لم يكن عندي فراولة خفقت الموز في الخلاط مع القليل من الحليب والفانيليا ونقطتين عصير
ليمون وضعت نصفه في كاس والنصف الاخر اضفت ملعقتين من مسحوق الجلي بطعم الفراولة
لحد ما يصبح اللون متل ما بتحبي
واذا لم يكن عندك مانجا ممكن تضيفي لمخفوق الموز بودرة عصير التانغ بالبرتقال او المانجا لتحصلي
على اللون الاورانج
ثم تبدأي بتوزيع العصيرات في كاسات التقديم حسب زوقك طبقة طبقة مع مراعاة تكون العصيرات
قوامها كثيف نوعا ما حتى يكون شكلها مرتب وكمان شي تاني ويكون الماء الي بتضيفيه
بارد وممكن اضافة مكعبات الثلج
وطبعا ضيفي السكر بمقدار ما تحبي
انا بالنسبة الي بحب الكوكتيل يكون متداخل مع بعضه علشان النكهات تتداخل
وهلا حتشوفوا الصور
وزينيه حسب رغبتك اما بالكريمة المخفوقة او اوراق النعناع وشرايح الكيوي
او البسكوت الناعم او الايسكريم
هنا في صينية التقديم
وكل ما كان بارد كان الذ
http://www.upload2world.com/pic28/upload2world_12869.jpg
وهنا صورة اقرب
http://www.lakii.net/images/Oct08/umleanah_200706051142.jpg
وهنا الطبقات واضحة للي بحبه كدة
http://www.upload2world.com/pic28/upload2world_4d53e.jpg
ايش رايكم سهل وحلو وببرد في الحر
والمهم انه يعجب اطفالكم
ودمتم بخير
لكم مني كل الود
ولا تنسوني من دعائكم يا حلوين
:)