PDA

View Full Version : فطيرة الاقماع**وصفةمتميزة**


tegeety
22-05-2007, 02:01 AM
:ss:http://www.lakii.com/vb/smile/11_59.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)
الاخوات العزيزات فى ركن المعجنات السلام عليكم ورحمةالله تعالى وبركاته.:)
اليوم عملت فطيرة الاقماع هدية منى للاخوات فى المنتدى يارب تعجبكم لانى احبها جدا واليكم المقادير يليها الصور:
2ونصف كاس دقيق(طحين)+1/4(ربع)كاس زيت+1 كاس ماء+نصف فنجال سكر+1 ملعقة كبيرة خميرة فورية+2 ملعقة كبيرة حليب بودرة+2 بيضة+ملعقة صغيرة ملح
الطريقة :
تخلط جميع المقادير فى الخلاط ما عدا الدقيق.نضع الدقيق فى اناء عميق يضاف اليه الخليط تدريجيا يعجن باليد حتى يصير متماسك ويترك حتى يختمر(45دقيقة وربما ساعة)
بعد ذلك تفرد العجينة وتقطع مستطيلات رفيعة وتلف حول القمع(يجب ان تكون الاقماع مدهونة حتى يسهل فكها بعد النضج)بعد ذلك تخبز فى فرن متوسط الحرارة ثم تترك حتى تبرد قليلاويتم فكها برفق من الاقماع وتحشى حسب الرغبة
(حشوة اليوم عبارة عن سلطة تونا:علبة تونا+حبة طماطم+2بصل اخضر+جبنة مبشورة+ذرة ملح)
هنا قبل النضج
54730

هنابعدالنضج
54731

هنا بعد وضع الحشوة
54732
هنا عند التقديم
54734

ام هباااااش
22-05-2007, 02:11 AM
تسلم الايادي حبيبتي

أم نورBH
22-05-2007, 02:20 AM
تسلم يدددددددج
مشكوووووووره

فاطمـــــة
22-05-2007, 06:39 AM
روووووووووووووووووووووووعه
يسلمووووووووووووووووووووووو

أم فئ
22-05-2007, 08:14 AM
http://o9o9.net/2/uploads1/0abd06b52a.gif

tegeety
26-05-2007, 12:52 AM
تسلمى يا أخت ام فئ مرورك الطيب

tegeety
26-05-2007, 12:55 AM
تسلمى يأخت @بطة@ على مرورك

tegeety
26-05-2007, 12:58 AM
مشكورة انتى ياخت ام نور BHعلى مرورك

tegeety
26-05-2007, 01:00 AM
مشكورة يأخت om habashعلى مرورك

**ام البنات **
26-05-2007, 01:01 AM
منظرها يشهي تسلم الايادي

اشجان الحياة
26-05-2007, 02:39 AM
ممممممممم يسلموا يديك

سكره منوره
26-05-2007, 04:44 PM
ماشاء الله شكلها شهى تسلم ايدك

omroro-4
26-05-2007, 05:03 PM
طبق شهي تسلم الايادي

Fouz
26-05-2007, 07:55 PM
تسلم ايدك

soso22
26-05-2007, 08:00 PM
روعهههههه ما شاء الله
تسلم ايدك عليها ياقمر ابدعتي

السوسنة_السوداء
31-05-2007, 08:44 AM
يسلموااااااااااااااااااااا

randd
08-10-2007, 01:23 AM
يسلمو ايديكى يا قمر روووووووعه

جزاك الله الجنه

Eman1977
08-10-2007, 02:54 AM
منظرها جوعني تسلم الايادي