متميز..أطباق مقبلات دايت على طريقتي الخاصة جدا [الأرشيف]

وعود الخير

19-04-2007, 05:00 PM

http://www.lakii.net/images/Oct06/aidy_mo2blat.gif

السلام عليكم
طبعا يكثر الحديث مع نهاية فصل الشتاء عن الدايت والريجيم وعن كيفية التخلص من الكيلوجرامات التي اكتسبها الجسم خلال فصل الشتاء ، بالنسبة لي هي ليست مجرد كيلو جرامات قليلة ... وبلاش فضايح :[]L

لا أجد الوقت الكافي كي أقوم بتحضير طعام خاص لي لذا أحاول عمل أطباق سريعة تملأ المعدة
ما يحتاج لسلق أقوم بسلقه في الصباح قبل ذهابي للعمل وعند عودتي انهي الطبق بوقت لا يذكر :eek:

الطبق الأول:
لب الكوسا
بعد ان اقوم بتحضير محشي الكوسا لعائلتي ، اللب الذي قمت باخراجه أثناء حفر الكوسا ماذا افعل به هناك عدة طريق طبعا للاستفادة منه
أسهلها على الاطلاق
ارفعي لب الكوسا في طنجرة على النار واتركيه ينضج بمائه فقط أضيفي الملح وحركيه لن يأخذ أكثر من ربع ساعة حتى ينضج .. ما عليك سوى اضافة ملعقة من بودرة الثوم+ فلفل أبيض+كسبرة ناشفة ورشها فوق الطنجرة ومن ثم رفعها عن النار
في صحن التقديم ضعي لب الكوسا ورشي فوقه الكسبرة الخضراء او البقدونس و وصحتين وعافية

http://www.lakii.net/images/Apr07/wo3ood_dite3-2.JPG

وعود الخير

19-04-2007, 05:03 PM

الطبق الثاني:
الفاصوليا البيضاء
طبعا اليوم طابخة للعيلة فاصوليا بيضا وغدائي سيختلف قليلا عنهم
أقوم بسلق كمية من الفاصوليا حتى تنضج ثم ارفعها من ماء الغلي
في مقلاة غير لاصقة اضع قطرات من زيت الزيتون ومن ثم اضيف الفاصوليا مع الفلفل الأبيض ورشة كمون وملح واقوم بتقليبها برفق قبل رفعها عن النار أضيف عليها كسبرة خضراء ناعمة مع سن ثوم مهروس ورشة بابريكا وعصير نص ليمونة واتركها علي النار لدقيقة وبعدا في صحن التقديم وصحتين وعافية ..

http://www.lakii.net/images/Apr07/wo3ood_dite2-2.JPG

http://www.lakii.net/images/Apr07/wo3ood_dite2-1.JPG

وعود الخير

19-04-2007, 05:26 PM

الطبق الثالث

الجزر المسلوق
أقوم بغسل الجزر جيدا ومن ثم تقطيعه لدوائر صغيرة او حسب الرغبة
وأقوم بسلقه مع ملعقة ملح صغيرة وارفعه عن النار قبل ان ينضج يعني يكون شوية قاسي
في مقلاة غير لاصقة أضع قطرات من زيت الزيتون ومن ثم اضيف الجزر المسلوق مع التقليب ورشة ملح وملعقة او اكثر من بودرة الكاري ورشة فلفل اسود خشن يكون فرش وبعدها اقلب واضيف عصير نص ليمونة واتركها لدقيقة على النار ثم في صحن التقديم

http://www.lakii.net/images/Apr07/wo3ood_dite5-1.JPG

http://www.lakii.net/images/Apr07/wo3ood_dite5-3.JPG

وعود الخير

19-04-2007, 05:29 PM

الطبق الرابع
حديقتي الخاصة
عبارة عن صحن كبير من الخضار المفرومة معا تحتوي مختلف أنواع الخضار الورقية والملفوف بلونيه وكل ألوان الفليفلة الحلوة مع رشة كمون ورشة فلفل أبيض وملح وقطرات من زيت الزيتون والكثير من عصير الليمون وهذا الطبق بالنسبة لي لا يقاوم .:[]L

