ام احمدوه
11-06-2002, 06:10 PM
توست مع الدجاج
المقادير:
1 كيس توست
1 دجاجه مسلوقه ( بدون جلد وعظم)
ثلث كوب بصل مفروم
2 ملعقه كبيره كرفس مفروم
1 ملعقه صغيره ثوم مهروس
1 ملعقه كبيره سماق
4 ملعقه كبيره مايونيز
ملح فلفل اسود
2 ملعقه كبيره زيت
الطريقه:
_ تقطع الدجاجه الى شرائح رقيقه
_ يحمر البصل الثوم والكرفس فى الزيت. يضاف الدجاج ثم يتبل بالملح الفلفل الاسود والسماق ويترك على النار لمده 5 دقائق.
_ تفرد كل قطعه توست وتقطع اطرافها وتمسح بالمايونيز ونضع ملعقه كبيره حشوه الدجاج ثم تطوى على شكل اسطوانه رفيعه وتقدم.
ودى والله اقدمها لكم جاهزه لكل بنات المنتدى.
المقادير:
1 كيس توست
1 دجاجه مسلوقه ( بدون جلد وعظم)
ثلث كوب بصل مفروم
2 ملعقه كبيره كرفس مفروم
1 ملعقه صغيره ثوم مهروس
1 ملعقه كبيره سماق
4 ملعقه كبيره مايونيز
ملح فلفل اسود
2 ملعقه كبيره زيت
الطريقه:
_ تقطع الدجاجه الى شرائح رقيقه
_ يحمر البصل الثوم والكرفس فى الزيت. يضاف الدجاج ثم يتبل بالملح الفلفل الاسود والسماق ويترك على النار لمده 5 دقائق.
_ تفرد كل قطعه توست وتقطع اطرافها وتمسح بالمايونيز ونضع ملعقه كبيره حشوه الدجاج ثم تطوى على شكل اسطوانه رفيعه وتقدم.
ودى والله اقدمها لكم جاهزه لكل بنات المنتدى.