PDA

View Full Version : *** خبز صغير بحشوة البيتزا من مطبخي وبالصور ***


الـ طبعي ـود
28-01-2007, 09:33 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جبتلكم اليوم عجينه تصلح لكل شيء وخاصه الخبز رووووووووووعه مره وتصلح لدونات :(*):

هاذي العجينه اعطتني اياها اختي ماخذتها من شغالتها تقول سوتها لهم وطلعة رووووووووعه :)
عاد احنا صايمين اليوم قلت فرصه اجربها فطور :)

المقادير
2 بيض
فنجان قهوة سكر
فنجان قهوه زيت
4 ملاعق حليب نيدو
ملعقه خميره كبيره ممسوحه
كاس مويه دافئه
الطريقه
تخلط جميع المقادير في الخلاط ثم توضع على
3كاسات دقيق وتعجن جيدا
ثم تترك لتخمر لمدة ساعتين
ثم تفرد بالفراده وتقطع دوائر صغيره ممكن استخدام
الكاس لتقطيع ثم ترك لترتاح لمدة ربع ساعه
ثم تقلى بالزيت وممكن ان تحشى وممكن ان ترش بالسكر البودره

بس انا ما قليتها سويتها معجنات عاديه لاني ما احب قلي المعجنات :)

وصورتها لكم وهاذي صوري توي مفطره منها وطلعة لذيذه مره ونافشه وطريه

وخليتها تخمر ساعه ونص بس ونتي ونظرتك للعجين والوقت :) وتقدري تسوي منه خبز دوئر

وتحشيه مثل السندويش بعد خروجه من الفرن (عند الاكل)

وهاذي الصور :)

هاذي صورة الخبز المحشي قبل الفرن ولا احد يضحك على الاشكال تراني متدربه هههههههههههههههههه:)

http://www.lakii.com/img/all/Jan07/ik4RFR01281147.gif

وهاذي طريقة الحشوه

http://www.lakii.com/img/all/Jan07/0qSp9a01281209.gif

وهاذي صورة الحشوه مكونه من فلفل بارد وزيتون شرئح وبصل اخضر وطماطم

وفلفل صغيركلها مقطعه صغير للي يحب الحار

وممكن شوي جبنة كرافت او موزريلا بس انا ما حطيت حبيتها كذا بدون جبن :)

تفرد العجينه باليد دائره وتوضع الحشوه المخلوطه على الدئره ثم تلم العجينه على الحشوه وتكور وتوضع بالطاوه

لترتاح ربع ساعه

http://www.lakii.com/img/all/Jan07/Su0FX701281147.gif

هاذي بعد ما طلعت الخبز من الفرن
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/qtVap901281150.gif

شوفوا الحشوه من الداخل روووووووووعه مره يمكن لاني احب البصل كثير والفلفل هههههههه

http://www.lakii.com/img/all/Jan07/NurPzs01281200.gif

ومن نفس العجينه سويت الحلزونات فكرة هموسه وحشيتها لبنه وطلعة لذيذه مره :)
كان نفسي اسوي بالقرفه بس الوقت ما اسعفني وكنت مستعجله

http://www.lakii.com/img/all/Jan07/XQSxkZ01281145.gif

http://www.lakii.com/img/all/Jan07/iLJkIs01281146.gif

تركتها ترتاح شوفو كيف صارة هههههههههه
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/cnwbui01281149.gif
بعد الفرن :)
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/jNoESg01281149.gif

http://www.lakii.com/img/all/Jan07/fT1C0a01281206.gif
صوره جماعيه ههههههههه
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/4ynYzs01281203.gif


اتمنى تعجبكم وتجربوها ولا مرح اجيبلكم معجنات ثانيه من شغالة اختي q)

إيمان علي
28-01-2007, 09:35 PM
معجنات بتشهي ، تسلم إيديكِ.

الـ طبعي ـود
28-01-2007, 09:38 PM
امونه هلا وغلا بيك عيوني والله يسلمك من كل شر :)

أم فئ
28-01-2007, 10:58 PM
مااااااااااااااااا شااااء الله و لا قوة إلا بالله ...

رووووووووووووووووووووووووووووعة

وعود الخير
29-01-2007, 01:51 PM
يسلموا شكلها بيفتح النفس
ان شاء الله المرة الجاية اعملها لاني لسه البارحة عاملة تشكيلة معجنات

emy89
29-01-2007, 08:45 PM
ماشاء الله روعه

الـ طبعي ـود
29-01-2007, 08:50 PM
أم فئ مشكوره حبيبتي على مرورك وربي يسعدك :)


وعود الخير الله يسلمك عيوني وإن شاء الله تجربيها وتعجبك مشكوره على ردك يالغاليه :)

سهر الليالي
29-01-2007, 09:01 PM
تسلم ايدك :)

الـ طبعي ـود
29-01-2007, 09:48 PM
emy89 مشكوره عيوني على ردك :)

سهر الليالي الله يسلمك قلبي :)

Hamsat Eshog
29-01-2007, 11:46 PM
ماشاء الله عليج..
باين على المعجنات رهييييييييبة ..وتشهيييييي ..

