ساااااااااااااااعدوني تكفوووووووووووون انتظر ردووووودكن [الأرشيف]

View Full Version : ساااااااااااااااعدوني تكفوووووووووووون انتظر ردووووودكن

فطوووم2007

21-04-2007, 05:51 PM

زوجي يحب سلطة الطحينة الي يدهن بها ساندوش الشورما فارجوا الطريقة بالتفصيل وشكرررررررررررررا1000:[MM :[MM

وعود الخير

21-04-2007, 07:02 PM

تفضلي
المقادير:
كوب لبن زبادي
4 ملاعق طحينة
كوب بقدونس مفرومة ناعم
عصير ليمونة
3 فصوص ثوم مهروسة ناعم
مـــلـح ، فــلـفـل ، رشة بهارات صغيرة

الطريقة:

نضع اللبن في وعاء عميق ثم نكسر الطحينة بقليل من الماء ونضعها فوق اللبن ونضع باقي المقادير ونحركها جيداً.

العجلونية

21-04-2007, 07:07 PM

هلا باختي فطوم 2007هذه المقادير تقريبية وهي :
نصف كوب طحينية
2ملعقة طعام كبيرة لبن زبادي
ملح حسب الرغبة
4ملاعق عصير ليمون
افص صغير ثوم ويمكن الاستغناء عنه
1الى2ملعقة ماء
الطريقة
نخلط عصير الليمون والماء مع الطحينية جيدا
ثم نخلط اللبن والثوم والملح ونضيفهم فوق الطحينية ونقلبهم جيدا
ويقدم مع الفلافل والشاورما
وصحة وعافية