كعك بمحلب وجبنة وحبة البركة تفضلوا زارتنا البركة**موضوع متميز**

[shahed60]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رح قدملكم الكعك المالح لذيذ كتير وهش وما بياخد منك جهد ولا وقت قدميه مع كاسة الشاي وادعليلي


المقادير
2 كأس طحين
1 كأس سمن او ممكن نص الكاس سمن وتكمليها زيت زيتون
كأس جبن مبشور والأطيب جبنة حلوم وذا وضعتي جبن حلوم لا تضعي ملح لانها هي بالاصل مالحة واذا ما كانت نتوفرة استعيضي عنها بجبنة موتزريلا
نص كاس ماء
ملعقة ملح
ملعقة كبيرة محلب مطحون ناعم
ملعقتين حبة البركة

الطريقة

يخلط الطحين والملح والمحلب وحبة البركة حتى يتناسق
وبعدها يضاف السمن ويعجن المزيج ثم يضاف الماء ويعجن العجين حتى تصبح عجينة متماسكة وكلما طالت مدة العجن كلما كانت العجينة سهلة الاستعمال
وبتشكليها وبتحطيها بالفرن بدرجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة
اترككن مع الصور

صورة العجينة

http://www.lakii.com/img/all/May07/LeBg4S05220240.jpg

قبل الشوي بالفرن

http://www.lakii.com/img/all/May07/ElWtDN05220241.jpg

شكل تاني

http://www.lakii.com/img/all/May07/6iTEwg05220245.jpg
بعد ماطلعت من الفرن

http://www.lakii.com/img/all/May07/04rBU405220247.jpg


ارجو ان ينال رضاكم واعجابكم

[السوسنة_السوداء]

مراحب اخت شاهندة ويعطيك العافية وتسلم يدك يلا اول طبق ابعتيي الي مع كاسة الشاي من عندي وسلام :-r

[وعود الخير]

شهودة حضري الشاي انا في الطريق
لا تقولي الصين بعيدة
بغمض عيوني وباطير لعندك
لك تؤبشي قلبي شو انك بنت حلال
كنت عم بفكر يا تري فيني اعمل كعك مالح بنفس طريقة كعك التمر بطحين
ربي يكرمك ويرجع بلدك مجبورة الخاطر

[أم فئ]

مشكورة حبيبتي على الوصفة

[ام ليانة]

تسلم ايديك شهودة
شكله رائع يا قمر
حاجربه واقولك على النتائج بس ما بتحطي bp عليه

[nisreen_77]

تسلم ايديكي عزيزتي شهد على الوصفة الرائعة بس أنا عندي سؤال
عن الجبنة ؟؟ هو متى بنضيفها للخليط ؟ انا قرأت بالمكونات جبنة
بس بالطريقة :[]Lمافي جبنة

مستنية ردك يا حلوة :)

[كيندة]

أوووووووووووووووووووووووووووبا
يا عيني يا عيني عالكعك اللي من ايدين شهود
ما شاء الله بيشهي و فعلا سهل
مش رح أقول لك حضري الشاي متل وعود لأني ما بحب الشاي
فحضري القهوة و أنا جاية بطيارة الآباتشي هههههههههه

[randd]

روعه كثير الشكل بشهى يسلمو ايديك يا احلى شهد

ما شاء الله كثير الشكل بشهى كبرى ابريق الشاى انا جاى

جزاك الله الجنه

[omroro-4]

تسلم ايديك شكله راااااااااااائع ما شاء الله

[shahed60]

السوسنة اهلا فيكي بتشرفينا حبيبتي
وعود يا وعود ابريق الشاي ع النار خمس دقايق وبيكون جاهز انتي بس شرفينا
ع فكرة نحن منقدمه مع سفرة جربيه وقوليلي شو رايك

ام فئ اهلا فيكي ولا شكر على واجب متل ما بقول دائما المهم نفيد ونستفيد منكم

ام ليونة الحلوة الله يسلمك جربيه وبدي راي ليونة الشخصي فيه ورايك طبعا وما بدو بكمبودر

نسرين لا تواخذبني من طيشي نسيت حط الجبن بالطريقة بتضيفيه للجبن بعد ما تعجنية بالسمن وبعدها الماء جربيه واعطيني رايك باين عليكي رح تجربيه


كيندة اباتشي شوي علي انا بخاف قلبي قطيعة
الله يسلمك يا قمر بس مالح ومر ما بتزبط بدها شي حلو خلص وجودك يا سكربيكفي

رند بعد زمان زارتنا البركة و لا تطولي الغيبات والله يرزقك ويرزقنا ويرزق والدينا الجنة

ام رورو ام الابداع اهلا يا عسل انتي الروعة

[فاطمـــــة]

روووووووووووووووووووووعه
يسلموووووووووووووووووووووو

[shahed60]

شكرا بطة لمرورك الطيب

[ورد الورود]

كعك لذيذ

بس المحلب مااعرفه ممكن صورته اذا ماعليكي كلافة

[الدرناويه]

تسلمــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــين

[shahed60]