http://www.lakii.net/images/Apr07/wo3ood_dite4.JPG

وعود الخير

19-04-2007, 05:31 PM

الطبق الرابع :
البطاطا المسلوقة
أقوم بسلق البطاطا الصغيرة وبعد تقشيرها اقطعها لنصفين
ثم أضع قطرات من زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة واضع البطاطا المسلوقة واقلبها برفق ومن ثم أضيف لها الكسبرة الخضراء الناعمة والكثير من البابريكا والفلفل الأبيض سنين ثوم مهروسين مع عصير ليمونة واتركها على النار فترة بسيطة و..... تجد طريقها للمعدة على طول وهي ساخنة

http://www.lakii.net/images/Apr07/wo3ood_dite1-1.JPG

ومع أطباق أخرى لنا لقاء آخر ان شاء الله تعالى
واعذروني حيث ان بعض الصور كبيرة جدا وسأقوم بتعديلها لاحقا ان شاء الله تعالى

أم فئ

19-04-2007, 05:36 PM

http://www.ksa-7be.com/up/up18/e3b3354e41.gif

امول 25

19-04-2007, 07:05 PM

تسلم الايادى

فاطمـــــة

19-04-2007, 07:11 PM

يسلموووووووووووو الاياااااااااااااااااااادي
و الله يعطيكي العافية

كيندة

19-04-2007, 07:39 PM

ما شاء الله عليك يا وعود
أطباقك كلها جميلة و مفيدة و سهلة
و أهم شي سعراتها الحرارية منخفضة
يسلموا ايديك يا عسل

* حبيبتي بدي أسألك :
هل يوجد عندنا في غزة فلفل أبيض ؟؟؟
اذا موجود يا ريت تخبريني وين !!!

و الله يعطيك العافية

Rano

19-04-2007, 08:40 PM

أهااا
روعة .. تحفة .. زاااااكى
تسلمى..
يو ..
نسيت سلااااااااااااااام حار جدا من وطن لحضرتك و ولرنوش وكل البنات

زهور البحـــــر

19-04-2007, 09:10 PM

يعطيك العافية على الدايت الى يفتح النفس

أم أيموني

19-04-2007, 10:43 PM

الله يسلم هالديات يا غالية وما يحرمنا من طلتك وأطباقك الشهية.. والله شغل مرتب ومعتبر وبيفتح النفس..

الله يسعدك ويخلينا ياك ... ويعطيك ألف ومليون عافية...

shahed60

20-04-2007, 09:28 AM

يا سلام ع الشغل المرتب يا هيك الستات يا بلا يسلم اناملك يا رب

lin003

20-04-2007, 09:34 AM

يميميميميميمي شهيتيني الله يسلم اديك ما يحرمنا من طلتك واطباقك الشهيه

ام ليانة

20-04-2007, 10:56 AM

تسلم هالايادي
الاطباق شهية وصحية...................ما بدها كلام
الله يحميك ويعطيك الصحة ويجزيك كل خير يا احلى وعوووووووووووود بالدنيا .

رندوش

20-04-2007, 11:38 AM

مشكوره وعود والله الاطباق شهيه وخاصه انك ما بتحرمي نفسك
من اي طبق هههههههه
عزيزتي كينده موجود عندنا فلفل ابيض عند السوبرماركت او محل البهارات
مطحون وحب

وعود الخير

20-04-2007, 05:10 PM

رانو.... وصلت الرسالة يا قمر
لك تسلمي انت ووطن والدردشة بانتظارك ما تتأخري

كيندة يا عيوني
هل يوجد عندنا في غزة فلفل أبيض ؟؟؟
اذا موجود يا ريت تخبريني وين !!!

