smallsun2008
25-06-2002, 11:21 PM
المقادير:
نصف دجاجة
ملعقة طعام فلفل أسود
ملعقة طعام ملح
ملعقة طعام ثوم مطحون(أعتقد فصين يكفي لملعقة الطعام)
ملعقة طعام خل
ثلث كوب ليمون
الطريقة :
نزع الجلد من الدجاجة ونزع أيضاًالعظام ثم تقطعين الدجاج قطع طول الأبع تقريباً ثم وضع المواد كلها ثم تغطية الطبق الذي وضعتي الدجاج فيه مع المواد ثم تضعيه في الثلاجة مدة 1\2ساعة أو ساعة ثم ضعيه في طبق الفرن وانتظري حتى تجف المواد ويحمر الدجاج ويصبح صالح للأكل ثم ضعيه في الخبز مع القليل من الطحينية أو إذا أحببتي أن تستغني عن الطحينية فضعي المايونيز مع الخس وطماطم مفروم والفلفل الأخضر
:p :p :p W:
نصف دجاجة
ملعقة طعام فلفل أسود
ملعقة طعام ملح
ملعقة طعام ثوم مطحون(أعتقد فصين يكفي لملعقة الطعام)
ملعقة طعام خل
ثلث كوب ليمون
الطريقة :
نزع الجلد من الدجاجة ونزع أيضاًالعظام ثم تقطعين الدجاج قطع طول الأبع تقريباً ثم وضع المواد كلها ثم تغطية الطبق الذي وضعتي الدجاج فيه مع المواد ثم تضعيه في الثلاجة مدة 1\2ساعة أو ساعة ثم ضعيه في طبق الفرن وانتظري حتى تجف المواد ويحمر الدجاج ويصبح صالح للأكل ثم ضعيه في الخبز مع القليل من الطحينية أو إذا أحببتي أن تستغني عن الطحينية فضعي المايونيز مع الخس وطماطم مفروم والفلفل الأخضر
:p :p :p W: