خبز الصمــــون بعجينتي روعة ... وبالصور بعد**موضوع متميز**

[مـــلاك الروح]

http://www.lakii.net/images/Oct06/aidy_bagourymo3gnt.gif

بسم الله الرحمن الرحيم

خبز الصمون من أحدى تطبيقاتي لعجينتي عجينة ملاك أتمنى يعجبكم


http://www.lakii.com/img/all/May07/hL0o8w05211322.jpg

المقاديــــــر:

عجينة ملاك
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=303227

ولعمل الساندويش

نحتاج الى ( خس - خيار - طماطم ) مقطعة شرائح طولية

http://www.lakii.com/img/all/May07/IGMoh105211327.jpg

مايونيز + جبنة شيز ديل

http://www.lakii.com/img/all/May07/Ugu9WK05211327.jpg



الطريـــقة:

نقسم العجينة الى كرات صغيرة بحجم البيضة


http://www.lakii.com/img/all/May07/mUV4Sb05211410.jpg

ناخذ كل حبة من العجينة ونشكلها بستخدام اليد على هذا الشكل

http://www.lakii.com/img/all/May07/8U0nD005211344.jpg

نلف العجينة على شكل رول

http://www.lakii.com/img/all/May07/8CMWfV05211344.jpg

نضع العجينة في صنية مغلفة بورق الزبدة لتمنع اتصاق العجينة

http://www.lakii.com/img/all/May07/QoZmfE05211341.jpg

نغطي العجينة بفوطة حتى تتخمر

http://www.lakii.com/img/all/May07/oaD0Th05211342.jpg

وندخلها فرن 350 من فوق وتحت حتى تتحمر وتنضج ... هذا شكلها

http://www.lakii.com/img/all/May07/8kzeoG05211325.jpg

نرطب الخبز برش القليل من الماء لــ اعطاء الخبز ليونة وطراوه

http://www.lakii.com/img/all/May07/oWbQDJ05211324.jpg

هذا هو شكله النهائي

http://www.lakii.com/img/all/May07/hL0o8w05211322.jpg


تطبيق لــخبز الصمون

شاندويش المايونيز والجبنة

http://www.lakii.com/img/all/May07/osyFU905211321.jpg

http://www.lakii.com/img/all/May07/wio8St05211321.jpg

وعليكم بألف عافية ولاتنسوني بالدعاء

[fatimahamo]

ما شاء الله شغلك مرتب وحلو كتير

[أم فئ]

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااو روووعه يسلموووو يالغلااااااا

[مـــلاك الروح]

ما شاء الله شغلك مرتب وحلو كتير

تسلمين حبيبتي مشكورة

[مـــلاك الروح]

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااو روووعه يسلموووو يالغلااااااا


الله يسلمك مشكورة غناتي

[ام ليانة]

تسلم ايديك ملاك
شكله بشهي يا قمر

[مـــلاك الروح]

تسلم ايديك ملاك
شكله بشهي يا قمر
http://www.lakii.com/img/all/May07/Home7005161327.gif

[أم نورBH]

مااااا شاااااااااااااء رووووووووووووووووووووعه جدااااااااا
انه عجبتني العجينه وحابه أجربهاااا بسسسسسسسسسسس؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

بس عندي سؤال؟ العجينه تحتاج الى كيلو طحين والكيلو كم يساوي بالكاسات؟؟؟
وثاني شي اتوقع ان العجينه تكفي حق كميه كبيره وانه لما بسويها بتزيد عندي لان احنا شخصين انه وزوجي يعني أقدر أسويها نص مقدار؟

[فاطمـــــة]

رووووووووووووووووووووعه
يسلموووووووووووووووووووووو

[مـــلاك الروح]

مااااا شاااااااااااااء رووووووووووووووووووووعه جدااااااااا
انه عجبتني العجينه وحابه أجربهاااا بسسسسسسسسسسس؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

بس عندي سؤال؟ العجينه تحتاج الى كيلو طحين والكيلو كم يساوي بالكاسات؟؟؟
وثاني شي اتوقع ان العجينه تكفي حق كميه كبيره وانه لما بسويها بتزيد عندي لان احنا شخصين انه وزوجي يعني أقدر أسويها نص مقدار؟

بالنسبة للعجينة ممكن تستخدمين نصها وحتى ربعها مع انقاص كل المقادير للنصف أو الربع
http://www.lakii.com/img/all/May07/Home7005161327.gif

[مـــلاك الروح]

رووووووووووووووووووووعه
يسلموووووووووووووووووووووو
http://www.lakii.com/img/all/May07/Home7005161327.gif

[مـــلاك الروح]

وهذا تطبيق ثاني للصمون

سندوشات الكباب

http://www.arb-up.com/get-6-2007-9a9vtevu.jpg (http://www.arb-up.com)

المقادير :

خبز صمون
كباب مشوي
صلصة طرطور
طماطم - خيار - خس

[* ام اشرف *]

ماشاء الله عليك رووووووووووووووووووعة

اشكال بتشهي

تسلم ايديك اختي

http://www.arabsys.net/pic/thanx/16.gif

[مـــلاك الروح]

ماشاء الله عليك رووووووووووووووووووعة

اشكال بتشهي

تسلم ايديك اختي

http://www.arabsys.net/pic/thanx/16.gif


الله يسلمك يا الغلا
وهذا من ذوقك
ردك اسعدني مشكوره حبيبتي

[fanona]

سلمت يداك...
رووووعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة....

