الخبز والسفنز الليبي بعجينة الكنز**تطبيق متميز**

[جنان 92]

http://www.lakii.net/images/Nov06/aidy_bagourymo3lakii.gif

http://www.arabsys.net/pic/bsm/2.gif


http://www.arabsys.net/pic/bsm/7.gif


بصراحه كل شي بعجينة العشر دقائق يطلع يجنن
ماشاء الله لاقوه الا بالله
عملت منها خبز وسفنز ليبي بس طبعا السفنز مقلي في زيت غزير
ويسلام مع شوية عسل وهو حامي شي مش معقول
يلا شوفوا واعطوني رايكم

http://www.lakii.com/img/all/May07/xecAYm05291320.jpg


[IMG]http://www.lakii.com/img/all/May07/EZngMX05291321.jpg

http://www.lakii.com/img/all/May07/laGlvi05291321.jpg

http://www.lakii.com/img/all/May07/dcDnLE05291322.jpg

http://www.lakii.com/img/all/May07/5i7mTD05291322.jpg

[soso22]

:(*):
ماشاء الله تجنننننننننننننننن
بسرعه المقادير ايه عجينة العشر دقائق بتعمل الجمال هاد كله
بسرعه بدي سر العجينه والمقادير بانتظارك
بجد تحفههههههه تسلم ايدك ما مبدعههههههههه :)

[جنان 92]

اختي الغاليه انا ماحطيت المقادير كل فكري ان الكل يعرف هالعجينه
سامحيني وتفظلي انت وكل الاخوات
:

- المجموعة الأولى : فنجان قهوة سكر
2 ملعقة كبيرة خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق

- المجموعة الثانية :
نصف كاس زيت
3 كاسات دقيق


الطريقة:

- تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق .
- بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم على طول .
- مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين و تتخمر عشر دقايق في القسم الاول و تضاف عليها باقي المكونات , يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات .
- الكميه ممكن تكون كبيره , لكن ممكن تشكلي فيها و تنوعي يعني تقسمي العجينه للفطاير أو البيتزا أو خليه النحل .
وممكن ماتحتاجي لكل الطحين في المجموعه الثانيه
وانا اتركها ترتاح نصف ساعه المره الثانيه
واذا سويت بها خليه اوالسينمون ازيد السكر شوي
واذا خبز او فطائر او سفنز ازيد الملح حسب مااحب وبالهنا عليكم

[أم فئ]

http://www.a99a.net/up/uploads/c3a5b09d54.gif

[اشجان الحياة]

ماشاء الله عليك
وااااااو السفنز يهبل شكله تقولى جاهز
اعطينى المقادير والعجينة تكون سائلة ولا كيف :confused:
يسلموا يديك

[ماء ورد وكادي]

ماشاء الله عليك شكله يشهي

[كوسةوبط]

تسلم إيديكى وألف شكر

[Lightning]

ماشالله تبارك الله
مشكوره

[**ام البنات **]

ماشاء الله تحفه
تسلم ايدك يا مبدعه:)

[جنان 92]

الله يبارك فيكم حبيباتي اسعدني مروركم
اختي سوسو المقادير موجوده فوق هي عجينة العشر دقايق ومس طريه العجينه يعني ارطب شوي من الخبز وبنفس العجينه عملت الخبز
مشرفتنا الغاليه
ام احلي بنات
تسلمي علي التمييز
بس ليش مش كل الصور موجوده ممكن ابعثهم لك
وتعدليهم والا ايش الحل

[الورده الدهبيه]

مااااااااااااااشاااااااااااااااااااااء الله
روووووووووووووووووووووووعه جدا
مشكوووووووووووووووووووووووووووووره

[om dania]

ماشاءالله روعة ايهبل يالذات السفنز انشالله بكرة انديره سهفتينى عليه وبالذات الواحد فى الغربه ايرايف على كل حاجة من المطبخ الليبى

[سهى القمر]

ماشاء الله ررررررررررررررروعه


تسلم ايدك عليه

[بنت بلدى]

http://www.arabsys.net/pic/bsm/100.gif (http://www.arabsys.net/pic/index.php)

[جنان 92]

الله يسلمكم حبيباتي مشكورين علي التشجيع

[جنـ أم ــى]

ما شاء الله والخبزه منظرها اسفه والسفنز اسكتي عليه شن دار فيا ربي اسلمك

[جنان 92]

ما شاء الله والخبزه منظرها اسفه والسفنز اسكتي عليه شن دار فيا ربي اسلمك
ياحليلي بس ماتكونيش حامل
بس لو انك قريبه مني والله نجيبهولك سخون
مشكوره علي المرور

[juri]

ما شاء الله السفنز ايهبل
روعه
تسلم الايادي

[UAEROSE]

بصراحة انا اسوي هذه العجينة من سنتين .؟؟؟


لكن مثل الخبز اللي سويتة ما شفت ..

صراااعة رووعة ...تسلم ايدج على هذا الشغل

[تجويد]

بصراحة ماشاء الله عليك يهبل الخبزة والسفنز تسلم ايداياتك ياغالية .

[جنان 92]

الله يسلمكم
مشكورين
اسعدني مروركم

[بنت_بلادي]

يسلمو ايدياتك عالسفينز

ايجي في الخاطر
قعدت نمص في ريقي وخلاص

[جنان 92]

يسلمو ايدياتك عالسفينز

ايجي في الخاطر
قعدت نمص في ريقي وخلاص

الله يسلمك ياعيوني
والله مايغلي عليك اعتقد انك مش بعيده مني كثير تعالي زوريني تلقيه سخون

[الصدق111]

ماشاءالله روعة

[ميلانة]

http://www.3bsy.com/up/8SW10017.gif (http://www.3bsy.com/)

[جنان 92]

واياكم مشكورين

[the sun shine]

مشكــــــــــــــــــــــــــــــــــورة

[الحنونه92]

http://www.arabsys.net/pic/thanx/2.gif

[دلوعةعلاء]

تسلم إيدك رووووووووووووووعة

[ساموراي]

مشكوووووووووووووورة

[جنان 92]

تسلموا مشكورات علي المرور
راح انزل بعض الصور ان شاء الله لانهم اختفوا

http://www.up4ksa.com/uploads/c095f1918c.jpg (http://www.up4ksa.com/)

http://www.up4ksa.com/uploads/d7c7b0a6f3.jpg (http://www.up4ksa.com/)

http://www.up4ksa.com/uploads/63f87af932.jpg (http://www.up4ksa.com/)

[amal250]

ماشاءالله عليكى
شكلة رائع ويجنن
تسلم الايادى

[حلاوة تركي]

الحقيقة شيء مو معقول بس مو كل وحدة تعرف الطريقة تفضلي علينا في جميع ما تقومي به وشكراً
حلاوة تركي

[العجلونية]

ماشاء الله عليك
ابدددددددددعتي ياقمر
تسلم ايديك والله يعطيك الصحة
ورمضان كريم

[جنان 92]

http://www.mrkzy.com/uploads/4b8e1aec79f7.jpg (http://www.mrkzy.com/download.php?filename=4b8e1aec79f7.jpg)

http://www.mrkzy.com/uploads/5d340b8af1ad.jpg (http://www.mrkzy.com/download.php?filename=5d340b8af1ad.jpg)

[هبه عمر المصريه]

http://www.arabsys.net/pic/bsm/100.gif (http://www.arabsys.net/pic/index.php)

[هجون الجنوب]

روعه ماشاء الله