كعك لذيذ

بس المحلب مااعرفه ممكن صورته اذا ماعليكي كلافة

تسلمي يا رب وتكرمي هاي صورته انتي امري
بالنسبة للمحلب بذور بيضاء اللون له ريحة زكية ويستخدم في صنع المعجنات وبتلاقيه في قسم البهارات وعادة بيكون مطحون
http://www.lakii.com/img/all/May07/d2UIRG05232136.jpg

ان شاء الله بكون افدتك

[shahed60]

تسلمــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــين

الله يسلمك شكرا لمرورك اللطيف

[رندوش]

شهد شو هاد ما شفته زعلت منك ما عزمتين
كان حجزت بطيارة وعود وكينده هههه بنغير بلاش اباتشي بنيجي ب
زنينيه هههههههههههههههههههه انتظريني بشرب شاي وقهوه ما تقلقي
ان شاء الله بجربه وبقلك النتيجه

[shahed60]

شهد شو هاد ما شفته زعلت منك ما عزمتين
كان حجزت بطيارة وعود وكينده هههه بنغير بلاش اباتشي بنيجي ب
زنينيه هههههههههههههههههههه انتظريني بشرب شاي وقهوه ما تقلقي
ان شاء الله بجربه وبقلك النتيجه

هههههههههه الله يسعدك رندوش
انتي بس تفضلي وبيحضر واجبك
وان شاء الله بيعجبك وبيعجب الاولاد
تسلمي يا قمر وما يحرمنا من هالضحكة

[أم آمن]

باين عليه روعة لكن اشنو المحلب المطحون مافهمتوش

[shahed60]

باين عليه روعة لكن اشنو المحلب المطحون مافهمتوش

فعلا هوطيب كتير ومتل ما قلت للاخت قبلك هو نوع من البذور يشبه اللوز ولكنه اصغر بكثر ويستخدم في المعجنات بشكل خاص وله فوائد طبية متنوعة وهاي صورة تانية
http://www.lakii.com/img/all/May07/fVAKpH05242307.jpg

[**ام البنات **]

هلا شهودة
انت عرفت ازاي اني بحب المقرمشات خاصة البسكوت المالح
تسلم ايدك يا عسولة

هي وعود وصلت و لا لسه http://www.lakii.com/vb/smile/1_19.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)نفسي اسبقها هههههه

[shahed60]

هلا شهودة
انت عرفت ازاي اني بحب المقرمشات خاصة البسكوت المالح
تسلم ايدك يا عسولة

هي وعود وصلت و لا لسه http://www.lakii.com/vb/smile/1_19.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)نفسي اسبقها هههههه

ههههههههه ام البنوتات معناها وصلت للوجع خلص الك علي كل فترة نزلك قرموشة لعيونك

تسلمي يا عسل وماننحرم من هالطلة

[ahla layan]

مشكوووووره حبيبتي عالوصفه ،،،شكلها شهيه ،،بس ممكن اسويها بالدقيق البر ،،،،وشكرا

[ورد الورود]

مشكووووووووووووووورة اختي على الصورة

وتسلمييين

تعبتك معاي

[fantasy]

تسلم الآيادي يا رب:):):)

[shahed60]

مشكوووووره حبيبتي عالوصفه ،،،شكلها شهيه ،،بس ممكن اسويها بالدقيق البر ،،،،وشكرا

تسلمي اختي وشكرا لمرورك الطيب
بالنسبة لسؤالك اصولها يكون نوع الطحين زيرو وما بعتقد تنجح معك بالبر

[shahed60]

مشكووووووووووووووورة اختي على الصورة

وتسلمييين

تعبتك معاي

بدي ازعل تعبك راحة ولو نحن اخوات المهم نفيد ونستفيد
والله يسلمك وان شاء الله بتجربيه وبتقوليلي النتايج

[shahed60]

تسلم الآيادي يا رب:):):)

الله يسلمك وشكرا على مرورك الطيب

[تورتاية بالكريز]

والله طريقة روعة ومشهية الله يعطيكي العافية ياقمر بس سلمحيني على عدم فهمي الكعكات بتحشيهم جبنة ولا بتخلطي الجبن بالطحين والمكونات وكل الشكر لك

[shahed60]

والله طريقة روعة ومشهية الله يعطيكي العافية ياقمر بس سلمحيني على عدم فهمي الكعكات بتحشيهم جبنة ولا بتخلطي الجبن بالطحين والمكونات وكل الشكر لك

تسلمي هذا من زوقك
بالنسبة لسؤالك لا ما بحشيها بالجبن حشي بخلطها مع الطحين سوا
العفو

[shahed60]

http://www.lakii.com/vb/smile/1_15.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)


شكرا اخواتي على مروركن

[العمدة الباشا]

تسلم ايدك ومشكوووووووووووووووووره

[nouni2008]

تسلم ايديك

[ragod]

تسلم ايدك شهووووووووودة
الكعكات بيجننوا
و مع كاسة الشاي بيطلعوا تحفة****

[أم أحمد 2007]

