كيش روعه بحشوه المشروم و الجبن

[Omtaym_ALLAH]

لعجينه الكيش
1 كوب و ربع دقيق - ملعقتين زبد كبار ( حراره الغرفه ) -نصف ملعقه ملح و نصف ملعقه سكر حوالى 4 ملاعق ماء بارد للعجن ( يمكن اضافه بيضه او الاستغناء عنها توضع نصفها فى الحشوه و الباقى يوضع على الوجه بعد الجبن )

الحشو :

2 ملعقه زيت زيتون يحمس فيهم بصله كبيره مقطعه او بصل اخضر ان وجد ( حوالى 6 وحدات ) + مشروم مقطع رفيع ( عش الغراب) ملح و فلفل للطعم حسب الرغبه + كوب كريم فريش سميك و 2 بيضه و نصف كوب حليب و بهار للطعم
+ 1 كوب جبن جريير ( او جبن شيدر+ جبن موتزاريللا + برمازيان مع بعض مخلوط)
الطريقه :

تعجن العجين و نضعها فى البايركس بعد دهنها و تدخل الفرن حتى تستوى نصف تسويه ثم نضيف الحشو
الحشو ( يحمس البصل و المشروم و اضيف باقى المكونات الا ربع كوب من الجبن او نتركه و بعد ذلك اضيف الجبن المتبقى على الوجه و تدخل الفرن 350 لمده مناسبه حتى نحصل على وجه ذهبى )

حشووه اخرى : كيش البصل - و الاخيه بالجبن فقط و الدجاج
يحمس البصل و يتبع الخطوات السابقه ( بدون اضافه المشروم ) و يمكن اضافه زيتون او دجاج او سوسيس او قطع اللحم البارد او قطع السجق او الخضروات كالبروكلى و الخرشوف ...الخ مع اتباع بقيه الخطوات





http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18707-1170128023.jpghttp://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18707-1170128036.jpg
الصور المرفقة :
http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18707-1170128029.jpg http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18707-1170128042.jpg http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18707-1170128049.jpg http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18707-1170128056.jpg http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18707-1170128063.jpghttp://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18707-1170128889.jpg

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18707-1170128895.jpghttp://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18707-1170128915.jpg

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18707-1170129173.jpghttp://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18707-1170129562.jpg

[Omtaym_ALLAH]

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18707-1170130859.jpghttp://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18707-1170130865.jpghttp://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18707-1170130870.jpg و هذه بحشوه اخرى باللحم البارد و الخضروات و هى مناسبه لنهايه الاسبوع اما بالنسبه لى فانا ناسبت مناسبه عائليه و صنعت اكثر من واحده بحشوات مختلفه نوعت فيها و حازت على اعجاب العائله و ان شاء الله تنال اعجابكن يا غاليات !

[shoooq_uae]

يسلموووووووو شكله مشهي

[miosa]

شكلها يفتح النفس شكراااااااااااا ليكى وانا هابعت اجيب الطلبات وادخل اعملها ان شاء الله

[تمنيتك لي]

يمممممممممي شكلها مره حلو
جوعتيني ممكن قطعه وحده

[أم فئ]

تسلمي ايديك
بارك الله فيك وجزاك الله الف خير

[الورده الدهبيه]

تسلمي ايديك
بارك الله فيك

[مصراته]

جزاك الله خير ..وتسلم ايدك

[emy89]

http://www.moq3.com/pics/up_06/i_03_12_06/ece1ce2d3c.gif

[Omtaym_ALLAH]

تسلمو حبيباتى ! ربى لا يحرمنى منكن ، انتن الاحلى

[اليلاس]

من يد ما ننحرم منها يا رب..............يسلموووو

[Mayoush_Baby]

شكلووووووووووووووووووو كتيييييييييييييييييييير طيب
ماشاء الله عليكي.....طباخة!!!!!!!!!!!!:)

[Omtaym_ALLAH]

تسلمولى يا حبيات ان شاء الله تطبقو و تنجح معكن بأذن الله تعالى :)

[nmermaid71]

يا عين عالمنظر والله بيشهي
ان شاء الله بجربها
شكرا عزيزتي عالوصفة الحلوة

[المتسامحة]

شكلها رائع وتفتح النفس ومناسبه فعلا لجمعات العائلة تسلم ايدك