[سكره منوره]

تسلم ايدك

شكلها شهى

[بنت_بلادي]

امممممممممم
طيبة كثير
يسلمووووووووووو

[tegeety]

ماشاء الله وتبارك الله وصفة أكثر من رائعةhttp://www.3z.cc/sml/34/bb7fb8d460747357e05e7350604bfa6b.gif (http://www.3z.cc/sml)
عن جد http://www.lakii.com/vb/smile/21_85.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

[seegres]

جميله جدا
وكنت عايزه اسأل يعني ايه طرطور
هل هي سلطه الطحينه ولا شئ غيره

[RAWAD]

رووووووووووووعة
تسلم ايديك

[مـــلاك الروح]

سلمت يداك...
رووووعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة....

الله يسلمك حبيبتي مشكوره
مرورك اسعدني

[الـ طبعي ـود]

ماشاء الله الله يعطيك العافيه ويسلم ايدينك روووووووووووووووعه :)

[fantasy]

ماشاء الله الله يعطيك العافيه يا ملاك:-s:-s:-s:):)

[السوسنة_السوداء]

عواففففففففففففيييييييييييييييييييييي:[MM

[مـــلاك الروح]

ماشاء الله الله يعطيك العافيه ويسلم ايدينك روووووووووووووووعه :)

الله يسلمك حبيبتي
هذا من ذوقك تسلمين

[مـــلاك الروح]

ماشاء الله الله يعطيك العافيه يا ملاك:-s:-s:-s:):)

الله يعافيك حبيبتي
تسلمين الغاليه

[**ام البنات **]

ايه الجمال ده كله


انت كده بتغريني و ايدي بتاكني اروح اعجن و اجرب وصفتك الحلوة

تسلم ايدك راااائعة فعلا

[مـــلاك الروح]

عواففففففففففففيييييييييييييييييييييي:[MM

الله يعافيك مشكوره

[NSAYM]

ما شاء الله جدا رائع
الله يوفقك

[مـــلاك الروح]

ما شاء الله جدا رائع
الله يوفقك

مشكوره حبيبتي هذا من ذوقك
حياك الله

[وداد محمد]

ماشاءالله يسلموا عاد أنا لما أمر من مخبز وأشم الخبز الطازج أتجنن:[MMكيف لو سويته بنفسي((K))

[NoooNAA]

تسلم الايادي والله يعطيج العافيه .....

[#جاردينيا#]

مشكورة ملوكة على الوصفة الطيبة

[مـــلاك الروح]

ماشاءالله يسلموا عاد أنا لما أمر من مخبز وأشم الخبز الطازج أتجنن:[MMكيف لو سويته بنفسي((K))

الله يسلمك حبيبتي
مشكوره

[مـــلاك الروح]

تسلم الايادي والله يعطيج العافيه .....

الله يعافيك حبيبتي
جزاك الله الجنه

[مـــلاك الروح]

مشكورة ملوكة على الوصفة الطيبة

العفو حبيبتي تسلمين
تواصلك يسعدني

[كتكوتة كتكوتة]

ما شاء الله شكل الصمون يجنن بس ممكن تقوليلى درجة حرارة الفرن والمدة بياخد اد ايه فى الفرن
مشكوووورة

[مـــلاك الروح]

ما شاء الله شكل الصمون يجنن بس ممكن تقوليلى درجة حرارة الفرن والمدة بياخد اد ايه فى الفرن
مشكوووورة

هلا حبيبتي

بالنسبه للفرن اعتقد 320 - 350 تقريبا و انا استخدمت الكهربائي
وللمده ما اذكر بس يعتمد عى حرارت الفرن

[شطه الممطه]

يسلمووووووووو

[مـــلاك الروح]

يسلمووووووووو

الله يسلمك من كل شر مشكوره حبيبتي

[أم ارين]

ماشالله على الطريقه الرهيبة
يسلموووووووووووووووووووووو الأيادي

[مـــلاك الروح]

ماشالله على الطريقه الرهيبة
يسلموووووووووووووووووووووو الأيادي

الله يسلمك من كل شر مشكوره حبيبتي
مرورك كثير اسعدني