PDA

View Full Version : السلطة الصينية اللذيذة + سلطة الفاصوليا الشهية تفضلوا ........ولا تنسوني من الدعاء


ام ليانة
02-06-2007, 12:34 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
http://www.lakii.net/images/Oct06/aidy_fattouchlakii.gif

http://www.lakii.com/vb/smile/11_34.gif

انا حاقدم لكم طريقة سهلة لسلطة صينية تقدم مع الرز الصيني

سهلة كتير ولذيذة كتير ان شاءالله تعجبكم

... المقادير كما في الصورة ...

كوبان ملفوف ابيض

كوب ملفوف احمر

حبة فلفل رومي اخضر وممكن ملون زي ما بتحبي

1/2 كوب جزر مبشور

2 ملعقة كبيرة صوص صويا

ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور

http://www.lakii.com/img/all/Jun07/Qpvn8E06020243.jpg

... الطريقة ...

يفرم الملفوف الابيض والحمر والفليفلة بشكل خيوط طويلة ورقيقة

وتمزج مع بعضها البعض

تم يضاف لها صوص الصويا والزنجبيل وهي الطريقة الاصلية للسلطة الصينية

بس انا عملت صوص للسلطة مكون من

ملعقة كبيرة طحينة + عصير 1/2 ليمونة + شوية ماء بارد

ثم اضفت الصوص صويا والزنجبيل الهم ومزجتهم منيح ورشيت الصوص على السلطة وطلع الطعم

طيب كتير لانه الصوص صويا مع الزنجبيل طعمهم كتير حاد لوحدهم

http://www.lakii.com/img/all/Jun07/SrL0fl06020246.jpg

وهاي شكله في طبق التقديم

http://www.lakii.com/img/all/Jun07/j8Er6U06020248.jpg

جربوها كتير شهية ومع الرز الصيني طعمها كتير حلو


:):):)

وحاقدم الكم كمان نوع سلطة كتير سهل وحلو وينفع وقت العزايم وتحتاري ايش تشكلي سلطات

وهي سلطة الفاصوليا او اللوبيا الخضراء مع الطحينة

... اليكم المقادير ...

كوب لوبياء او فاصوليا خضراء مقطعة و مسلوقة

ولعمل الصوص

2 ملعقة كبيرة طحينة + عصير ليمونة + القليل من الماء البارد

اخفقيهم معا تم ضيفي ثوم ناعم + ملح وبهار ابيض حتى يمتزجوا معا

ضعي الفاصوليا في وعاء غميق وضيفي عليها الصوص وحركيها جيدا

وضعي السلطة في طبق التقديم وزينيها كما تحبين

انا زينتها بالبقدونس وشرايح الليمون والفليفلة

كما في الصورة

http://www.lakii.com/img/all/Jun07/srcWtD06020249.jpg

وهاي شكلها في طبق التقديم

وتقدم باردة وممكن تضيفي زيت الزيتون على الوجه

http://www.lakii.com/img/all/Jun07/2530TM06020253.jpg


والف صحة وهنا على قلوبكم ياحلوين

وانتظروني في الشوربة الصينيه كمان

لكم مني خالص التحيات

ودمت بكل الحب والسعادة

ولا تنسوني من الدعاء

:)

طيـــف
02-06-2007, 01:39 PM
شوهاحلاوه ياام ليونه

بصراحه سلطه الفاصوليا اختراع رائع

بس الصينيه مشكلتي مع الملفوف مو صحبه معه ولا بقدر اكله لانه الاملاح فيه عاليه كتير:(

بس كمان شكله شهي يسلمو ايديكِ بالتشي تشي:D

* الفالحة *
02-06-2007, 02:05 PM
فعلاً سلطة الفاصوليا بالطحينة اول مرة اشوفها ...
انا عادةًَ بسلقها واحط عليها فلفل ابيض وملح وليمون وزيت زينون بس
بس هذة طريقة جديدة ومختلفة شوي ... عموماُ http://islamroses.com/zeenah_images/slemat.gif

أم نورBH
02-06-2007, 02:09 PM
ماااااشاااااااااااء الله
فكره حلووووه وغريبه
و روووووووعه جدااااااا
تسلم يييييييييييييدج

وعود الخير
02-06-2007, 02:44 PM
كل شيء منك حلو يا عسل
تسلمي وتسلم دياتك

shahed60
02-06-2007, 02:52 PM
يسلم دياتك سلطات حلوة وشهية
ما ننحرم من وصفاتك يا قمر

ام ليانة
02-06-2007, 03:29 PM
شكرا طيوف على مرورك الحلو

الفاصوليا مش اختراع ولاشي احنا بنعملها عادة بالزيت

وهدي الطريقة بسيطة وحلوة مع الطحينة

وممكن نفس صوص الطحينة يا بنات تحطوا ملفوف ابيض اوملفوف احمر مقطع شرايح رفيعة

وبطلع طعمها رائع بس بتكون سايلة شوي .