في اي سوبر ماركت بتلاقي علب بهارات سندباد الاصلية وفي كمان في سوق الزاوية
انا باشتريه من هناك حب وباطحنه علشان يكون فرش ولو عندك مشوار قريب علي تكرم عيونك

وعود الخير

20-04-2007, 05:13 PM

البحر... عافاك الله يا اختي وشكرا للمرور فقد اشتقنا لطلتك في ركننا

ام أيوني.. تسلمي يا ذوق غلبت حالك

رندوش....... مين قال انا بحرم حالي من البسبوسة اللي بقشطة عندك طريقة نعملها دايت تسلمي يا قمر

ام فيء.... من وقت ما عرفتك وانت ذوق يا عسل

ام ليانة... هذا من ذوقك تسلمي لي يا رب

شهودة ... يا عسل انت شكرا

رندوش

20-04-2007, 05:13 PM

اهلا عزيزتي رانوا كيفك يا عسل بس من وين بتعرفي وطن الله يذكرها بالخير

وعود الخير

20-04-2007, 05:16 PM

لين .. شكرا لك
بطة.. يسلمك ويعافيك
امول.. وتسلم يداك شكرا لمرورك

omroro-4

21-04-2007, 03:26 AM

تسلم ايديك الله يعطيك العافيه موضوع مفيد

كيندة

21-04-2007, 09:06 AM

رندوش _ وعود
شكرا كتير حبيبات قلبي
بتصدقوا صار لي فترة بدي اياه و بسأل عنه
خوات زوجي بيقولوا لي ما في هون بغزة
و كنت ناوية أجيبه معي من مصر

* بارك الله فيكم

كيندة

21-04-2007, 09:08 AM

وعووووووووووووود :
بانتظار المزيد من أطباقك http://www.lakii.com/vb/images/icons/icon12.gif

وعود الخير

21-04-2007, 09:31 AM

ان شاء الله يا كيندة تروحي وترجعي بالسلامة
ومزيد من الاطباق في الطريق ان شاء الله تعالى

ام رورو...... حياك الله

وعود الخير

21-04-2007, 09:32 AM

اهلا عزيزتي رانوا كيفك يا عسل بس من وين بتعرفي وطن الله يذكرها بالخير باعرفك لماحة يا رندوش

رندوش

21-04-2007, 09:40 AM

وعود والله اللماحه راحت من زمان ما ضل في عقلي عقل ههههههههه
بيعين المعين
افهمت عزيزتي بس حبيت اتاكد

وعود الخير

21-04-2007, 09:46 AM

الله يخليك ديري بالك على عقلك الله وكيل هذا اللي فاضل عنا

رندوش

21-04-2007, 09:47 AM

هههه والله يا وعود حتى هاده راح مش باقي الا بقايا
شو اخبارك طمنيني عنك

حنان(البحرين)

21-04-2007, 09:54 AM

تسلم يدك يالغاليه على المقبلات الاكثر من رائعه ويعطيك الف عافيه

big star

23-04-2007, 01:51 AM

يعطيكي العافية

*ام هند*

23-04-2007, 06:57 AM

ما شاء الله تبارك الرحمن يا وعود
ابداع و رواااااااااااااااااااااااااائع
اموت انا فى السلطات و المقبلات
خصوصا انى حامل فى الشهر الخامس الان
و هذا اللى منعنى من دخول المنتدى منذ فترة

و كل اكلى سلطات و مقبلات و زيتون و مخللات
اطباقك جميييييييييله و خصوصا طريقه التقديم
تسلم ايدك يا راااااااائعه
و جزاك الله الف خير

NoooNAA

23-04-2007, 10:22 AM

الله يعطيج العافيه أختي وتسلم الايادي .....

جواهـــر

25-04-2007, 06:37 AM

تسلمين على الوصفات الحلوة

العجلونية

25-04-2007, 08:26 AM

ماشاء الله اطباق رائعة وصحية
تسلم الاياددددددددددي
وجزاك الله كل خير

طيـــف

25-04-2007, 12:07 PM

انا ويني عن هالموضوع:( لي مانتبهت له:(

وعود الخير

25-04-2007, 06:13 PM

حبيبتي ام هند .. مرحبا بعودتك لنا من جديد
اموت انا فى السلطات و المقبلات
خصوصا انى حامل فى الشهر الخامس الان
المقبلات والسلطات كلها لعيونك وخلي بالك من النونو ربنا يقومك بالسلامة

