PDA

View Full Version : تشيز كيك السنيكرز


Special girl
08-05-2007, 11:00 PM
هلا فيكم
اقروووووووو م ن ق و ل
تشيز كيك السنيكرز


المقادير ؛

الطبقة الأولى ....

· 2 بسكويت شاي

· 1/2 قالب زبدة سائحة

الطبقة الثانية ....

· 2 قشطة

· 2 دريم ويب

· 1/2 كوب حليب بارد

الطبقة الثالثة ....

· 6 شوكولاتة سنيكرز

· 1/3 قالب زبدة

· 1/4 كوب حليب سائل


الطريقة ؛

- يطحن البسكويت في الخلاط يخلط معه الزبدة
ثم يوضع في قالب ذو قاعدة متحركة ويضغط عليه جيدا
حتى يتساوى السطح ثم يوضع في الثلاجة

- تخلط مقادير الطبقة الثانية في الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق
ثم يسكب الخليط على البسكويت ثم يوضع في الفريزر حتى يجمد تماما

- تسيح شوكولاتة السنيكرز في حمام مائي مع الزبدة والحليب
وتخلط جيدا ثم تترك حتى تبرد تماما ويسكب الخليط على الطبقة الثانية
ثم توضع بالثلاجة لحين التقديم




بالهناااااااااااااااا والعاااااااااااااافيه *_^

فاطمـــــة
09-05-2007, 12:51 AM
يسلموووووووووو الايااااااااااااااااادي