كفتة البطاطس بالفرن ..... [الأرشيف]

View Full Version : كفتة البطاطس بالفرن .....

raby

19-06-2002, 12:11 AM

المقادير

نصف كيلو لحم بقر مفروم
ثلاث حبات بطاطس كبيرة مقطعة حلقات
بصلتين مقطعتين على شكل حلقات
ثلاث حبات طماطم مقطعة على شكل حلقات
علبة صلصة الطماطم
مكعب ماجي واحد
ملعقتي طعام سمن كريسكو
ملعقة شاي ملح
ملعقة طعام مخلوط البهارات - راجعي قسم البهارات

الطريقة

في صينية بايركس، ترص حلقات البصل ومن ثم حلقات الطماطم ثم حلقات البطاطس
تخلط اللحمة المفرومة مع الملح والبهارات وتشكل على هيئة دوائر الهامبورجر
تصف دوائر اللحم المفروم فوق البطاطس
يضاف سمن الكريسكو المذوب على اللحم
تذوب صلصة الطماطم في كأس من الماء ويضاف إليها مكعب ماجي ثم توضع على النار حتى تغلي
تصب خلطة صلصة الطماطم على الصينية
توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت (175 مئوية) لمدة ساعة ونصف
تخرج الصينية من الفرن ويزال الماء الزائد منها
توضع في الفرن مرة ثانية حتى تحمر الكفته
تزين بحلقات الليمون والطماطم وأوراق البقدونس.

يقدم الى حانبها الارز

الف صحه

ام علاء

19-06-2002, 01:16 AM

الله الله عليك حبيبتى رابى
كل طبق احلى من لثانى وهذا الطبق اهببببببببببببببببل
تسلم ايدينك الحلوين يا قمر
مع تحيااااااااااتى
ام علاء

raby

19-06-2002, 03:00 AM

اهلا وسهلا ام علاء تسلمي عيوني ولاه خجلتيني بكلامك العسل

estrellas

19-06-2002, 03:15 AM

يسلموا يا رابي على الكفتة لذيذة

raby

19-06-2002, 03:17 AM

تسلمي عيوني estrellas

ام ياسمين

19-06-2002, 01:35 PM

يا سلام عليك يا رابي على الاكلة الى بتشهي
عملتها اليوم وطلعت يممممممممممممممممي
الله يسلم دياتك يارب

الريم

19-06-2002, 11:52 PM

تسلم ايدك ياربي00
انشالله اعملها قريبا00تصلح للغدا0

um samer

19-06-2002, 11:58 PM

يا سلام عليك يا رابي أكله بتشهي الله يسلم إيديكي

raby

20-06-2002, 06:31 AM

الحمدلله انها عجبتك الف صحه مطرح ما يسري يمري يا رب

الله الله عليك يا سينوجربيها وقوليلي ما انت الذواقه بهمني رايك

يا هلاrawan الله يسلمك اختي

جورى

21-06-2002, 08:35 PM

تسلم ايدك

raby

21-06-2002, 08:43 PM

الله يسلمك اختي

نوشا

28-11-2006, 02:10 PM

سهلة جداااااا
وكمان خفيفة وسريعة وقت الزنقة:-s
تسلم الايادى اختى
وجزاك اللة كل خير

دلوعه سهرانه

28-11-2006, 03:14 PM

مشكور ةhttp://www.lakii.com/vb/smile/6_14.gif راح أجربها بالدجاجhttp://www.lakii.com/vb/smile/21_177.gif

مشاعر90

28-11-2006, 11:12 PM

يـــاامســـــــاء الورد واليـــــــاااسمين ...

تسلم الايادي ياقلبي ...

وربي يسعد قلبك..

لكِ شكري وتحياتي واعجابي..

مــــــ90ــــشاعر..

strawberryn◦˚ஐ˚

29-11-2006, 02:04 PM

اتوقع طعماها مررررره لذيذ
الله يعطيج العافية اختي