PDA

View Full Version : الكعك المالح الليبي طعم وشكل مميز**موضوع متميز**


تجويد
30-05-2007, 08:11 PM
http://www.lakii.net/images/Oct06/aidy_bagourymo3gnt.gif


الكعك المالح
http://www.losaan.com/upp/uploads/226f2e370a.jpg (http://www.losaan.com/upp)


2باكو دقيق ( 8كوب تقريباً )
جنجلان
كمون حلو يانسون
م .ك ملعقة كبيرة
ظرف B.P
2 م . ك خميرة بيرة +قليل من السكر
تذاب في كوب ماء
½ كوب ماء زهر إختياري
علبة إلا ربع زيت أو ما يعادل 600 غرام
2 م.ك سمن إحتياري
http://www.losaan.com/upp/uploads/17d8c4c9f5.jpg (http://www.losaan.com/upp)


نخلط المواد الجافة مع بعض http://www.losaan.com/upp/uploads/1a46c13353.jpg (http://www.losaan.com/upp)

http://www.losaan.com/upp/uploads/77b66ada53.jpg (http://www.losaan.com/upp)



ثم تعجن بالزيت والسمن
http://www.losaan.com/upp/uploads/fd4244d2b6.jpg (http://www.losaan.com/upp)



وتعجن بالماء تدريجياً دمج وليس عجن بالقوة
http://www.losaan.com/upp/uploads/3932cc7820.jpg (http://www.losaan.com/upp)

http://www.losaan.com/upp/uploads/5980048878.jpg (http://www.losaan.com/upp)
http://www.losaan.com/upp/uploads/1aff353b68.jpg (http://www.losaan.com/upp)


وتترك حتى تختمر
http://www.losaan.com/upp/uploads/cefeeeb3a0.jpg (http://www.losaan.com/upp)



ثم تبرم
http://www.losaan.com/upp/uploads/f58ae10094.jpg (http://www.losaan.com/upp)






ثم تقص بالسكين http://www.losaan.com/upp/uploads/afa56deedf.jpg (http://www.losaan.com/upp)






http://www.losaan.com/upp/uploads/84a07f7b52.jpg (http://www.losaan.com/upp)


وتشكل على شكل دائرة


http://www.losaan.com/upp/uploads/b037d1c6ce.jpg (http://www.losaan.com/upp)
وتدخل الفرن حتى يشقر لونها

http://www.losaan.com/upp/uploads/70be90aee6.jpg (http://www.losaan.com/upp)


http://www.losaan.com/upp/uploads/bc5e6a48bc.jpg (http://www.losaan.com/upp)

وتأكلوا بالهنا

Fouz
30-05-2007, 08:15 PM
تسلم الايادي روعههههههه

kaouther
30-05-2007, 08:48 PM
يعطيك الصحة يا تجويد. فعلا رائع. انا متعودة ناكلو عند صديقاتى الليبيات.
تسلم الايادى

أم نورBH
30-05-2007, 09:06 PM
ماشاء الله رووووووووووووووووعه
تسلم ييييييييييييييييدج

*ام هند*
30-05-2007, 09:15 PM
ماشاء الله رووووووووووووووووعه
تسلم ايدك و يعطيك الف عافيه

بنت بلدى
30-05-2007, 11:40 PM
http://www.arabsys.net/pic/bsm/100.gif (http://www.arabsys.net/pic/index.php)

الـ طبعي ـود
31-05-2007, 01:51 AM
تسلم ايديك :)

اشجان الحياة
31-05-2007, 01:56 AM
ما شاء الله
يسلمو يديك

بنت طرابلس
31-05-2007, 08:00 AM
تسلم الايادى ...سفهتينى انا غالى عليا الكعك المالح

بنت_بلادي
31-05-2007, 01:03 PM
الله على طويسة الشاهي والكعيكات


بنوض نعجنه حتى انا

جي في خاطري

يعطيك الصحة وربي يحفظك

**ام البنات **
31-05-2007, 06:58 PM
بسم الله ما شاء الله عليك جمييلة جدا الوصفة و جمالها فبساطتها تسلم الايادي يا رب

ام فدوى الغالية
31-05-2007, 08:14 PM
ماشاء الله مبدعة تسلم الايادي

Hamsat Eshog
31-05-2007, 11:42 PM
ماشاء الله شكلة لذييييييييييذ
وتسلمين على الوصفة الرائعة:)

جنـ أم ــى
01-06-2007, 04:59 AM
ما شاء الله مبارك عيلك التميز والتتبيت وربي اسلم يديك

تجويد
01-06-2007, 12:13 PM
الله يسلمككم لقد اسعدني مروركن .

RAWAD
02-06-2007, 01:09 AM
يميميميميميييييييييييييييييييييي
تسلم الايادى
لكن وين الكعك الحلو؟
انتى تعرفى انهم تؤام ما يمشوش الا مع بعض ههههههههههههههههه

سائله الرحمن
02-06-2007, 03:01 AM
ما شاء الله شكله رائع

تسلم الايادى حبيبتى

khdiga
02-06-2007, 05:49 PM
صحيتى ياليبيه
محلاه مع طويسه شاهى
يسلموا ايديك

موديدة
03-06-2007, 04:20 AM
الله الله عليك يا أخت تجويد على هدا الكعك اللي أكيد طعمه كثير لديد
سأحاول تجربته و ان شاء الله يضبط معي . مشكورة .

* الفالحة *
03-06-2007, 02:35 PM
تسلم ايديك على ها الكعكات

وعلى طاسة الشاهي ...

تجويد
03-06-2007, 05:13 PM
تسلم ايديك على ها الكعكات

وعلى طاسة الشاهي ...

الله يسلمك ياغالية .

يميميميميميييييييييييييييييييييي
تسلم الايادى
لكن وين الكعك الحلو؟
انتى تعرفى انهم تؤام ما يمشوش الا مع بعض ههههههههههههههههه

عندك الحق حبيبتي لكن الكعك الحلو يبي المنياكا ومش كل حد يعرفها ويزبط كيالها وان شاء الله نحطه المرة الجاية شكراً للتنبيه .

ما شاء الله شكله رائع

تسلم الايادى حبيبتى

الله يسلمك أسعدني مرورك .

صحيتى ياليبيه
محلاه مع طويسه شاهى
يسلموا ايديك

الله يسلمك ياخديجة هيا تفضلي .

الله الله عليك يا أخت تجويد على هدا الكعك اللي أكيد طعمه كثير لديد
سأحاول تجربته و ان شاء الله يضبط معي . مشكورة

الله يخليك وحاولي تجربيه ولو خايفة ممكن تجربي نصف الكمية .

fantasy
03-06-2007, 07:44 PM
يسلمو ابديك فعلا مميزة يعطيك العافية عيوني:-s:-s:-s:-s

تجويد
04-06-2007, 06:28 PM
يسلمو ابديك فعلا مميزة يعطيك العافية عيوني:-s:-s:-s:-s

الله يسلمك لقد أسعدني مرورك جداً .

om-talha
24-07-2007, 02:59 AM
والله انك ابدعتي وغلبتيني لاني كنت خابزة الكعك المالح واليوم كليت اخر كعكة فضلت منه منورة ياتجويد

dooje
24-07-2007, 09:51 PM
الله يعطيك الصحة

hananlibya
22-10-2007, 04:24 PM
و الله مافي احلى من الكعك المالح مع شويهية العشية
تسلم ايدياتك تجويد و ربي يحفظك لعويلتك

السهى
22-10-2007, 05:26 PM
يعطيك الف عافية

hendaaa
22-10-2007, 07:12 PM
مشاااااااااااااااااء الله

سلم ايدياتك

اNيD
22-10-2007, 08:23 PM
شكرا الك ويعطيك الف عافية