PDA

View Full Version : شرائح السمك المشوي على الطريقه العراقيه


ام جنان2
06-05-2007, 02:41 AM
شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية:

المقادير:

شرائح سمك السلمون (فيليه) على حسب الكمية -
ملح الليمون -
بهارات السمك - او اى بهارات لديك
بودرة الثوم (ثوم مطحون) -
ملح -
زبدة -



الطريقة:

أضيفي الملح إلى السمك
أمسحي الزبدة على جميع أطراف السمك
ثم أضيفي ملح الليمون او الملح العادى
ومن ثم بودرة الثوم.
و أخيرا أضيفي البهارات.
أتركي الخلطة لمدة لا تقل عن 3 ساعات في الثلاجة.
ثم ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة وتقدم مزينه بكل ما تريدين وتقدم
مع الرز والخضروات او بدون الرز وتكون كوجبة عشاء
و بالهناء والشفاء

==================================================
مممممممنقولhttp://www.lakii.com/vb/images/icons/14.gif

بنت_بلادي
06-05-2007, 02:47 AM
http://i164.photobucket.com/albums/u26/ajaj2100/113700477886tt.gif

كيتي1406
06-05-2007, 04:30 AM
تسلم يدك ...وجزاك الله خير.

Lightning
06-05-2007, 04:37 AM
يسلمو يدينك

رندوش
06-05-2007, 08:28 AM
مشكوره عزيزتي على النقل وصفه طيبه

حنان(البحرين)
06-05-2007, 09:53 AM
جزاك الله كل خير عزيزتي على الوصفه الطيبه

فاطمـــــة
06-05-2007, 02:00 PM
يسلمووووووووو الايااااااااااااااااادي