شكلي رح أطبق يا شهد
لأنو بصراحة ما في حد بشوف هالوصفة الحلوة وما بيطبق

تسلم الوصفة وصاحبتها

أكيد الطعم خيااااال مشكورة حبيبتي

[ام رويدة]

والله طريقة روعة ومشهية الله يعطيكي العافية ياقمر

[أم مــــالــــك]

يا عيني عليكي
تسلم ايدك ريحته رهيبه تصدقي لسه فايحه بالمنتدى الريحه

الف شكر يارب

[kittygago]

ما شاء الله تسلم الأيادي
شكلهم بيشهو
فعلا روعة

[*عاشقة الاقصى*]

كعك مالح بيشهي وبيستحق التجربة
يسلموا ايديكي شهد

[shahed60]

تسلم ايدك ومشكوووووووووووووووووره
ربي يخليكي ويحفظك
تسلم ايديك
ويسلمك حبيبتي
تسلم ايدك شهووووووووودة
الكعكات بيجننوا
و مع كاسة الشاي بيطلعوا تحفة****
لك مرورك العسل الي بجنن
تفضلي زوريني وعلي الشاي والكعك
تسلمي يا قمر لمرورك الحلو

[shahed60]

شكلي رح أطبق يا شهد
لأنو بصراحة ما في حد بشوف هالوصفة الحلوة وما بيطبق

تسلم الوصفة وصاحبتها

أكيد الطعم خيااااال مشكورة حبيبتي
الف صحة وعافية سلفا يا عسل طيبة كتير والاولاد بحبوها لانها بتكون مقرمشة

تسلميلي يا عسل
والله طريقة روعة ومشهية الله يعطيكي العافية ياقمر
انتي الاروع حبيببتي
ربي يعافيكي ويخليكي لاحبابك
يا عيني عليكي
تسلم ايدك ريحته رهيبه تصدقي لسه فايحه بالمنتدى الريحه

الف شكر يارب
تسلم عيونك يا قمر
هو ريحتو فعلا بتفوح المحلب بجنن انا بستعمله بمعطم العجائن لانو طعمتو حلوة
ربي يخليكي حبيبتي ولا حرمت من طلتك
ما شاء الله تسلم الأيادي
شكلهم بيشهو
فعلا روعة
انتي الاروع غاليتي
ربي يسلمك ويحفظك

كعك مالح بيشهي وبيستحق التجربة
يسلموا ايديكي شهد
تسلميلي حبوبة
الله يسلمك غاليتي ويخليكي لاحبابك

[فرح العيد]

يسلمواااااااااااااااااااااااا

[سروة]

يسلمووووووووووووو
:)

[shahed60]

يسلمواااااااااااااااااااااااا
الله يسلمك غاليتي
شكرا لطلتك الحلوة
يسلمووووووووووووو
:)

الله يسلمك ويخليكي لاحبابك

شكر ا

[دلوعةعلاء]

أنا وراكي وراكي قاعدة عم بحبش بملف:(*): وشوف إبداعاتك شي بيشهي:eek: يخزي العين عنك شطور

[amal250]

مششششششششكورة
وصفة جميلة ورائعة

[sara17]

ما شاء الله تبارك الله
تسلم الايااااااااادي اختي الكريمة
الله يجزاك خير على الطريقة
مشكووووووووووووووووورة

[ام فواز الغالي]

شهي جدا ياشهد الغاليه تسلم ايدينك والله لايحرمنا من لمساتك الحلوه

[te te faro]

تسلم الاياااااااااااادى.
شكله اكثر من رااااااااااااااااااائع..
صحة وهنا يا رب....

[shaier]

تسلمين اختي على الوصفة

[زوجة الاشقر]

ما شاء الله تسسسسسسسسسسسلم الايادى روعة حبيبتي اطباق دائما مميزة

[shahed60]

أنا وراكي وراكي قاعدة عم بحبش بملف:(*): وشوف إبداعاتك شي بيشهي:eek: يخزي العين عنك شطور

ههههههه بحبشي قد ما بتحبي حبيبتي بس ماتقولي هالمخلوقة ما عندها شغلة غير بطنها هه

ربي يسعدك حبيبتي والف شكر لالك

مششششششششكورة
وصفة جميلة ورائعة
انتي الاجمل حبيبتي الف شكر
ما شاء الله تبارك الله
تسلم الايااااااااادي اختي الكريمة
الله يجزاك خير على الطريقة
مشكووووووووووووووووورة
ولك مثله غاليتي
كلك زوق حبيبتي
والف شكر
شهي جدا ياشهد الغاليه تسلم ايدينك والله لايحرمنا من لمساتك الحلوه
الله يحلي ايامك حبيبتي
ربي يسلمك ويخليكي
تسلم الاياااااااااااادى.
شكله اكثر من رااااااااااااااااااائع..
صحة وهنا يا رب....
الله يسلمك ويحفظك

مرورك الاروع
تسلمين اختي على الوصفة
ربي يسلمك
ما شاء الله تسسسسسسسسسسسلم الايادى روعة حبيبتي اطباق دائما مميزة

انتي الاروع غاليتي

ربي يسلمك ويخليكي