تسلم ايدج يارب..والله يعطيج العافيه..
ويالله نتريا عجينة ثانية من شغالة ثانية ههههههههههههه<<<<<<<<طماعه

عذ به
29-01-2007, 11:54 PM
وااااااااااااااااو ماشاء الله روعه تم الحفظ :) يسلمو ياعسل

الأمل الساطع
30-01-2007, 05:01 AM
ماشاء الله يسلمووووووووو

um feras
30-01-2007, 03:14 PM
ماشاء الله كعادتك دائما مميزة
يعطيك العافية

الـ طبعي ـود
30-01-2007, 06:56 PM
ماشاء الله عليج..
باين على المعجنات رهييييييييبة ..وتشهيييييي ..

تسلم ايدج يارب..والله يعطيج العافيه..
ويالله نتريا عجينة ثانية من شغالة ثانية ههههههههههههه<<<<<<<<طماعه

فعلا اختي هموسه طلعة رووووعه مع اني ما احب البيض بالمعجنات بس

ما تصدقي لو حلفت بعد هاذي الوصف راح اتقبل البيض بالمعجنات هههههههههههه

والله يسلمك يالغاليه ومن عيوني راح اجيب من شغالت اختي كل جديد هههههههههههههههه

الـ طبعي ـود
30-01-2007, 06:58 PM
عذ به ربي يسلمك عيوني وجربيها :)


الأمل الساطع الله يسلمك قلبي


um feras مشكوره يقلبي وربي يعافيك :)

egbareya
30-01-2007, 08:39 PM
والله جميله جدا وتبدو كمان لذيده انا ح أجربها للاولاد فى وقت العشاء

وتسلم أيدك ياود الحب

بنت قبيلة
30-01-2007, 08:53 PM
ما شاءالله عليك أختي الله يعطيك العافية

الـ طبعي ـود
30-01-2007, 10:28 PM
egbareya الله يسلمك وجربيها وقوليلي رايك فيها :)



بنت قبيلة الله يعافيك اختي :)

ام رغـد
31-01-2007, 05:44 PM
ربي يسلم يديك وجز اك الله كل خير على الشغل الرائــــــــــــــــــــــع

soso22
31-01-2007, 07:37 PM
45625

الـ طبعي ـود
31-01-2007, 10:53 PM
ام رغـد مشكوره قلبي وتسلمين على ردك ربي يحفظك :)



soso22 ربي يسلمك عيوني ويبارك فيك

راندا صالح
01-02-2007, 12:10 AM
شكلها راااااااائع

اكيد بجربها انشاء الله

ولو ممكن سوأل كيف كانت حراره الفرن ؟ وهل في اي رف بالظبط ؟

انتظر ردك

بس ايه رأيك لو ترشي علي الوجه قبل دخول الفرن شويه سمسم او حبه البركه ؟

مشتاقة لبلادي
01-02-2007, 01:00 AM
تسلم ايديكي
http://www.lakii.com/vb/smile/21_91.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)http://www.lakii.com/vb/smile/21_91.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)http://www.lakii.com/vb/smile/21_91.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)http://www.lakii.com/vb/smile/21_91.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)http://www.lakii.com/vb/smile/21_91.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

خادمة كتاب الله
01-02-2007, 09:22 PM
مشكورة اختى تسلم يدج وان شاء الله نجربها.

roza1
01-02-2007, 09:53 PM
جميلة جدا جدا جدا
تسلم ايدك

http://www.lakii.com/vb/images/icons/icon20.gifhttp://www.lakii.com/vb/images/icons/icon20.gif
http://www.lakii.com/vb/images/icons/icon20.gif

الـ طبعي ـود
02-02-2007, 01:04 AM
شكلها راااااااائع

اكيد بجربها انشاء الله

ولو ممكن سوأل كيف كانت حراره الفرن ؟ وهل في اي رف بالظبط ؟

انتظر ردك

بس ايه رأيك لو ترشي علي الوجه قبل دخول الفرن شويه سمسم او حبه البركه ؟

تسلمين حبيبتي مشكوره

وحرارة الفرن كانت عاديه ونا وضعتها برف الوسط وهي من تحت ونزلتها لاسفل رف يوم ولعة من فوق

وقللت شوي من فوق وخليتها تتحمر بس ولعة فرني ماشاء الله :)

بنسبه لاقتراحك ما خطر ببالي لاني كنت مستعجله وقت فطور ومشكوره قلبي :)

الـ طبعي ـود
02-02-2007, 01:08 AM
مشتاقة لبلادي الله يسلمك يالغاليه مشكوره



خادمة كتاب الله مشكوره قلبي على ردك ومنتظره رايك فيها

roza1 :) الله يسلمك عيوني

soso22
02-02-2007, 01:31 PM
45828

أنا دندن
02-02-2007, 03:18 PM
أشكرك عزيزتي

كلك زوق

يمي..

