تجربتي لعجينة و لا أروع *_* صالحة لكل شي*_*

[أنا دندن]

المقادير:
1. طحين أسمر
2.لبن (زبادي شوي)- معلقتين طعام
3. حليب- 5 معالق طعام
شرط : أن يكون الحليب ((سائل))
4. بيكنج باودر- معلقتين صغار
5. ماء -لا يوجد كمية محددة




طريقة التحضير :
1.قومي بجمع المكونات أمامك
2. أحضري وعاء كبير بلاستيك
3.ضعي الطحين
4. فوقه لبن
5.و ثم الالحليب
6.أخيرا البيكينج باودر
7. أخلطيها بالمعلقة
8. ضعي ماء دافئ بالتدريج ( أي ضعي قليل و حركي بالمعلقة ) و هكذا
9. بعد ذلك غلفيها بالنايلون و دعيها ترتاح لتريحك
10. قطعي كيف تشائين و ادهني اما جبن أو زعتر
11. يمكنك أن تقليها أو تضعيها في الفرن بحرارة مناسبة






و هذه العجينة مجربة و طعمها 100% لذيذ..


أرجو أن تنال الاعجاب...

[randd]

http://rmooosh.net/up/sing/matbak6.gif

[أنا دندن]

و اياك

[أم فئ]

تسسسسسسسسسسسسلمى

[أنا دندن]

الله يجزيكن الخير

[اليلاس]

عجبتني طريقتها
في طريق التجربة يسلمو

[أنا دندن]

جربوها و حاولوا تعملو خطوات مصورة ..

و الله يجزيكم الخير ...

[أم الشفيعين]

يسسسسسسسسسسسسسسلمو

[أنا دندن]

الله يسلم الجميع...


بانتظار التجربة..

[اليلاس]

كم مقدار الطحين يا عشوقة؟؟؟؟

[**ام البنات **]

سلم الايادي يا قمر
من مقاديرها مبين عليها طيبة
بس يا ترى كام مقدار الدقيق:[MM

[أنا دندن]

لا يوجد كمية محددة أيضا ...

ضعي إلى أن تتماسك العجينة....


أشكركن..

[أنا دندن]

أين الردود؟؟

[أنا دندن]

أين الردود؟؟؟

[| دُرّةُ المَجْدِ |]

يعطيك العافية أختي

[| دُرّةُ المَجْدِ |]

بس طحين أسمر ؟؟ ما تحسين أنهـا بتصير جافة ؟؟

[حكاية امل]

يسلموا ياغاليتي

[الـ طبعي ـود]

تسلم ايديك :)

[amanarre]

يسسسسسسسسسسسسسسلمو

[أنا دندن]

الله يسلمك

[فاطمـــــة]

تسلم الاياااااااااااااادي