هيني اعطيتكم كمان نوع سلطة ههههههههههههه

شكرا طيوف مرة تانية :)

ام ليانة
02-06-2007, 03:31 PM
الفالحة
فعلا احنا بنعملها بالزيت بس جربي الطريقة هادي برضه حلوة

وشكرا حبيبتي على مرورك الرائع

ام ليانة
02-06-2007, 03:32 PM
ام نووووور

تسلميلي يا قمر

وشكرا على مرورك الرائع .

ام ليانة
02-06-2007, 03:34 PM
وعووووووووووووود

والله انت عسل صافي ياقمر

ربنا ما يحرمنا من طلتك وتشجيعك

مشكووووووووورة وجزاك الله كل الخير .

ام ليانة
02-06-2007, 03:35 PM
شهوووووووووووووووودة تسلميلى يارب

شكرا الك على الرد الحلو ياقمر .

أم فئ
02-06-2007, 04:42 PM
تسلم الايـــــادي عزيزتي

الله يعطيــــك العافيـــــــة

ولا تحرمينـــا من جديــدك

khdiga
02-06-2007, 05:51 PM
حلوة زى دوقك

ام صائب
02-06-2007, 09:03 PM
راااااااائعة أم ليانة
أنا بحب السلطة شرط حدا يعملي اياها يكون عندو نفس بالاكل متلك حبيبتي

مشان هيك اخدت نص الصحن

تسلم ايدك يا غالية
وراح احاول اجربها ان شاء الله
بس بدي قنينة نفس يعني قنينة مي فيها شوية نفس أدير على السلطة لما أخلص هههههههه

أم أيموني
02-06-2007, 09:40 PM
يا عيني يا عيني .. شو هالحلاوة ياحلوة .. رائعة والله وفكرة الفاصولية مع الطحينية جديدة ..

الله يسلم هالإيدين يارب.. وربي يبارك فيك ويوفقك وينولك مرادك يارب..

مـــلاك الروح
02-06-2007, 11:16 PM
http://www.lakii.com/img/all/May07/x5jt8r05300009.gif

ام ليانة
02-06-2007, 11:38 PM
الله يسلمك خديجة

هذا من زوقك والله

ام ليانة
02-06-2007, 11:44 PM
راااااااائعة أم ليانة
أنا بحب السلطة شرط حدا يعملي اياها يكون عندو نفس بالاكل متلك حبيبتي

مشان هيك اخدت نص الصحن

تسلم ايدك يا غالية
وراح احاول اجربها ان شاء الله
بس بدي قنينة نفس يعني قنينة مي فيها شوية نفس أدير على السلطة لما أخلص هههههههه


الله يسلمك ام صائب

هذا من زوقك يا قمر

ما شاءالله فيك الخير ياقمر

طبخاتك زيك حلوين وطعمين :)

جربيها حبيبتي اكيد حتكون حلوة من ايديك .

ام ليانة
02-06-2007, 11:48 PM
يا عيني يا عيني .. شو هالحلاوة ياحلوة .. رائعة والله وفكرة الفاصولية مع الطحينية جديدة ..

الله يسلم هالإيدين يارب.. وربي يبارك فيك ويوفقك وينولك مرادك يارب..


الله يسلمك يارب

وتقومي بالسلامة انت والبيبي

وشكرا على الدعوة الحلوة

الله يبارك فيك ويسعدك في الدارين يا قمر :)

soso1994
03-06-2007, 02:43 AM
:)شكرااااااااااااااااااااااااااااااااا

zeko_r
03-06-2007, 02:57 AM
تسلمي أم ليونة على السلطات بصراحة شهية

ام ميرال4
03-06-2007, 04:22 AM
مممممممممممممممشكوووورة

ام ليانة
03-06-2007, 11:01 AM
تسلم الايـــــادي عزيزتي

الله يعطيــــك العافيـــــــة

ولا تحرمينـــا من جديــدك


شكرا ام فيء على المرور الرائع

وجزاك الله كل خير :)

ام ليانة
03-06-2007, 11:15 AM
ام ميرال
شكرا على المرور يا قمر

ام ليانة
04-06-2007, 11:17 AM
زيكو ر

شكرا على المرور الرائع

أم رنا 2008
04-06-2007, 12:33 PM
مشكوره يعطيج العافيه

ام ليانة
04-06-2007, 12:38 PM
c cu

شكرا على المرور الرائع