Emerald
05-02-2007, 10:05 AM
ماشاء الله شلكلها يجنن ..
تسلم الأيادي ,,

نوررا2
05-02-2007, 12:27 PM
روعههههههههه
تسلم الايادي

الـ طبعي ـود
05-02-2007, 10:26 PM
مشكورين عيوني وربي يسلمكم جميع

قاهرني المنتدى بطي هل الايام ما ادري بس عندي والا الكل q)

جمانه محمد
05-02-2007, 10:46 PM
ممتازه لكن لى سؤال بالنسبه للسكر هل بان طعمه فى حشواتالجبن والخضروات
ومشكوره على الطريقه الحلوه

liyawa
06-02-2007, 04:58 PM
روعه تسلم الأيادي يا قمر

نوررا
06-02-2007, 05:21 PM
تسلم ايدك
روعهههههه

الـ طبعي ـود
07-02-2007, 06:06 PM
جمانه محمد ما فهمت قصدك وترا السكر ما يبين إذا قصدك الطعم عادي معجنات عاديه طعمها :)


liyawa الله يسلمك قلبي :)


نوررا الله يسلمك عيوني :)

**ام البنات **
07-02-2007, 11:42 PM
ما شاءالله
ما شاء الله :(*): :(*): :(*):
اكثر من رااائعة يا اميرتنا الحلوة
تسلم ايدك يا عسل:)
مبين عالخبز شهي شهي كثيير
الله يعطيك العافية و ما يحرمنا منك يا غاليةhttp://www.lakii.com/vb/images/icons/icon18.gif

الـ طبعي ـود
08-02-2007, 01:37 AM
ام البنات الحمد لله على السلامه اشتقنالك سلامات عسى ما شر :)

ربي يسلمك يالغاليه ويعافيك ومشكوره قلبي

ومن حيث شهي شهي مررررررررررررره ولذيذ :)

واحة النرجس
08-02-2007, 02:39 AM
46138

الـ طبعي ـود
08-02-2007, 05:07 PM
الله يعافيك قلبي مشكوره :)

ام مصطفي
10-02-2007, 10:34 PM
:[MMتسلمى على الافكار الجميلة:):):):)

om ayoub
11-02-2007, 03:40 AM
ماشاء الله مبين عليها طرية كثيييير يسلموا إيديك يارب

ليالي صيفية
11-02-2007, 12:35 PM
جزاك الله كل خير

Style
11-02-2007, 02:08 PM
http://www.basmh.net/uP/files/smileet-1132522574.gif

تحيا فلسطين حرة
11-02-2007, 03:06 PM
يسلموا ايديكِ وايدين شغالة اختك المعجنات شكلها لذيذة اه جعت بدي اروح اكل ههههههههه
مشكوررررررررة يا قمر

omniate
11-02-2007, 04:09 PM
تسلمي حبيبتي .............. شكلها رائع وخفيف .

رهيفة الحس
11-02-2007, 04:39 PM
تسلم دياتك يارب

روعة

ام البراء*
11-02-2007, 06:51 PM
ممممممممممممممممممممممم باينة طيييييييبة الله يسلم ايديك يارب بتشهي لكن سؤالي عن الحلزونات كيف لفيتيها لانو باينة مو متل السينمون رول وتسلمي

reowesh
12-02-2007, 02:06 AM
تسلم ايديكى انشاء الله اجربها واقولك طلعت الزاى
جزاكى الله خيرا

DreamMoon
12-02-2007, 08:18 AM
ما شاء الله عليك ..بوركت الأنامل
شكلها لذيذة ومشهية

khdiga
12-02-2007, 09:56 AM
تسلم الايادى
كثير حلوة

الـ طبعي ـود
12-02-2007, 10:30 PM
مشكورين حبيبات ربي يسلمكم ويعافيكم وهلا وغلا فيكم :)


ام البراء لا حبيبتي مو مثل السنبون طريقتها ناخذ قطعه من العجين صغيره

وترق على شكل مستطيل صغير ونضع الحشوه مثل اول صوره وتلف على بعض

مثل لف السنبون بس طبعا القطعه صغيره ثم تلف حول بعض مثل

لف الحبل اتمنى فهمتي على شرحي :) :)

عابدة لله
13-02-2007, 11:51 AM
طريقة رائعة تسلم يديك أطفالي حبوها جدا وقد جربتها كعجينة بيتزا وكانت رائعة

الـ طبعي ـود
14-02-2007, 01:17 AM
عابدة لله بالعافيه اختي على قلبك وقلب عيالك الحمد لله انها اعجبتكم :) :)

ام البراء*
15-02-2007, 01:05 PM
فهمت ياعيوني ومشكورة جدا الله يجزيك الخير http://www.lakii.com/vb/smile/1_11.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

الـ طبعي ـود
15-02-2007, 04:30 PM
وجزاك حبيبتي والحمد لله انك فهمتي علي :) :)