PDA

View Full Version : وردة الفلفل ( اكلة ليبيه وحلوة هللبببه)


ام السنفور
21-04-2007, 10:07 PM
السلام عليكم بنات
طبعا الاكلة هادي من الاكلات الليبيه
واكله حلوة بجد
وحلوة لضيوف


المقادير والطريقه
الصراحه ماعنديش مكيال محدد
لحم مفروم وبصل مفروم ومعدنوس مفروم
يتخلطو مع بعض
ونضيفلهم ملح وقرفه و القليل من معجون الطماطم والفلفل الاحمر البودرة
ويتخلطو كويس ونضيفلهم بياض بيضة ونعجن العجينه
ولو حسيت العجينه لزجه ممكن اضافه القليل من الدقيق او الخبزة المرحيه

وبعدين ناخدو فلفل حلو ونغسلوه كويس
ونقصوه شرائح مش رقيقه كتير يعني ممكن علي قد الاصبع

ونضع بوسطه الحشوة السابقه

تم نضعه في بيضه مخفوقه تم في خبز مرحي و يقلى في زيت

تم يوضع في طاجين ويوضع عليه شريحه طماطم وجبنه ويزين بزيتونه ويوضع في فرن
حتى تدوب الجبنه

ويقدم

وهده الصورة
http://www4.0zz0.com/2007/04/21/18/63634184.jpg


سامحوني يا بنات ماصورتش الخطوات
لاني كنت بروحي في البيت وايديا مشغولات


ان شاء الله تعجبكم

بنبونة
21-04-2007, 11:51 PM
تسلم إيدك
هذة الوصفة مثل الكفته البانيه عندنا حتى قليه فى الزيت
أى بدون وضعه فى طاجن و دخوله الفرن هذا فكرته جديدة و جميلة
سوف أجربها إن شاء الله
أشكرك

فاطمـــــة
22-04-2007, 12:53 AM
يسلموووووووووووو الاياااااااااااااااااااادي

جنـ أم ــى
22-04-2007, 05:31 AM
ما شاء الله رووووووووووعه الصوره :(*): :(*): :(*):

سلم اليدين اللي داروها
ودكرتيني يوم كليتها عندك كان خاطري انزيد طريف:K) :K) تحشمت يومها توا هاتي الصونيه كلها ههههههههه

وعود الخير
22-04-2007, 10:19 PM
يسلموا يا ام السنفور
ساطبقها ولكن في الفرن بدل القلي
سلمت وسلمت يمناك

omroro-4
22-04-2007, 11:37 PM
تسلمي بس الصوره ما ظهرت للاسف

جنان 92
22-04-2007, 11:44 PM
ماشاء الله شكله يجنن تسلم ايدك
والله انا لما تعلمت الطريقه من الاخت الغاليه جباليه علي طول عملته
وهذا شغلي

http://www.lakii.com/img/all/Nov06/bAHqOH11051506.jpg

http://www.lakii.com/img/all/Nov06/MaUuN611051508.jpg

أم أيموني
23-04-2007, 09:00 AM
ما شاء الله .. شغل مرتب وفكرة كتير حلوة .. سلمت اياديكم..

طيـــف
23-04-2007, 09:34 AM
اممممممممممممم شكلللللللللللللللله شهي بشكل رائع

ام هنود الحلو
23-04-2007, 12:06 PM
عن جد شكلها جنان يسلمو ايديكي راح اعملها بس بالفرن على راي وعود الخير

ام السنفور
23-04-2007, 02:48 PM
بنبونه
فعلا هي شبيهه بالكفته بس هده بالفلفل

@ بطة @
الله يسلمك

الامورة
تبي طريحه علي الحشم متاعك الزايد
والصونيه كلها ليك

وعود الخير
لما تجربيها قولينا كيف طلعت معاك
لان ماعمريش مجربتها في الفرن

omroro
الله يسلمك


جنان 92
يسلمو حبيبتي والاكل يسفه اللي حاطتيه
بس شني معاه؟؟


ام ايموني
شكرا لرفع المعنويات

طيف
شكرا لمرورك وكلماتك

ام هنود الحلو
انتي اللي ردك جنان والله يسلمك

عنفوان الشرق
23-04-2007, 05:31 PM
تسلم ايديك يا ام السنفور ********

عنفوان الشرق
23-04-2007, 05:38 PM
):K ربي يحفظلك السنفور ... وتقدمي كل حلو :-E

ام السنفور
23-04-2007, 06:16 PM
اختى عنفوان الشرق
تسلمي علي المرور وشكرا علي كلماتك الحلوة

الورده الدهبيه
24-04-2007, 12:54 AM
ما شاء الله
حلوه كثيرا مبطن الفلفل
ما شاء الله ياجنان علي فليلفلتك منظرهما شهي

ام السنفور
24-04-2007, 01:24 AM
شكرا يا الوردة الدهبيه علي المرور
وعلى فكرة كلمة امبطن ليبية
لاكن لما تكون في البطاطا نقولوله امبطن
لان اللحشوة تكون مبطنه بالبطاطا

وفعلا الاخت جنان سفرتها تهبل

السفيرة99
24-04-2007, 01:26 AM
ماشاء الله تسلم ايدك..صحه وعافيه

جنان 92
24-04-2007, 01:41 AM
السلام عليكم
والله اللي جنب الفلفل---- كرنب الزهره المحشي والثاني حمص وبس

om ayoub
24-04-2007, 08:12 AM
يسلموا إيديك شكله روعة

ام السنفور
24-04-2007, 09:16 PM
يسلمو حبيباتي علي الردود

وانتي ياجنان مشكورة علي الاضافه وصحتين

ام هباااااش
24-04-2007, 09:28 PM
تسلم الايادي

Areg
27-04-2007, 01:33 AM
ما شاء اللة على اليبيات اللى ديما منورات

جباليه
27-04-2007, 07:15 AM
مشاء الله عليك وسلم هل الايدين لي درهوا ياام السنفوربصرحه اني نحب موتتتتتتتتتتتتتت وديما ندير فيه لنها خفيف وكانها منقلش واخف من امبطن

ام السنفور
27-04-2007, 05:00 PM
يسلمو الجميع علي المرور

والليبيات منورات بتشجيعكم

وانتي يا جباليه
فعلا نحسه اخف من المبطن
وفي نفس الوقت نحسه يختلف علي المبطن في بنته

amanarre
27-04-2007, 07:08 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اتبارك الله اعليك
هادشي غزال
جزاك الله خيرا أختي على الوصفة
الله يعطيك الصحة

ام السنفور
29-04-2007, 12:03 AM
شكرا اختى علي المرور اللطيف والرد الجميل
بارك الله فيك

كارميلا
05-05-2007, 10:37 PM
صحيتي يا حبيبه فعلا شكلها يهبل
وفي انتظار جديدك من الاكالات الليبيه

ام السنفور
06-07-2007, 07:13 PM
اللهم صلي علي النبي
شكرا علي مرورك وخيتي