نووووونا ... يعافيك ويسلم قلبك يا غالية

جواهر.... يسلمك وحياك الله

العجلونية.... كيفك وايش اخبار عجلون من عندك بدنا شوية تين عجلوني ما تنسينا

وعود الخير

25-04-2007, 06:14 PM

طيوف
انا ويني عن هالموضوع:( لي مانتبهت له:(

انت يا عمري في قلب ضرتك عم تتمشي

عبير33

25-04-2007, 11:14 PM

شكرا لك وفعلا نحن بحاجة لهيك وصفات بعد وصفات الحلويات في المنتدى

شمس النهارdwna

26-04-2007, 12:12 PM

ماشاء الله

وعود الخير

27-04-2007, 10:47 PM

نجمة المساء .... حياك الله يا اختاه
صدقت نتعب في اتباع الدايت وزيارة واحدة لركن الحلويات كافية

شمس النهار... اهلا وسهلا بك في الركن الجميل الهادئ
وسعيدة جدا ان اول مشاركة لك في المنتدى في موضوعي وفي هذا الركن بالذات
سررت بتواجدك

ريتاج

28-04-2007, 09:31 PM

مشكوووووووره اختى الغاليه

olaaa

28-04-2007, 10:07 PM

يعطيك العافيه

وعود الخير

28-04-2007, 10:17 PM

ريتاج... عاش مين شافك يا قمر
علا....حياك الله وشكرا على المرور

فديت عيالي

28-05-2007, 10:06 AM

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ماشاء الله عليك ..جزاك الله خيرا شهيتيني اسوي رجيم بعد اللي عملوه فيني الاخوات ( الله يسامحهم ((K))من مشاراكاتهم في قسم الحلويات )، الله يعطيك العافية و تتحفينا بالاكل الحلو... و التقديم ...تبارك الرحمن ( الله يحفظك لمحبينك )

وعود الخير

28-05-2007, 10:53 AM

أهلا وسهلا بالأخت ام احمد وجابر ربي يحميهم ويحفظهم
شدي حيلك ومعاي في الريجيم
وان شاء الله عن قريب راح انزل الجزء الثالث من اطباقي الخاصة بالريجيم

ghada00

28-05-2007, 12:51 PM

عزيزتى وعود
اطباق فعلا روووووووووووووووووووعة
كنت محتاجاها جدا و يا ريت تتحفينا بباقى الوصفات علشان الدايت الله يخليك

جزاك الله خيرا حبيبتى

وعود الخير

28-05-2007, 01:01 PM

حياك الله يا اخت غادة وان شاء الله قريبا الجزء الثالث
بس اكمل طباعة لوصفات
تكرم عيونك
وهنا رابط الجزء الثاني ان شاء الله يعجبك
بس خلي بالك هاي المقبلات فقط يعني مو الاطباق الرئيسية ...
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=293786&highlight=%CF%C7%ED%CA (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=293786&highlight=%CF%C7%ED%CA)
وكوني على ثقة انك راح تشبعين تقريبا من طبق المقبلات

ghada00

28-05-2007, 02:00 PM

شكرا شكرا وعود رابط يجنن
و يا رب نستمر اصلى ابتديت بناء على تنصيحة الدكتور علشان الحمل
ادعيلى ربنا يرزقنىو جزاك الله خيرا

وعود الخير

28-05-2007, 07:27 PM

ربنا يرزقك الذريةا لصالحة يارب وينولك اللي بالك

مني اهلي

29-05-2007, 02:33 AM

ياسلام على الافكار الحلوه دى ياعسل......

http://img337.imageshack.us/img337/4777/rdd37cf1.gif

عابرة الدنيا

29-05-2007, 09:35 PM

وعود الخير

تسلم ايدك خاصة على طبق حديقتي الخاصة شكلة لذيذ...

Rana363

05-06-2007, 10:10 PM

ماشاء الله تبارك الله
تسلم الايادي

اشجان الحياة

06-06-2007, 03:22 AM

ماشاء الله عليك
يسلمو يديك الحلوة

nonamoma

06-06-2007, 06:42 AM

تسلم ايدك اطباق تحفه

وعود الخير

06-06-2007, 04:38 PM

عابرة الدنيا.... صحتين وعافية على قلبك

رنا.... واخيرا رأيناك في الركن .. شكرا للمرور والتعليق

سوسسو... ويداك يا غالية .. شو اخبار الريجيم معاك

نوناموما.... معرفك رائع ..وحلو أووووي شكرا لمرورك